Pecans နှင့်ခြောက်များနှင့်သကြားလုံးအသီးအပွအမျိုးမျိုး, ပွဲလမ်းသဘင်စိုစွတ်နှင့်အရသာသည်ဤအရသာ fruitcake အရက်ဆိုင်ပါစေ။ အညိုရောင်သကြားနှင့်နံ့သာပု buttery ကိတ်မုန့် Battery ကိုမှအရသာ့ညာဘက်ငွေပမာဏကိုထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (
- 6 3/4 အောင်စ
- 1/2 ခွက်ကိုသကြား
- 1/4 ခွက်ကိုအလင်းအညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုး)
- 3/4 ခွက်ကိုနို့
- 1/2 ခွက်ကိုထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ (သို့မဟုတ် bourbon vanilla)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး (မြေပြင်)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg (မြေပြင်)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း allspice (မြေပြင်)
- 1 1/2 ခွက် (အမေဇုံကနေဝယ်သကြားလုံးအသီး, 12 အောင်စစုစုပေါင်းရောထွေး) သစ်သီးများနှင့် peels candied
- 1 ခွက် pecans (ကုန်တယ်)
- 8 အောင်စရက်စွဲများ (ကုန်တယ်)
- တဦးတည်းသံပုရာ၏ Zest
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
350 °မှအပူမီးဖို။
15-by-10 လက်မအရွယ်ဂျယ်လီလိပ်ဒယ်အိုး (အမေဇုံကနေ Jelly Roll ပန် Buy) အမဲဆီနှင့်မုန့်ညက်။
ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, သကြား, နို့, ထောပတ်, ကြက်ဥ, vanilla, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းစပ်။ အနိမ့်မြန်နှုန်းမှာရောနှောမှုနှင့်အတူရုံ Blend သည်အထိပါဝင်ပစ္စည်းများရိုက်တယ်။ မြင့်မားသောရန်မြန်နှုန်းကိုတိုးပှားနှင့် 3 မိနစ်ရိုက်နှက်ရံဖန်ရံခါပန်းကန်၏အောက်ဆုံးနှင့်နှစ်ဖက် scraping ။
သစ်သားဇွန်းသို့မဟုတ် spatula အသုံးပြုခြင်း, သကြားလုံးအသီးနှင့် peels, pecans, ရက်စွဲများနှင့်သံပုရာ zest အတွက်ခေါက်။
ပြန့်ပွားကိုပြင်ဆင်ဂျယ်လီလိပ်ဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကို။
40 မှ 45 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်၏အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့သစ်သားရွေးသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့် tester သည်အထိဖုတ်ထုတ်သန့်ရှင်းတဲ့လာသည်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်လက်ညှိုးနှင့်ထိမိသည့်အခါအပေါ်ဆုံးပြန်ပေါက်ပါလိမ့်မယ်။
ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေးခံ။ အရက်ဆိုင်သို့ဖြတ်ယူပါ။
ထ 1 မှတစ်ပတ်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာဖုံးလွှမ်းကွန်တိန်နာအတွင်းအရက်ဆိုင်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 105 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 25 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 80 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 14 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |