ဒါကအခြေခံဘလူးဘယ်ရီယို pectin ၏ထို့အပြင်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောယိုဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ခွက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ blueberries (ဆေးသီး၏အကြောင်းကို 3 ပိုင့်)
- 5 1/4 ခွက်သကြား
- 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 အထုပ်အမှုန့် pectin
- 3/4 ခွက်ကိုရေ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာသီးနှိပ်စက်; သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ သကြားအတွက်နှိုးဆော်နှင့် 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
- ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ရေနှင့်အတူ pectin ရောမွှေ; အပြည့်အဝဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အနာစိမ်း, 1 မိနစ်အဘို့, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။
- အဆိုပါသီးထဲသို့ပူ pectin အရောအနှောကိုလောင်း; 3 မှ 4 မိနစ်မွှေပေးပါ။
- 1/2 လက်မ headspace ထွက်ခွာ, ရေခဲသေတ္တာကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့စည်သွပ်ဗူးအိုးထဲသို့အသီးအရောအနှောကိုလောင်း။
- ချက်ချင်းအဖုံးဖုံးနှင့် 24 နာရီကြာတဲ့အခန်းအပူချိန်မှာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
- အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
စည်သွပ်ဗူးများနှင့်အနာစိမ်းရေထုတ်ယူခြင်းများအတွက်အိုးပြင်ဆင်နေ
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Peach Cobbler ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ကြော်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 45 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 0 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |