အများဆုံးလှော်ချက်ပြုတ်နည်းများမတူဘဲ, ဒီ corned အမဲသားတစ်ဦးအနိမ့်အပူချိန်မှာချက်ပြုတ်နေသည်။ ဒါကြောင့်အလွန်နူးညံ့စိုစွတ်စေသည်။ သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်သင်က glaze မပါဘဲလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ငါနှင့်အတူဤအစေခံ လွယ်ကူ Colcannon နှင့်, စားကြွင်းစားကျန်တွေနဲ့ငါပြောင်းဖူးအမဲသားအစားဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ Colcannon ကိတ်မုန့်ပါစေ။
Corned အမဲသားပုံမှန်အားဖြင့်နှောင့်နှေး cooker ထဲမှာချက်ပြုတ်နေသည်, သို့သော်ဤစာရွက်လည်းအရသာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအစာကိုဘေးကင်းလုံခြုံရေးအကြောင်းပြချက်များအတွက် 275 ° F ကိုထက်နိမ့်တဲ့အပူချိန်မှာအသားချက်ပြုတ်ဘယ်တော့မှသငျ့သညျ။
ဒီစာရွက်ပေါ်တွင်ရိုးရှင်းသော glaze အရသာနှင့်အရသာသည်နှင့်ကအမဲသားတစ်အံ့သြစရာထွန်းလင်းကထပ်ပြောသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 (4-ပေါင်) corned အမဲသားကင်
- 1/2 ခွက်ကို apricot ယို
- 2 ဇွန်း Dijon မုန်ညင်း
- 2 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
သငျသညျပိုလျှံဆားဖယ်ရှားပစ်ရန်ချင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကရန်မလိုပါလျှင်သင်နှင့်ပတ်သက်ပြီးမိနစ် 20 အဘို့အရေအတွက် corned အမဲသားစိမ်လို့ရပါတယ် 300 ဒီဂရီအက်ဖ်မှ 1. Preheat မီးဖို။
ထည့်သွင်းလျှင် 2. ကြီးမားတဲ့ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာသတ္တုပါးနှင့်နေရာအတွက်၎င်း၏ဖျော်ရည်များနှင့်မည်သည့်အမွှေးအကြိုင် packet ကိုအတူအဆိုပါ corned အမဲသားထုပ်။ 3 နာရီအဘို့အကင်။
3. မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ချဉ်း။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့အမဲသားကျော်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပြန့်ပွားပေါင်းစပ်။
1/2 နာရီကြာကြာပြန်သတ္တုပါးနှင့်ကင်နှင့်အတူ 4. ဖုံး။
5. 1/2 နာရီများအတွက်ဖှငျ့နှင့်ကင်။ ဒီအပူချိန်မှာတစ်ပေါင်နှုန်း 1 နာရီများအတွက်ကင် Cook ကဒါ adjust ချက်ပြုတ်အချိန် သင့်ရဲ့ကင်ငယ်များသို့မဟုတ်ပိုကြီးသောလျှင်။
Corned အမဲသားအသားတစ်ဦးခက်ခဲတဲ့ဖြတ်ဖြစ်ပါသည်, ထို့ကြောင့် connective တစ်ရှူးအရည်ပျော်ဒါကြောင့်ပတ်ပတ်လည် 185 ° F ၏အပူချိန်ဖို့ချက်ပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းဖို့အမဲသားကိုဖယ်ရှားသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းလျက်, ဖျော်ရည်ပြန်လည်ဖြန်ဝေဒါ 10-15 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ထိုအခါဘောဇဉ်ဖြတ်ပြီးကျဲပါးကလှီးနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 409 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 162 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 150 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 4 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 53 ဂရမ် |