Idlis - savory ဆန်ကိတ်မုန့် - ယခုနှစ် 1250 ဝန်းကျင်ကအိန္ဒိယတောင်ပိုင်းအစားအစာသို့မိတ်ဆက်နှင့်ဖြစ်ကောင်းအင်ဒိုနီးရှားရှိအစပြုခဲ့ကြသည်။ ထိုကာလကတည်းကအဲဒီကိတ်မုန်ဝေးကြောင်းတောင်အာရှနိုင်ငံကကျော်လွန်လူကြိုက်များဖြစ်လာကြပြီ စားဖိုမှူးများနှင့်နေအိမ်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးများအပါအဝင်များစွာသောမူကွဲ, မိတ်ဆက်ကြပါပြီ ပေါင်း idlis သင်ဤစာရွက်နှင့်အတူစေနိုငျသောအဖြစ်ကြော်ဆန်ကိတ်မုန့်။ ဤသည်ပန်းကန်လုပ်နိုင်အောင်လွယ်ကူသည်နှင့်ကောင်းစွာနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်တတ် sambar သို့မဟုတ်အိန္ဒိယတောင်ပိုင်း အုန်းသီးချတ္တနီး ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ရပ်ကွက်ထဲသို့ဖြတ် 8-10 idlis
- 6-8 ဟင်းရွက်များ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန်ညင်းရွက်များ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- နနွင်း မှုန့်
- 2 ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်ငရုတ်သီး
- အရသာအတွက်ဆား
- 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်, canola သို့မဟုတ်နေကြာချက်ပြုတ်ရေနံ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအလတ်စားလျှံအပေါ်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ-အောက်ခြေဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူ။
- အဆိုပါဟင်းရွက်များခြောက်သွေ့အနီရောင်ငရုတ်သီးနှင့်မုန်ညင်းမျိုးစေ့ကိုပေါင်းထည့်ပါနှင့် spluttering မှတ်တိုင်များသည်အထိချက်ပြုတ်။
- ယင်းနနွင်းမှုန့်နှင့် idlis Add; ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- လောလောလတ်လတ်ကုန်တယ်နံနံအရွက်နှင့်အတူအပါအဝတ်ပြု