တစ်ဦးကဂရိတ်ဂဏန်းကိတ်မုန့်ကြော်

ငါ့သမီးကိုချစ်သောသူ ကဏန်းအသား , ဤအစဉ်အဆက်ကိုအကောင်းဆုံးဂဏန်းကိတ်မုန်သူမ၏ဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကကောင်းကောင်းဝါရင့်ဖြစ်ကြသေးကဏန်း၏ချိုမြိန်အရသာနေဆဲမှတစ်ဆင့်ထွန်းလင်း။ ကဏန်းကိတ်မုန့်ကော့တေးငံပြာရည်, နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်စေခြင်းငှါ ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည် , ဒါမှမဟုတ် remoulade ငံပြာရည် , ဒါပေမယ့်ပှငျ့ပှငျ့လငျးလငျး, ဤဆိုနှစ်ငံပြာရည်ဘို့လိုအပ်ကြောင်းမရှိဘဲမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ရပ်တယ်။ တစ်ဦးသို့မဟုတ်အဓိကသင်တန်း entree အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 1/2 ခွက် cracker အစအန (Ritz တူသော buttery crackers)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟောငျးဂလားပင်လယ်အော်ရာသီ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာငရုတ်ကောင်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 1/2 ခွက်ကိုကြက်သွန်နီ (ချိုမြိန်, အန်စာတုံး)
• 1/2 ခွက်ကိုဆလရီ (diced)
• 1/4 ခွက်ကိုလှော်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း (diced)
• 1/8 ခွက်ကို parsley (ကုန်တယ်)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီယာစေ့ (လတ်ဆတ်သော, ကုန်တယ်)
• 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 3 ဇွန်း
• Mayonnaise
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• Dijon မုန်ညင်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း chipotle Tabasco ငံပြာရည်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• Worcestershire ငံပြာရည်
• 2 ခွက်
• ကဏန်းအသား (ချက်ပြုတ်နှင့်ခွံအဘို့အကျော်ကောက်ယူ)
• 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 1 ဇွန်းထောပတ်
• အပါအ: သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံး

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အဆိုပါကဏန်းကိတ်မုန့် coating အဘို့အနောက်ပိုင်းတွင်သုံးစွဲဖို့တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ပေါ်ဘေးဖယ်သည့် cracker အစအန၏ 1/2 သတ်မှတ်မည်။
2. အတူတကွ cracker အစအန၏ 1/2, အင်ဂလားပင်လယ်အော်ရာသီ, သံပုရာငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်ကျန်ရှိနေသောတစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန် whisk ၌တည်၏။
3. ထောပတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက် Saute ချိုမြိန်ကြက်သွန်နီနှင့်ဆလရီပျော့ပျောင်းပေမယ့် browned မဟုတ်အထိပါပဲ။ အေးမြပါစေသော။ , လှော်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်သွန်နီနှင့်ဆလရီ Add parsley, နှင့်ဝါရင့် cracker အစအနမှဇီယာစေ့။ ပေါင်းစပ်ဖို့မွှေပေးပါ။

1. သီးခြားသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥ, အတူတကွ whisk Mayonnaise , Dijon မုန်ညင်း , chipotle Tabasco ငံပြာရည်နှင့် Worcestershire ငံပြာရည် ။
2. ညင်ညင်သာသာကြက်ဥအရောအနှောများနှင့်ခေါက် ကဏန်းအသား အညီအမျှရောထွေးသည်အထိ seasoned cracker အစအနသို့။
3. 3/4 လက်မအရွယ်ထူကိတ်မုန့်သို့ဖွဲ့စည်း, ကဏန်းကိတ်မုန့်တစ်ဦးလျှင်အရောအနှောများနှင့် ပတ်သက်. 1/3 ခွက်ကိုသုံးပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်အင်္ကျီဖို့ reserved unseasoned cracker အစအနအတွက်စာနယ်ဇင်းအသီးအသီးကိတ်မုန့်။
4. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ skillet ချထားပါ။ ဘယ်အချိန်မှာပူ, ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ ကုတ်အင်္ကျီမှဒယ်အိုးလောကဓာတ်။ တစ်ခါသာလှည့်ရွှေသည်အထိ Cook ကဏန်းကိတ်မုန့်။ သငျသညျသုတ်၌ဤလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ ဒယ်အိုးလူစုလူဝေးကမနေပါနဲ့။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့နွေးစောင့်ရှောက်လော့။
5. ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံးအတူ အပါအသည်။ ကဏန်းကိတ်မုန့်တစ်ဦးသို့မဟုတ်အဓိကသင်တန်း entree အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါသည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	174
စုစုပေါင်းအဆီ	11 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	4 ဂရမ်
လက်စထရော	106 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	221 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	12 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	7 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )