ဤသည် rhubarb ပြတ်သားဒူ diced rhubarb နှင့်ပြည့်စုံပြီးပေါ့ပေါ့ spiced အညိုရောင်သကြားနှင့် oat ပြိုအရောအနှောတွေနဲ့ထိပ်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
အခြားတစ်ဝက် crunchy topping စေရန်ထိပ်ကျော်ဖြန်းဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်အစအနအရောအနှော၏တစ်ဝက်, ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာကိုတက်စေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါ Topping များအတွက်:
- 1 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 3/4 ခွက်ကို Oats (
- အမြန်သို့မဟုတ်အဟောင်း )
- 1 ခွက်အညိုရောင်သကြား (အလင်း, ခိုင်မြဲစွာထုပ်ပိုး)
- 1/2 ခွက်ကိုထောပတ် (အရည်ကျို, ဒါမှမဟုတ်မာဂျ)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- အဆိုပါဖြများအတွက်:
- 4 ခွက် rhubarb (diced)
- 1 ခွက်သကြား
- 2 ဇွန်း cornstarch
- 1 ခွက်ရေ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- optional: (topping များအတွက်) ပေါ့ပေါ့ဒူကြာပွတ်မုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။
- ထောပတ် 9 လက်မစတုရန်းသို့မဟုတ်လှည့်လည်မုန့်ဖုတ်ဟင်း။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, Oats, အညိုရောင်သကြား, အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်သစ်ကြံပိုးပေါင်းစပ်; crumbly သည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်သင့်လက်ချောင်းများနှင့်အတူရောမွှေပါ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးသို့အစအနများ၏သတင်းထုတ်ထက်ဝက်။
- အဆိုပါ diced rhubarb အတူအစအနအပေါ်ယံလွှာဖုံးအုပ်ထားပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက် granules သကြား, cornstarch, ရေ, နှင့် vanilla ပေါင်းစပ်။ အလတ်စားအပူကျော်ဒယ်အိုးထားပါနှင့်အဆက်မပြတ်မွှေ, thickened နှင့်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသည်အထိချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ rhubarb ကျော်ထူရည်အရောအနှောကိုလောင်းပြီးတော့အသီးကိုကျော်ကျန်ရှိအစအနအရောအနှောဖြန်း။
- 50 လောက်မှ 60 မိနစ် preheated မီးဖိုအတွက် rhubarb ပြတ်သားဖုတ်။
- အဆိုပါဖုတ်ပန်းကန်ထဲကဝေမျှထက်တောင်မွှေးမုန့်တစ်မိုးဖွဲ, ကြာပွတ်မုန့်တစ် dollop, ဒါမှမဟုတ်ရေခဲမုန့်တစ်ကျုံးနှင့်အတူနွေးထွေးသောဝတ်ပြုကြလော့။
ကျွမ်းကျင်သူသိကောင်းစရာများ
ဆန္ဒရှိလျှင်, topping များအတွက်အစအန၏ဒုတိယတဝက်ကုန်တယ် walnuts သို့မဟုတ် pecans ၏အကြောင်းကို 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Oat Topping နှင့်အတူ Apple က Rhubarb ကြည်လင်ပြတ်သားစွာ
စတော်ဘယ်ရီ Rhubarb အစအနကိတ်မုန့်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 390 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 277 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 75 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |