ဗြိတိန်ပန်းသီး၏အမှတ်တရများ
အတော်များများကကလေးဘဝအမှတ်တရများပန်းသီးနဲ့ဆက်စပ်နေကြသည်။ (အပင်မှအသီးပန်းသီးကိုခိုးယူ) "Scrumping" သြဂုတ်လနှောင်းပိုင်းနှင့်စက်တင်ဘာလများတွင်ညစဉ်ညတိုင်းအားကစားတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်တစ်ဦးငယ်စဉ်ကလေးဘဝနေ့လယ်စာသေတ္တာတစ်ခုပန်းသီးမပါဘဲအဘယ်အရာဖြစ်ပါ့မလား ငါသရုပ်ြပရေစာကိုငါ့ညျးသံ tummy အတှကျလိုအပျခဲ့သညျမှာသဘောသဘာဝစုံလင်သော, ဆရာကျော်ငါ့အပန်းသီးလိုက်တာနဲ့သတိရဘူး။
နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းငါ့အဖွားသတင်းစာများတွင်သူမ၏သစ်ပင်ကနေပန်းသီးအရှေ့ဥရောပ, တောင်အာဖရိကနှင့်ထပ်ခိုး (ကျနော်ထင်စစ်ခွဲတမ်းအနေဖြင့်တစ်ဦးအကျန်အကြွင်း) တွင်သူတို့ကိုပယ် squirreling များအတွက်တယူသန်ရှိခဲ့ပါတယ်။
cider-ချမှတ်ခြင်းမှာငါ့အဘ၏တဦးတည်းအချိန်ပါထပ်ခါတလဲလဲဘယ်တော့မှခဲ့သည်; ငါ့အမိသူမဟုတ်ဘဲအလွန်အကျွံမိမိကြိုးစားအားထုတ်၏ 'အသီးအပွ' 'ကြိုက်တယ်သဘောပေါက်။
ငါကမှား Am သို့မဟုတ်သူတို့အားပန်းသီးပိုကောင်းမြည်းစမ်းခဲ့တာလဲ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပါကယခုသောခြားနားချက်ကိုအကြှနျုပျတို့အားရရှိနိုင်ဇာတိမျိုးပေါင်းမရှိခြင်းဖြစ်ပါသည်။
ဗြိတိန် Apple ကမြိုးမြိုးရှိနှင့် Little ကသမိုင်း
ရောမပထမဦးဆုံးဗြိတိန်မှပန်းသီးကိုဆောင်ခဲ့၏။ ဘယ်လိုခက်ခဲကြောင့်ပန်းသီးပင်မရှိဘဲခြံသို့မဟုတ်ဥယျာဉ်ဘဲကျနော်တို့ရဲ့ရှုခင်းစိတ်ကူးဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့အမှုအရာသူတို့မကြာသေးမီကာလ၌ရှိသည်လမ်းကိုဆက်လက်ပါစေလျှင်မည်သို့ပင်ဆိုစေ, ဤ, ဝမ်းနည်းစွာ, အဖြစ်မှန်ဖြစ်လိမ့်မည်။ စျေးပေါတင်သွင်းစူပါမားကတ်အသီးအပွများ၏ဆိုက်ရောက် - သူတို့ရဲ့အီးယူနှင့်အတူပွတ်အယောငျဆောငျပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အရွယ်အစားချမှတ် - လူအတော်များများဟောင်းပန်းသီးမျိုးပေါင်းဆုံးရှုံးမှုနှင့်အတူများစွာသောဥယျာဉ်ခြံတစ်လျင်မြန်စွာကျဆင်းရန်ဦးဆောင်လျက်ရှိသည်။
ချက်ပြုတ်စားခြင်းအဘို့အအဖြစ် Pickled များအတွက် cider ချမှတ်ခြင်းနှင့်ကဏန်းပန်းသီးအဘို့များစွာသောဇာတိပန်းသီးရှိပါတယ်။ Acklam Russets, Barnack အလှအပ, Nutmeg Pippin, ဝှ Russet ... အများအပြားပိုပြီး: သူတို့ကဗဒေအမည်များရှိသည်။
ဒီနေသော်လည်းအများဆုံးစိုက်ပျိုးသူများနည်းနည်းရှေးခယျြမှုနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ကိုထွက်ခွာအနည်းငယ်စီးပွားဖြစ်သက်သေပြမျိုးပေါင်းအပေါ်အာရုံစူးစိုက်။
ဥယျာဉ်ခြံနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ပန်းသီးအထဲကကယ်ဖို့တိုင်းပြည်တစ်ဝှမ်းအပေါငျးတို့သစီမံကိန်းများအတွက်ထို့နောက်ကောင်းမြတ်ခြင်းအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါသည်။ Faversham အတွက် Brogdale ဟော်ရီကာချာ Trust မှမှာအမျိုးသားရေး Apple ကငွေကောက်ခံနီးပါး 2500 မျိုးပေါင်းနှင့်အတူကမ္ဘာ့ဖလားအတွက်မျိုးပေါင်းအများဆုံးပြည့်စုံစစ်မှန်ကြောင်းသက်သေစုဆောင်းခြင်းရှိပြီးတစ်ဦးအလည်အပတ်ကောင်းစွာကျိုးနပ်သည်။
အဆိုပါမေတ္တာဘုံမြေပြင်, 1990 ခုနှစ်မှာ Apple ကနေ့စတင်ယခုအောက်တိုဘာလ 21 ရက်နေ့တွင်နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းကျင်းပခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါအရှည်ဆုံးပီးလ် - - Apple ကနေ့ပန်းသီးပွဲတော်များ, ဖြစ်ရပ်များပြိုင်ပွဲနှင့်အတူတိုင်းပြည်တစ်လျှောက်လုံးအသိအမှတ်ပြုပေမယ့်အဓိကအားဖြင့်နေ့ကိုကျနော်တို့ရှိသည်စိတ်ကူးပန်းသီး၏အသိအမြင်တိုးပွါးလာ။
ဗြိတိန်က Apple ရာသီ
ပန်းသီးမှည့်သောနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာအားလုံးအစာစားခြင်းအဘို့အဆင်သင့်ဘယ်တော့မှဖြစ်ကြသည်။ ဗြိတိန်ပန်းသီးလေးအမျိုးအစားများသို့ဝေယူ: အစောပိုင်းအစောပိုင်းစက်တင်ဘာလမှတဆင့်သြဂုတ်လအတွင်းတှငျရငျ့မှညျ့; အောက်တိုဘာလမှစက်တင်ဘာလကနေလယ်ပိုင်းရာသီ; မေလမှဒီဇင်ဘာလ၌အစာစားခြင်းအဘို့, ဒီဇင်ဘာလမှအောက်တိုဘာလအတွက်အစာစားခြင်းနှင့်အပိုနှောင်းပိုင်းတွင်အဘို့အနှောင်းပိုင်းတွင်ရာသီ။ ဒါပေမယ့်လအနည်းငယ်အဘို့, ဇာတိပန်းသီးစားခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်တစ်နှစ်ပတ်လုံးအဘို့အရရှိနိုင်ပါသည်။
ပန်းသီးရွေးချယ်ခြင်း
မနာကျင်စွာထိုးခြင်းမဟုတ်သလိုတွေကလည်းတွန်ဖြစ်ကြောင်းပန်းသီးကိုရွေးချယ်ပါ။ တစ်ဖရုံနဲ့တူ - - လက်၌အနည်းငယ်၌လည်းညှိုးငယ်ခြင်းဟာအရည်ရွှမ်းအနေနဲ့ပန်းသီး၏တစ်ဦးကမြန်မြန်ဆန်ဆန်ကို sniff များသောအားဖြင့်တစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီးနှင့်ဆုံးဖြတ်ရန်ပါလိမ့်မယ်။ အသီးပန်းကန်မဟုတ်ဘဲရေခဲသေတ္တာထဲမှာပန်းသီးတွေကိုသိမ်းဆည်း။ သငျသညျ, ရေခဲသေတ္တာကိုသုံးပါအစာစားခြင်းမပြုမီမိနစ် 30 ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အခန်းအပူချိန်မှဆောင်ခဲ့ရမည်ဆိုပါကမဟုတ်ရင်အသီးကိုတစ်ဦးဦးသေဆုံး-အရသာရှိပါလိမ့်မယ်။
အသီးပန်းကန်ထဲမှာရှည်လျားလွန်းကာလအတန်ကြာပြီမဆိုအသီး juicing များအတွက်ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်နေဆဲတစ်ဦးသီးသောအသီးသုပ်အတွက်ကွာအသုံးပြုဖို့ကောင်းမွန်သည်။
ကျန်းမာရေး
"တစ်ခုကပန်းသီးတစ်နေ့ဆရာဝန်ပျောက်တတ်၏။ "
ပန်းသီးခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ system ကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်ကူညီပေးရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပါဝင်ပါတယ်။
ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်နေ့စဉ်ဟင်းလျာများမှပန်းသီးထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်ဓါတ်အမျှင်ဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်စီ၏အကောင်းတစ်ဦးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြောင်း, သင်အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသင်တို့၏ငါးခု-a-နေ့ကအပိုင်းပိုင်းအထောက်အကူပြုပါလိမ့်မယ်။
ပန်းသီးနှင့်အတူဟင်းချက်
ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့တူပန်းသီး, ငါတို့သည်အရှိဆုံးစွယ်စုံအသီးတဝတည်းဖြစ်ကြ၏။ သူတို့ကကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်ချိုမြိန်သို့မဟုတ် savory ဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်အရသာရှိပါတယ်။ သူတို့တစ်တွေအိမ်ပြန်ဖို့ကဆက်ပြောသည်ပန်းသီးယိုကောင်းတစ်ဦး set ကိုသေချာလုပ်, ချတ္တနီးနှင့်ဂျယ်လီမှချို add နှင့် pectin ကြွယ်ဝ။