ဒါဟာပေါ်ပြူလာမီးဖိုကင်ကြက်သားတစ်အရသာအိမ်လုပ်ကင်ငံပြာရည်နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်။
တစ်ဦးအဖြစ်တော့အတွက်, သင်သည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးခန့် 1 1/2 ခွက်များ, တစ်ကင်ငံပြာရည်ဝယ်ယူသုံးနိုငျ တောင်ပိုင်းရည်ကင်ငံပြာရည် သို့မဟုတ် bourbon ကင်ငံပြာရည် ။
တစ်ဦးကို cut-up, ကြက်သား, ကြက်သားရှက်သို့မဟုတ်ရပ်ကွက်ကိုသုံးပါ, သို့မဟုတ်စာရွက်ထဲမှာပေါင်သို့မဟုတ်တပြင်လုံးကိုခြေထောက်သုံးပါ။ Boneless ကြက်သားပေါင်ကိုလည်းဒီစာရွက်ထဲမှာကောင်းမွန်စွာအလုပ်လုပ်လိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 1/2 ပေါင်မှ 4 ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်လိုအပ်အဖြစ်ကပို)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (မြေပြင်; သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုလိုအပ်ကဲ့သို့)
- optional: ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- ဘာဘီကျူး Sauce:
- 3/4 ခွက်ကို ketchup
- 1/2 ခွက်ကို cider ရှလကာရည်
- 2 ဇွန်း
- Worcestershire ငံပြာရည်
- 2 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1/2 ခွက်ကိုအလင်းအညိုရောင်သကြားထုပ်ပိုး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- ငရုတ်ကောင်း၏ dash
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်အမှုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူစေတနာစိတ်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းဖြန်း။ သုံးပြီးလျှင်, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း။
- ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ကောင်းစွာရောစပ်, ကင်ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 1 မိနစ်အဘို့အကျီကျီကိုဆက်လက်။
- တစ်ခုတည်းအလွှာတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းကင်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်အသားအရေဘက်ဆင်းအတွက်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းစီစဉ်ပါ။ ငံပြာရည်၏ထက်ဝက်ခန့်နှင့်အတူကြက်သားတိုက်။
- 25 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
- ကြက်သားအသားအရေဘက်တက်ပါ။ ကျန်ရှိသောကင်ငံပြာရည်နှင့်အတူတိုက်။
- ခြေထောက်၏ဖျော်ရည်သည်အထိဖုတ်ပြီးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အပူချိန်နှင့်အတူထိုးဖောက်လာသောအခါရှင်းရှင်းလင်းလင်း run thighs 20 ခန့်မှ 30 မိနစ်ပိုရှည်အနည်းဆုံး 165 F ကိုဖတ်တယ်။
- အဆုံး၌မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အ Broil ခေတ္တမျှသငျသညျ crispier အသားအရေချင်ပါတယ်လျှင်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1161 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 57 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 16 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 22 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 356 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 2,468 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 43 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 113 ဂရမ် |