08 ၏ 01
ဂရိတ်အိမ်လုပ် Buffalo ကြက်တောင်ပံ - သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
ဘရိုင်ယန် Hagiwara / Photodisc / Getty Images သင်တို့သည်ဤလွယ်ကူသောခြေလှမ်းအတိုင်းလိုက်နာမယ်ဆိုရင်အိမ်မှာ crispy, အရသာ Buffalo ကြက်သားအတောင်ပံပြုလုပ်ခြင်းလျှပ်တပြက်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒီနေရာတွင် 40 ခန့်ကြက်သားတောင်ပံကဏ္ဍများကိုလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်ကားအဘယ်သို့:
5 ပေါင်မြေတပြင်လုံးကြက်သားအတောင်ပံ
1 Tsp ဆား
1 Tsp လတ်ဆတ်သောမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
2 tbsp ပူဆော့စ်
2 tbsp ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
1 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
Non-ချောင်းကို canola, ဆီမှုန်ရေမွှား
ကြီးမားသောရောစပ်ပန်းကန်
လူမီနီယံသတ္တုပါး
2 စာရွက်အိုး
သင်အကြိုက်ဆုံး၏ 1 ခွက် Buffalo ကြက်သားတောင်ပံငံပြာရည် သို့မဟုတ် glaze08 ၏ 02
3 အစိတ်အပိုင်းများသို့ Buffalo ကြက်တောင်ပံဖြတ်တောက်ခြင်း
ကျွဲကြက်သား Wing ကဏ္ဍများ။ ကျွဲကြက်သား Wing ဓာတ်ပုံ©ယောဟနျသ Mitzewich သူတို့အရသာ Buffalo ကြက်သားအတောင်ပံဖြစ်လာနိုင်မီဒါဟာကဏ္ဍများသို့ကိုယျလုံးကြက်သားအတောင်ပံဖြတ်ဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ သငျသညျဓာတ်ပုံများတွင်ကြည့်ရှုနိုင်သကဲ့သို့, သင်တောင်ပံနှုန်းသုံးခုကဏ္ဍများပေးရန်အဆစ်မှာတစ်ခုချင်းစီကိုကြက်သားတောင်ပံခွဲခြားချင်ပါတယ်။ Buffalo တွင်ဤပြောပြလိုပါသည်ကြက်သားတောင်ပံက "အစွန်အဖျား," က ", ပြားချပ်ချပ်" နှင့်ဟုခေါ်ကြသည် "စည်။ "
သင်တို့ရှိသမျှသည်မြေတပြင်လုံးကြက်သားအတောင်ပံတက်ဖြတ်ပြီးပြီပြီးတာနဲ့ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ရန်တိုက်ခန်းနှင့်ဗုံလွှဲပြောင်း။ သငျသညျကြက်သားစတော့ရှယ်ယာဖြစ်စေခြင်းငှါအကြံပေးချက်များကိုကယျတငျနိုငျ, ဒါပေမယ့်သူတို့ကဒီ Buffalo ကြက်သားတောင်ပံစာရွက်ထဲမှာသုံးစွဲဖို့သေးငယ်လွန်းဖြစ်ကြသည်။08 ၏ 03
အဆိုပါ Buffalo ကြက်တောင်ပံ Seasoning
အဆိုပါ Buffalo ကြက်တောင်ပံ Seasoning ။ ကျွဲကြက်သား Wing ဓာတ်ပုံ©ယောဟနျသ Mitzewich ကြက်သားအတောင်ပံများ၏ပန်းကန်ရန်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ပူငံပြာရည်, ဆီထည့်ပါ။ အညီအမျှကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။
08 ၏ 04
ဂျုံနှင့်အတူ Buffalo ကြက်တောင်ပံ Coating
ကျွဲကြက်သား Wing ဓာတ်ပုံ©ယောဟနျသ Mitzewich အဆိုပါကြီးမားတဲ့ပလပ်စတစ်ကုန်စုံအိတ်မှမုန့်ညက်, ဒါမှမဟုတ်စင်ကြယ်သောအမှိုက်သရိုက်အိတ် Add နှင့်ကြက်သားအတောင်တို့သွန်းလောင်း။ အပိတ်အလေးအိတ်၏ထိပ် Twisted နှင့်မုန့်ညက်အတွက်ကုတ်အင်္ကျီမှပြင်းပြင်းထန်ထန်အတောင်လှုပ်ခါ။
08 ၏ 05
မုန့်ဖုတ်များအတွက် Buffalo ကြက်တောင်ပံပြင်ဆင်နေ
မုန့်ဖုတ်များအတွက် Buffalo ကြက်တောင်ပံပြင်ဆင်နေသည်။ ကျွဲကြက်သား Wing ဓာတ်ပုံ©ယောဟနျသ Mitzewich သတ္တုပါးနှင့်အတူနှစ်ခုမုန့်ဖုတ်စာရွက်များကိုဖုံးလွှမ်းခြင်း, canola ဆီနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကိုကိုလေပေါ်မှာပ။ အဆိုပါအိုးအပေါ်အညီအမျှအဆိုပါ floured ကြက်သားအတောင်ပံချထားပါလျက်, canola ဆီနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အတောင်ထိပ်ကိုလေပေါ်မှာပ။
08 ၏ 06
အဆိုပါ Buffalo ကြက်တောင်ပံဖုတ်
အဆိုပါ Buffalo ကြက်တောင်ပံဖုတ်။ ကျွဲကြက်သား Wing ဓာတ်ပုံ©ယောဟနျသ Mitzewich မိနစ် 30 တစ်ဦး preheated 400 ဒီဂရီအက်ဖ်မီးဖိုတဖို၌ကြက်သားအတောင်ပံဖုတ်။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီတောင်ပံကျော်လှည့်။ အခြားမိနစ် 30 မီးဖို၌ပြန်ချထားပါ, ဒါမှမဟုတ်အတောင်ရှိသောရွှေ-အညိုရောင်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်အပေါ်ယံပိုင်း crispy လာပြီဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
08 ၏ 07
ငံပြာရည်သို့မဟုတ် glaze အတွက် Hot Buffalo ကြက်တောင်ပံ Tossing
ငံပြာရည်အတွက် Hot Buffalo ကြက်တောင်ပံ Tossing ။ ကျွဲကြက်သား Wing ဓာတ်ပုံ©ယောဟနျသ Mitzewich အဆိုပါ Buffalo ကြက်သားအတောင်ပံချက်ပြုတ်နေကြသည်ပြီးတာနဲ့မီးဖိုမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်နှင့်စင်ကြယ်ရောစပ်ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်း။ 1 ခွက်နှင့်အတူဆမ်း ငံပြာရည် သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှု, ဒါမှမဟုတ် glaze ။
အဆိုပါဓာတ်ပုံကိုငံပြာရည်အတွက် coated ခံအတောင် 1/2 ပြသထားတယ်။ နှစ်ခု batch အတွက်ဒီခြေလှမ်းလုပ်နေတာပိုမိုလွယ်ကူပါလိမ့်မယ်။08 ၏ 08
သင့်ရဲ့မီးဖို-Fried Buffalo ကြက်သား Wing ကြော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ဖို့အသင့်ဖြစ်ပြီလားပါ!
"မီးဖို-Fried" Buffalo ကြက်သား Wing ကြော်။ ကျွဲကြက်သား Wing ဓာတ်ပုံ©ယောဟနျသ Mitzewich ကြက်သားအတောင်ပံတစ်ချိန်ကအတူ coated နေကြသည် ငံပြာရည် ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရန်လွှဲပြောင်း၎င်း, 5-10 မိနစ်အအေးခွင့်ပြုပါ။ ငံပြာရည်အရေပြားသို့စိမ်ပါလိမ့်မယ်, သူတို့ကအလွယ်တကူကိုင်တွယ်ရန်လုံလောက်သောအအေးပါလိမ့်မယ်။ ခံစားကြည့်ပါ!