ဘရောင်းသကြား glaze မုန့်ဖုတ်ဟာမ

ဒီအရသာမီးဖုတ်ထားသောဝက်ပေါင်ခြောက်ပေါ်တွင်အညိုရောင်သကြား glaze မေပယ်ရည်နှင့်ပန်းသီးဖျော်ရည်, သို့မဟုတ်မေပယ်ရည်များအတွက်အစားထိုးပျားရည်သို့မဟုတ် agave ဝတ်ရည်ကနေအပိုအရသာရရှိသွားတဲ့။ အရသာ glaze လည်းမှောင်မိုက်သို့မဟုတ်အလင်းအညိုရောင်သကြားကိုသုံးပါ။

ဟာမများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ် ကျေးဇူးတုံ့ပြန် , ခရစ္စမတ် , ဒါမှမဟုတ်အီစတာနှင့်ကအရသာတနင်္ဂနွေညစာစေသည်။ သို့မဟုတ်မည်သည့်ကြားရက်ညများမုန့်ညက်များအတွက်ဝက်ပေါင်ခြောက်ချက်ပြုတ်ဘို့, စားကြွင်းစားကျန်ကိုအသုံးပြုဖို့ casseroles , မနက်စာဟင်းလျာများ , ဟင်းချိုများနှင့် ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများ တစ်ပတ်တစ်လျှောက်လုံး။ bean ကိုဟင်းချိုသို့မဟုတ်များအတွက်ဝက်ပေါင်ခြောက်အရိုးများကိုအသုံးပြုပါ ပဲဟင်းချို ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6 ပေါင်ဝက်ပေါင်ခြောက် (အပြည့်အဝချက်ပြုတ်)
• optional: တပြင်လုံးကိုလေးညှင်းပွင့
• 1/2 ခွက်ကိုမေပယ်ရည်
• 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
• 1/2 ခွက်ကိုပန်းသီးဖျော်ရည်
• 1 ဇွန်း Dijon မုန်ညင်း (အမှိုက်ပုံ)
• optional: dash မြေပြင်သစ်ကြံပိုး, ဂျင်း, ဒါမှမဟုတ် allspice

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. လိုင်းတစ်သတ္တုပါးနှင့်အတူဒယ်အိုး roasting ကအပေါ်တစ်ဦးထိန်သိမ်းထားပါ။ 325 'F (165 ကို C / ဂတ်စ် 3) မှမီးဖိုအပူ။
2. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားကင်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦးထိန်သိမ်းရက်နေ့တွင်, ဝက်ပေါင်ခြောက်, အဆီအခြမ်းကိုတက်ချထားပါ။ အကြောင်းကို 3/4 တစ်ခုလက်မ၏အနက်မှဖြတ်တောက်တစ်ဦးစိန်ပုံစံအားလုံးကိုကျော်အဆီဂိုးသွင်း။ ဆန္ဒရှိပါက, လေးညှင်းပွင့နှင့်အတူလုံး။ တစ်ဦးချင်းစီလမ်းဆုံသို့လေးညှင်းပွင့ထည့်ပါ, သို့မဟုတ်စိန်ပုံစံ၏ "X" ကို။
3. ပေါင်နှုန်း 20 ခန့်မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌, ဒါမှမဟုတ်အသားသာမိုမီတာသို့မဟုတ် instant-ကိုဖတ်ရှုသာမိုမီတာမှတ်ပုံတင်သည်အထိအနည်းဆုံး 140 'F (60 C) တစ်ဦးအပြည့်အဝချက်ပြုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်အဘို့ဘေးကင်းလုံခြုံနိမ့်ဆုံးအပူချိန်မှာဝက်ပေါင်ခြောက်ဖုတ်။ အဆိုပါဝက်ပေါင်ခြောက်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်မဟုတ်သည်ဆိုပါကအနည်းဆုံး 145 'F (62.8 C) ၏အပူချိန်ကိုမှချက်ပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။

1. တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်မေပယ်ရည်, အညိုရောင်သကြား, ပန်းသီးဖျော်ရည်, မုန်ညင်းများနှင့်မြေပြင်အမွှေးအကြိုင် ( အသုံးပြု. လျှင်) ပေါင်းစပ်။ အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းချထားပါပြီးဆူအောင်တည်ဖို့အရောအနှောဆောင်ခဲ့ရမည်။ 2 မိနစ် (ကျော်ပြုတ်ပါစေခြင်းငှါမသတိထားပါ) အတွက်အရောအနှောကိုပြုတ်။
2. အဆိုပါဝက်ပေါင်ခြောက်ပြုအကြောင်းမိနစ် 20 မတိုင်မီဝက်ပေါင်ခြောက်ထိပ်တန်းကျော် glaze ၏ထက်ဝက်အကြောင်းကိုဇွန်း; မီးဖိုကပြန်သွားပါ။ အဆိုပါဝက်ပေါင်ခြောက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီအကြောင်း 10 မိနစ်, ရှေ့တော်၌ကကျော်ကျန်ရှိ glaze အရောအနှောတိုက်။
3. သတ္တုပါးနှင့်အတူထိထိရောက်ရောက်မအဆိုပါဝက်ပေါင်ခြောက်အဖုံးဖုံးနှင့်ကထွင်းထုများနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။

သိကောင်းစရာများ

• အစားထိုးပျားရည်, agave ဝတ်ရည်ဒါမှမဟုတ်အညိုရောင်သကြား glaze အတွက်မေပယ်ရည်အဘို့ရွှေကြံရည်။
• တစ်ဦးက 6 ပေါင်ဝက်ဝက်ပေါင်ခြောက်-အရိုး-In-လိမ့်မယ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်လူ 12 သို့မဟုတ်ပေါင်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 2 လူတွေကိုဝတ်ပြုကြလော့။ တစ်ဦးက boneless 4-ပေါင်ဝက်ပေါင်ခြောက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်လူ 12 အစေခံပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်ဦးအလုံအလောက်ကြီးမားသောရှိသေချာ စားကြွင်းစားကျန်များအတွက်ဝက်ပေါင်ခြောက် , သငျအခြို့သောဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူနေအိမ်ဧည့်သည်များသို့မဟုတ်မိသားစုဝင်များပို့ချင်ပေလိမ့်မည်။
• တစ်ဦးကဝက်ဝက်ပေါင်ခြောက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 7 မှပေါင်အလေးချိန်။ တစ်ဖွဲ့လုံးဝက်ပေါင်ခြောက်-10 မှ 15 ပေါင်-ခွင့်ပြုပါတစ်ပေါင်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. အသက် 18 မှ 20 မိနစ်နှင့် glaze ပါဝင်ပစ္စည်းများနှစ်ဆသည်။
• တစ်ဝက်သားခါးကိုကင်ပြီးမှ, လှော်ဝက်သားခုတ်, သို့မဟုတ်နံရိုးပေါ် glaze ကိုသုံးပါ။ ဒါကြောင့်အဆင်သင့်ဖွင့်ရှေ့တော်၌ brush အမဲသားနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ပေါ်သို့ glaze ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	663
စုစုပေါင်းအဆီ	အသက် 30 ဂရမ်
Saturation အဆီ	8 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	13 ဂရမ်
လက်စထရော	236 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	ထားသော 4,202 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	31 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	65 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )