ဘလူးဘယ်ရီနှင့် Zucchini လျင်မြန်စွာပေါင်မုန်

အများဆုံးဥယျာဉ်ထဲမှာ, blueberries သည့်နည်းတူ ripening နေကြသည် zucchini ကြီးတွေရဖို့စတင်တာဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်နှစ်ခုဟာအရသာရှိတဲ့အမြန်မုန့်အဘို့သဘာဝပေါင်းစပ်ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါသီးမွှေးမှတ်ချက် add, နှင့်မုန့်ကိုခွဲတာဖြစ်ပါတယ်အခါ blueberries နှင့်အတူရောနှောအမှောင်ထဲမှာအစိမ်းရောင် zucchini ဖျက်စီး၏ပေါင်းစပ်အလှအပဖန်တီးနေချိန်တွင်အဆိုပါ zucchini, အစိုဓာတ်ကိုစေတယ်။ မီးဖိုကနေပူကိုစား, ဒါမှမဟုတ်ကင်ချပ်နှင့်နံနက်စာအားရစရာအဖြစ်ချိုမြိန်ဘလူးဘယ်ရီရည်နှင့်အတူလည်မျိုညှစ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 8 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု unsalted 1 ချောင်းကို)
• 3 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (unbleached)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး (မြေပြင်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 1/2 ခွက်သကြား
• 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ (စင်ကြယ်သော)
• 1/4 ခွက်ကိုလွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်
• 1/4 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 1 အလတ်စား zucchini (ပြီးလျှင် 2 ခွက်)
• 1 ပိုင့ blueberries (လတ်ဆတ်)
• 2 မှ 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာ zest (1 သံပုရာ)
• (ထိုအိုးများအတွက်) 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထောပတ်
• (ထိုအိုးများအတွက်) 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ညက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

350 ° F ကိုမှမီးဖို Preheat နှင့်ဗဟိုတစ်ဦးထိန်သိမ်းနေရာချ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ်နှင့်မုန့်ညက်နှစ်ဦးကို 8 1/2 x ကို 4 1/2 လက်မမုန့်အိုး, အပိုလျှံမုန့်ညက်ကိုထုတ်နှိပ်။ (သူတို့ nonstick ရောက်နေတယ်ဆိုရင်, ဒီအဆင့်ကိုကျော်သွား။ )

ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွမုန့်ညက်, သစ်ကြံပိုး, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားနှိုးဆော်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
အဆိုပါ whisk ပူးတွဲဖိုင်ကိုတပ်ဆင်တဲ့ရပ်တည်ချက်ရောနှော၏ပန်းကန်, Blending သည်အထိအလတ်စားမြန်နှုန်းအပေါ်သကြားနဲ့အရည်ကျိုထောပတ်ရိုက်နှက်ခုနှစ်, ထို့နောက်ကြက်ဥထည့်ပါ။

အနိမ့်ဖို့ရောနှောမြန်နှုန်းကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် vanilla, ဒိန်ချဉ်, ရေနံနှင့်ထဲမှာရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။ အဆိုပါ zucchini Add နှင့် Blend သည်အထိရိုက်တယ်။ လက်ဖြင့်, ထို blueberries နှင့် spatula နှင့်အတူသံပုရာ zest အတွက်ခေါက်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားအိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့်အညီအမျှကြောင့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

အသီးအသီးမုန့်၏ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသည်အထိဖုတ်, သန့်ရှင်းထုတ် 40 မှ 45 မိနစ်လာပါတယ်။ သွေးတွေစီးထွက်လာခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 10 မိနစ်များအတွက်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာအေးမြပါစေသော။

အဆိုပါသို့မဟုတ် ton မိသားစုနှင့်အတူ Ellen Ecker အော့ဒန်ဝင်းနှင့် Andrea Diehl နေဖြင့် THE ဗားမောင့်နိုင်ငံ STORE ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ကနေ Excerpted ။ အဆိုပါသို့မဟုတ် ton မိသားစုနှင့်အတူ Ellen Ecker အော့ဒန်ဝင်းနှင့် Andrea Diehl နေဖြင့် 2015 ©မူပိုင်။ Grand Central ထုတ်ဝေရေး၏ခွင့်ပြုချက်ဖြင့်အသုံးပြုခဲ့သည်။ မူပိုင်ခွင့်များရယူပြီး။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	242
စုစုပေါင်းအဆီ	13 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	73 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	288 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	အသက် 30 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	4 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )