လွယ်ကူသော Marine ကင်ကြက်သားတင်ဒါ

ဤရွေ့ကားလွယ်ကူသောကြက်သားတင်ဒါကဲသာဘုရငျသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအတွက် marinated နေကြတယ်, ပြီးတော့သူတို့စုံလင်မှကင်သို့မဟုတ် broiled ပါတယ်။ တစ်ဦးမီးသွေးသို့မဟုတ်ဓာတ်ငွေ့ကင်တစ်ခုသို့မဟုတ် tabletop မိုးလုံလေလုံကင်သို့မဟုတ် stovetop ကင်ဒယ်အိုးကိုသုံးပါ။ ကြက်သားကိုလည်းမီးဖိုတဖို၌ broiled နိုင်ပါသည်။ ကြက်သားတင်ဒါတစ်ဦးကဲသာဘုရငျတစ်သင်းလုံးကကစားသမား marinade နှင့်အချို့ရိုးရှင်းသောရာသီနှင့်အတူကြင်အနံ့နေကြသည်။ မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူအိမ်လုပ်ကဲသာဘုရငျတစ်သင်းလုံးကကစားသမားအစားထိုးများအတွက်အကြံပြုချက်များကိုကြည့်ရှုပါ။

ကြက်သားတင်ဒါများသောအားဖြင့် breaded နှင့်နေကြသည် ကြော် သို့မဟုတ် ဖုတ် , ဒါပေမယ့်ဒီဗားရှင်းအများကြီးပေါ့ပါးဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကအဆီနှင့် carbs အတွက်အနိမ့်နေသဖြင့်, marinade အရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာအပြည့်အဝသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်။ သင်ပင် ပို. ပင်ဆီဥအကြောင်းအရာလျှော့ချရန်ဆေးထည့်မယ့်အနိမ့်အဆီကဲသာဘုရငျအသုံးပြုနိုင်တယ်။ အဆိုပါစာရွက်လည်းအတူဖန်ဆင်းနိုင် boneless ကြက်သားရင်သား အစားတင်ဒါ။ သငျသညျကြက်သားရင်သားရှက်သုံးလျှင်သူတို့အညီအမျှချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်တစ်ဦးယူနီဖောင်းအထူမှညင်ညင်သာသာသူတို့ကိုပေါင်။ နောက်တနည်းအနေနဲ့, အကျယ် 1 လက်မနှင့် ပတ်သက်. strips တွေထဲသို့ကြက်သားရင်ပုံဖြတ်နိုင်ဘူး။

ပူပြင်းပြုတ်ဆန်သို့မဟုတ်အာလူးနဲ့ကြက်သားတင်ဒါနှင့်သင့်မိသားစုရဲ့အကြိုက်ဆုံးအခြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဤရွေ့ကားကြက်သားတင်ဒါတစ်ဦးတစ်အလွ topper စေမယ်လို့ ကဲသာဘုရငျသုပ် , အစိမ်းသုပ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပစ်လွှတ်လိုက်တယ် ဂန္ဂရိသုပ် ။ ကြက်သားတင်ဒါအဖြစ်ကောင်းစွာအရသာအသားညှပ်ပေါင်စေ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 1/2 ပေါင် boneless ကြက်သား tenderloins
• 1/2 ခွက်ကိုကဲသာဘုရငျသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား (creamy သို့မဟုတ်အိမ်လုပ်အောက်တွင်ကြည့်ပါ)
• optional: dash ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့် (အပိုကြက်သွန်ဖြူအရသာဆန္ဒရှိလျှင်)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းအရွက်ပင်စိမ်း
• minced ကြက်သွန် (သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်နီ minced အနည်းငယ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) အခြောက် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. , ပင်စိမ်း, ကြက်သွန်နှင့်ငရုတ်ကောင်း ( အသုံးပြု. လျှင်) တစ်ဦးကြီးများ, nonreactive ပန်းကန်သို့မဟုတ် resealable အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်ထဲမှာ, creamy ကဲသာဘုရငျသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်နှင့်အတူကြက်သားတင်ဒါပေါင်းစပ်။ 1 2 နာရီများအတွက်ကြက်သားတံဆိပ်ခတ်ထားသို့မဟုတ်အဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။
2. အဆိုပါကင်သို့မဟုတ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေး Preheat ။ ရေနံဟာအသားစားကြက်မွေးမြူရေးဒယ်အိုးများ၏ကင်ဆန်ခါသို့မဟုတ်ထိန်သိမ်း (broiling လျှင်, အပူအရင်းအမြစ်မှ 4 လက်မဖြစ်သည်။ ထိန်သိမ်းနေရာ) ။
3. ကင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 5 မှ 8 မိနစ်ကြက်သားတင်ဒါ broil, ဒါမှမဟုတ်ကြင် Brown နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချက်ပြုတ်အထိပါပဲ။

1. ကြံ့ဖွံ့အဆိုအရ, ကြက်သားအဘို့အနိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန် 165 'F (73.9 C) သည်။ သံသယရှိလျှင်, ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းအနည်းငယ်များ၏ထူအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထဲသို့ထည့်သွင်းကာချက်ချင်းဖတ်အစားအစာသာမိုမီတာနှင့်အတူ Done စစ်ဆေးသည်။

သိကောင်းစရာများ

ယင်းကဲသာဘုရငျတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦးအမြန်အိမ်လုပ်အစားထိုးဘို့, အရသာ, အ Dijon မုန်ညင်း 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ရှာလကာရည် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, Mayonnaise 1 1/2 ဇွန်း, သံလွင်ဆီ 1/4 ခွက်, နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ mashed ကြက်သွန်ဖြူ 3 လေးညှင်းပွင့ပေါင်းစပ် ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းနှင့်ကြက်သားတင်ဒါဖို့ကထည့်သွင်းဖို့ Whisk ။