မျှတည်ထားပါဘော်စတွန် Butt သို့မဟုတ်ဝက်သားပခုံးလှော်

ဤသည် braised ဘော်စတွန်တင်းပါး - သို့မဟုတ်ဝက်သားပခုံး - တစ်အရသာရှိတဲ့ညစာစေသည်။ အဆိုပါဝက်သားအာလူး, မုန်လာဥနီနှင့်ရာသီနှင့်အတူ stovetop အပေါ်ချက်ပြုတ်နေသည်။ ဒါဟာကျေနပ်စရာတအိုးမုန့်ညက်ပါတယ်။

Related ကြော်: အနှေး Cooker Spiced ဝက်သားပခုံး

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 (4 ပေါင်) ဝက်သားပခုံးကင်
• 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• မှိုဟင်းချို 1 တတ်နိုင်သမျှ (10 3/4 အောင်စ) နို့ဆီမုန့်
• 1/2 ခွက်ကိုရေ
• 1 ခွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• dash မြေပြင် Cayenne ငရုတ်ကောင်း
• 1 ပင်လယ်အော်အရွက်
• 1 1/2 ပေါင်အာလူး, quartered
• 4 အလတ်စားမုန်လာဥ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ယင်းဝက်သားကင်၏ပြင်ပကနေပိုလျှံအဆီချုံ့။
2. အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားတဲ့ဒတျချြကိုမီးဖိုတဖို၌, ဟင်းရွက်ဆီအပူ။ အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ဒယ်အိုးနှင့် Sears ဖို့ဝက်သားကင်ထည့်ပါ။ ပိုလျှံအဆီပယ်လောင်း။
3. ဒယ်အိုးထဲတွင်ကင်ဖို့ဟင်းချို, ရေ, ကြက်သွန်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် Cayenne ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ပင်လယ်အော်အရွက်ထည့်ပါ။
4. ဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးနှင့် 1 1/2 နာရီအနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။
5. ဒယ်အိုးရန်အာလူး, မုန်လာဥနီများနှင့် Worcestershire ငံပြာရည်ထည့်ပါ။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 30 ခန့်မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာအထိပါပဲ။

1. ပင်လယ်အော်အရွက်များကိုဖယ်ရှားပါ။
2. တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းရန်အကင်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖယ်ရှားပါ။ သတ္တုပါးနှင့်အတူတဲတော်နှင့်အနွေးစောင့်ရှောက်လော့။
3. အနည်းငယ်လျှော့ချခြင်းနှင့်ကင်နှင့်အတူအစေခံဖို့ယိုမျှတည်ထားပါ။

အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• ဆလရီဟင်းချို၏မုန့်နှင့်အတူမှိုဟင်းချို၏နို့ဆီမုန့်အစားထိုးလိုက်ပါ။
• မုန်လာဥနီနှင့်အတူကင်ဖို့အန်စာတုံး rutabagas သို့မဟုတ်မုန်လာဉဝါ 1 သို့မဟုတ် 2 ခွက်ထည့်ပါ။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

• crispy အရေပြားနှင့်အတူလျှောဝက်သား Belly နှေးကွေး
• ဝက်သား Burrito, Stovetop သို့မဟုတ်အနှေး Cooker
• Apple က Jelly နှင့်အတူအနှေး Cooker ဝက်သားပခုံး

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1058
စုစုပေါင်းအဆီ	67 ဂရမ်
Saturation အဆီ	28 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	28 ဂရမ်
လက်စထရော	344 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	359 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	27 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	82 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )