ဘလူးဘယ်ရီချတ္တနီးဘို့ဤအလွစာရွက် (အထူးသဖြင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူ) တစ်သားညှပ်ပေါင်မုပျံ့နှံ့အဖြစ်စုံလင်သည်နှင့်ပူနွေးလာမှုကိုလည်းအံ့သြစရာဖြစ်ပါတယ်တစ်ခု appetizer အဖြစ်မုန့်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ပျော့ပျောင်းတွေဖြစ်တဲ့သို့မဟုတ် Camembert ဒိန်ခဲကျော်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ချတ္တနီးထူသည်အထိရှာလကာရည်နှင့်နံ့သာနှင့်အတူချက်ပြုတ်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ့အရောအနှောဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာလုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး။
သင်ကလုပ်သည့်အခါသင်သည်ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်မတိုင်မီဂရုတစိုက် blueberries ဆန်းစစ်ရန်သေချာစေပါ။ အသီးနှင့်အတူရောနှောအသေးစားရှိတဲ့အကိုင်းသို့မဟုတ်အရွက်ရှိတယ်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အသီးကိုကောင်းစွာနဲ့ယိုစီးမှုသုတ်ခြင်း, ထို့နောက်စာရွက်နှင့်အတူစတင်ပါ။
ဒါဟာကြက်သွန်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူကဒီစာရွက်ထဲမှာဒဏ်ငွေအပိုင်းပိုင်းသို့ minced ဖြစ်ကြောင်းအရေးကြီးပါတယ်။ အဆိုပါချတ္တနီးအလွန်ရှည်လျားချက်ပြုတ်ဘဲ, နှင့် undercooked ကြက်သွန်တစ်ဦးကြီးတွေအပိုင်းအစသို့ကိုက်သာယာသောမဟုတ်ပါဘူးပါဘူး။
အခြောက်လှန်း blueberries တစ်အရသာအရသာနှင့် texture ဆနျ့ကငျြဘအဘို့စာရွက်မှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ ခြောက်အသီးကချက်ပြုတ်ရေးအဖြစ်နည်းနည်းတက်ဆူဖြိုးပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်အချောပန်းကန်တစ်ခုပြင်းထန်သောဘလူးဘယ်ရီအရသာထပ်ထည့်ပါလိမ့်မယ်။
ဒီစာရွက်အေးခဲစေရန်, ကလုံးဝအေးပါစေ, ထို့နောက်ခက်တဖက်သတ်ရေခဲသေတ္တာကွန်တိန်နာသို့ပြင်ဆင်စာရွက်အမည်နှင့်ရက်စွဲကိုအတူအမှတ်အသားထုပ်ပိုးနှင့် 3 လအထိအေးခဲ။ ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်နှင့်အသုံးပြုမှုရန်, ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းအတွက်နွေးထွေးကြကုန်အံ့။ သင်ဤချတ္တနီးအအေးကိုသုံးပါ, သို့မဟုတ်ပါကတက်နွေးခြင်းနှင့်အသီးသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးသို့ကျဆင်းလာအဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်ချတ္တနီးအများကြီးစေသည်, ဒါကြောင့်သင်ချက်ချင်းအချို့ကိုသုံးပါနှင့်အရာကြွင်းလေအေးခဲချင်ပေမည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက် blueberries (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့)
- 1/2 ခွက်ကို minced ကြက်သွန်
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1 tbsp ။ (လတ်ဆတ်ပြီးလျှင်) ဂျင်းအမြစ်
- 1/3 ခွက်ကိုပန်းသီး cider ရှလကာရည်
- 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
- 1/2 ခွက်ကိုအခြောက်လှန်း blueberries
- 2 tbsp ။ cornstarch
- 1 သစ်ကြံပိုးချောင်းကို
- dash ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. blueberries ကျော် Pick နှင့်ဆူဖြိုးခြင်းနှင့်မြဲမြံစွာမစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုမဆိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကောင်းစွာသီးဆေးနှင့်အစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
2. မကြာခဏနှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ကြပြီးတော့, အလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။
အဆက်မပြတ်မွှေ 1 မိနစ်များအတွက်ခက်ခဲ 3. ကိုပြုတ်။
4. သစ်ကြံပိုးချောင်းကို Remove နှင့်စွန့်လွှတ်။
5. သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်ထိုကဲ့သို့သောတွေဖြစ်တဲ့အဖြစ်မည်သည့်ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲကျော်ပါကလောင်းတစ်ဦး appetizer အဖြစ်ချက်ချင်းပြုလုပ်ဝတ်ပြု 30 ခန့်မှ 45 မိနစ်ချတ္တနီးအေးမြပါစေနိုင်ပါတယ်။
6. ဒါမှမဟုတ်လုံးဝချတ္တနီးအအေး, တင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်ကွန်တိန်နာအတွင်းအရပ်နှင့်အထိ 2 ပတ်ကြာရေခဲသေတ္တာ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 32 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 7 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |