ဘေကွန်ကြက်သား

Bacon ကြက်သားအဘို့ဤလွယ်ကူပြီးအရသာစာရွက်စေမယ့်မိနစ်ကြာပါတယ်။ အဲဒီမှာဒီစာရွက်ထဲမှာသာငါးခုပါဝင်ပစ္စည်းများ (ရေနံ, ထောပတ်နှင့်ရာသီမတွက်ပါ) ဖြစ်ကြောင်း, ဒါပေမယ့်ကပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပေါင်းလဒ်ထက်အများကြီးပိုပြီးများကဲ့သို့အရသာရှိတယ်။ ဘေကွန်အဆီထဲမှာကြက်သားရင်ပုံSautéingအရသာတစ်တစ်တန်ထပ်ပြောသည်။ ထိုအခါကြက်သားနူးညံ့သောကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ပြတ်သားဘေကွန်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်စုံလင်တင်ဒါမှဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

သင်ချင်ပါတယ်လျှင်ဒီစာရွက်ထဲမှာကြက်သားပေါင်ကိုသုံးပါ, ဒါပေမယ့်လူတစ်ဦးနှုန်းမှသုံးနှစျခုမှအရေအတွက်ကိုတိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည်။ အဆိုပါမုန့်ဖုတ်အချိန်ကိုလည်းအရမ်းတိုးမြှင့်စေနိုင်သည်။ တစ်ဦးယုံကြည်စိတ်ချရသောအသားသာမိုမီတာနှင့်အတူတိုင်းတာအဖြစ်အမြဲတမ်း 165 ° F ကိုမှကြက်သားဖုတ်ရမည်။

ပူပြင်းတဲ့ထောပတ်ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ပူချက်ပြုတ်ဆန်နှင့်အတူဤအလွညစာစာရွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ လှော်ကညွတ်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံလိုအဖြစ်မှိုနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်တစ်ဦးကကောင်းတဲ့အစိမ်းရောင်သုပ်, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဘက်ပန်းကန်ပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်လည်းဘေးထွက်အပေါ်တစ်ဦးသီးသောအသီးသုပ်ကိုဝတျပွုနိုငျသညျ။

ကကောင်းစွာနှစ်ဆ - - ဤလွယ်ကူသောစာရွက်၏အပို Make နှင့်စားကြွင်းစားကျန်ကိုအသုံးပြုဖို့ Creamy Bacon ကြက်သားခေါက်ဆွဲအတွက် (ဘေကွန်, ကြက်သွန်, ဒိန်ခဲ, လူအပေါင်းတို့!) ။ yum ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6 ချပ်ဘေကွန်
• 2 ဇွန်းထောပတ်
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 6 boneless, skinless ကြက်သားရင်ပုံ
• ကုန်တယ် 1 ကြက်သွန်,
• 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1-1 / 2 ခွက်ဖျက်စီးရမဲ့ cheddar သို့မဟုတ် colby ဒိန်ခဲ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

Cook ကဘေကွန် ပြတ်သားခန့် 4 မှ 6 မိနစ်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး 12 "skillet ၌တည်၏။ ထို့နောက်သူကဖွင့်ပါကဒယ်အိုးထဲကနေအလွယ်တကူဖြန့်ချိသည်အထိဘေကွန်ကိုပထမဦးဆုံးဘက်မှာချက်ပြုတ်ကြပါစို့။ ဒါကြောင့်အပြီးချက်ပြုတ်ရေးအဖြစ်မကြာခဏဘေကွန် Turn ကဘေကွန် Brown နဲ့ကြည်လင်ပြတ်သားစွာဖြစ်တဲ့အခါ, skillet ကနေဖယ်ရှားယိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်တွင်တင်။ အညီအမျှချက်ပြုတ်ရေး။ အဆိုပါဘေကွန်ပြိုလဲသွားပြီနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

အဆိုပါ skillet ထဲကဘေကွန်မဲဆီအများစုလောင်းပေမယ့်လျှော်ခြင်းသို့မဟုတ်သုတ်ပါဘူး။

အဆိုပါ skillet ဖို့ထောပတ်နှင့်သံလွင်ဆီထည့်ပါ။

ကြက်သားနီးပါးချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ဗဟိုရုံအနိုင်နိုင်ပန်းရောင်သည်အထိတစ်ကြိမ်လှည့်, အလတ်စားအပူကျော်ကဒီအရောအနှောထဲတွင်ကြက်သားရင်ပုံSauté။ အတွင်းပိုင်းအပူချိန် 150 ဒီဂရီအက်ဖ်ဒီ 8 မှ 10 မိနစ်ကိုယူသင့်တယ်ဖြစ်သင့်တယ်။

"x 9" ဖန်ခွက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်တစ်ခု ungreased 13 အတွက်ကြက်သားချထားပါ။

ထိုအခါ skillet အတွက်ကျန်ရှိသည့်ယိုရှိကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုချက်ပြုတ်။ Cook ကကြက်သွန်ခန့် 5 မှ 6 မိနစ်ပျော့ပျောင်းသည်တိုင်အောင်, ထို့နောက်ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်ချက်ပြုတ်ဘေကွန်ထဲမှာမွှေပေးပါ။

အဆိုပါဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားရင်ပုံကျော်ကြက်သွန်အရောအနှောဇွန်းနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။

10 မှ 15 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် 165 ° F ကိုမှချက်ပြုတ်နေသည်နှင့်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိဖုတ်ရမည်။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1425
စုစုပေါင်းအဆီ	87 ဂရမ်
Saturation အဆီ	29 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	34 ဂရမ်
လက်စထရော	462 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	629 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	11 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	142 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )