ဖရန့်ရဲ့အ Buffalo အတောင်ပံတစ်အကြိုက်ဆုံးပါတီများအဘို့လက်ညှိုးကိုအစားအစာ, ဂိမ်းနေ့, ဒါမှမဟုတ်သင်အနည်းငယ်အတောင်ပံပေါ် Munch ချင်အချိန်မရွေးဖြစ်ကြသည်။ ဒီစာရွက်ပေါ်တစ်ဦးရိုးရှင်းသောအပြောင်းအလဲတစ်ခုဖြစ်သည် အဆိုပါဂန္ Buffalo ကြက်သားအတောင်ပံ ကြောင့်ရောနှောဖို့အနည်းငယ်အညိုရောင်သကြားထပ်ပြောသည်။
ဖရန့်ရဲ့ပူပြင်းတဲ့ဆော့စ်ကဤကျော်ကြားအတောင်ပံအစပြုဘယ်မှာ Buffalo အတွက်အသုံးပြုတဲ့အမှတ်တံဆိပ်, New York ကဖြစ်ပါတယ်။ သင်အလွယ်တကူစာရွက်အနည်းငယ် Cayenne ပိုမိုအပူပေးနိုင်ပါသည်သော်လည်းဒါဟာ super-စပ်ဆော့စ်မဟုတ်ပါဘူး။ သင်တစ်ဦး spicier အမှတ်တံဆိပ်နှင့်အတူငံပြာရည်လုပ်နေပါတယ်ဆိုပါကမြည်းစမ်းနှငျ့အညီထိန်းညှိဖို့သေချာပါစေ။
အတောင်ဖုတ်နှင့်ဤမျှလောက်များစွာသောအခြားသူတွေနဲ့တူကြော်ကြသည်မဟုတ်သောကွောငျ့သငျသညျလညျးဤစာရွက်ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်ဤအရသာရှိတဲ့ကိုက်ကျူးလွန်အကြောင်းကိုပိုကောင်းခံစားရနိုင်အောင်သောသူတို့အားအနည်းငယ်ကျန်းမာသန်စွမ်းစေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 5 ပေါင်မြေတပြင်လုံး
- ကြက်သား (အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့) အတောင်ပံ
- optional: အရသာအတွက်ဆား
- 1 ခွက်ဖရန့်ရဲ့ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည် (သို့မဟုတ်အခြားပူဆော့စ်)
- 1/2 ခွက်ကို unsalted ထောပတ် (သို့မဟုတ်မာဂျ)
- 2 ဇွန်းအဖြူရှာလကာရည်
- 1 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား
- optional: spicier အတောင်ပံများအတွက်မြည်းစမ်းဖို့ Cayenne ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 450 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- လိုအပ်သောလျှင်, အကြံပြုချက်များကိုပယ်, နှစ်ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့တပြင်လုံးကိုအတောင်ခုတ်ဖြတ်။ တဦးတည်းတောင်ပံနှစ်ခုအပိုငျးပိုငျးစေသည်ကိုသတိပြုပါ: "။ စည်" ကို "အပြား" နှငျ့
- ရာသီအတောင်ဆားနဲ့တစ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးပေါ်မှာအညီအမျှသူတို့ကိုထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သူတို့ကိုလူစုလူဝေးကလိုအပ်ပါကနှစ်ခုအိုးကိုမသုံးပါနဲ့။
- အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့ဖုတ်။
- မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အတောင်ပံကျော်လှည့်။ အခြား 20 မိနစ် Cook ကအတောင်သည်အထိမှတဆင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာ browned နေကြသည်။
- ကြက်သားအတောင်မုန့်ဖုတ်များမှာနေစဉ်, အလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပူငံပြာရည်, ထောပတ်, ရှာလကာရည်နှင့်အညိုရောင်သကြားရောမွှေပါ။
- တစ်ဦးမျှတည်ထားပါကငါဆောင်ခဲ့မည်နှိုးဆော်, ထို့နောက် turn-ချွတ်အပူ။ ငံပြာရည်အရသာနှင့်သင့်အရသာကိုက်ညီဖို့ပိုပြီးအမွှေးအကြိုင်ထည့်ပါ။
- အတောင်ချက်ပြုတ်နေကြသည်ပြီးနောက်ကြီးမားသောရောစပ်ပန်းကန်သူတို့ကိုလွှဲပြောင်း။ ပူပြင်းအတောင်ပံကျော်ငံပြာရည်လောင်းနှင့်လုံးဝကုတ်အင်္ကျီတစ်ဇွန်းသို့မဟုတ် spatula နှင့်အတူဆမ်း။
- 10 မိနစ်ထိုင်လျက်ထပ်ဆမ်းကြပါစို့။ အနားယူနေစဉ်ကြက်သားအတောင်ပံငံပြာရည်အတွက်စိမ်ပါလိမ့်မယ်။
- တဦးတည်းနောက်ဆုံးအချိန်ဆမ်းပြီးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းမှလွှဲပြောင်း။ စစ်မှန်စာရွက်စောင့်ရှောက်ရန်, ဆလရီတုတ်များနှင့်သူတို့နှင့်အတူအစေခံ ဆေးထည့်အပြာရောင်ဒိန်ခဲ ဘက်ခြမ်းမှာ။
သိကောင်းစရာများနှင့် Tricks
ဒီစာရွက်သင်ကသေးငယ်တဲ့ပါတီများအတွက်လုံလောက်ပါတယ်ဒီတော့သူတို့ကို, နှစ်ခုကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ get အချိန်မှာအကြောင်းကိုလေးဆယ်အတောင်ပံစေသည်။ ဒါဟာအစနှစ်ဆသို့မဟုတ်ပိုကြီးလူအစုအဝေးအဘို့အသုံးဆဖို့လွယ်ကူပါတယ်တဦးတည်းပါပဲ။ ပူပြင်းတဲ့အတောင်ကိုစောင့်ရှောက်တစ်ခုသို့မဟုတ်ပါတီသူတို့ကိုပို့ဆောင်ရန်, နှေး cooker ထဲမှာအချောအတောင်ပံထားပါ။ အနိမ့်အပူကောင်းတဲ့နှင့်နွေးထွေးသောသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်မည်။
သငျသညျ Buffalo အတောင်ပံအကြောင်းကို traditionalists စကားပြောလျှင်သင်အပြာဒိန်ခဲနှင့်ဆလရီတုတ်အမြဲ Buffalo အတောင်ပံနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ဖြစ်ကြောင်းပြောသည်ပါလိမ့်မယ်။ တစ်ကြီးမြတ်ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, သင်အကြိုက်ဆုံးတောင်ပံ dips အစေခံရန်အခမဲ့ခံစားရသည်။ အခြားသူများကိုပိုနှစ်သက်နေချိန်တွင်အချို့လူများကမွေးမြူရေးခြံတစ်သင်းလုံးကကစားသမားကြိုက်တတ်တဲ့ တစ် chipotle သို့မဟုတ်မုန်ညင်း Mayonnaise ။ သူတို့ကိုကိုယ့်ကိုယ်ကိုစမ်းကြည့်ပါ, သင်အမှန်တကယ်အစဉ်အလာနှင့်အတူခြိုးဖောကျပျော်မွေ့ပေမည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1029 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 66 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 24 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 24 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 357 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,351 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 100 ဂရမ် |