ဤသည် marinade သောက်သည်နှင့်ဆွဲမည်ဖြစ်ကြောင်းဝက်သားကင်ထိုးသွင်းများအတွက်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။ ကဆေးထိုးအပ်ခုံဖိနပ်မည်မဟုတ်ဒါကြောင့်သင်ကောင်းကောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်သေချာအောင်လုပ်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ငရုတ်ကောင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL parsley (အလွှာ)
- 1 ဇွန်း / 15 mL oregano (အခြောက်)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL Rosemary
- 1 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (စင်ကြယ်သော)
- 1 ဇွန်း / 15 mL ရေ
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL ရှာလကာရည်
- 1 ခွက် / 240 mL သံလွင်ဆီ
- (လတ်ဆတ်ကုန်တယ်) 1/2 ခွက်ကို / 120 mL ပင်စိမ်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့မော်တာများနှင့် pestle သို့မဟုတ်အမွှေးအကြိုင် grinder အသုံးပြုခြင်း။ Blender အတွက်ရေ 1 ဇွန်းနှင့်အတူစင်ကြယ်သောကြက်သွန်။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူနံ့သာများနှင့်ကြက်သွန်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အသားထဲသို့ထိုးသွင်း။ ဝက်သားအဖုံးဖုံး (သို့မဟုတ်သင်ထိုးသွင်းနေကြသည်သမျှအသား) 8 မှ 24 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲသို့ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးရပျရပျနှငျ့အတူ။
ညွှန်ကြားအဖြစ် 2. ကင်သို့မဟုတ်မီးခိုး။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 165 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 16 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 337 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |