(သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, အထဲတွင်ချီလီတစ်နည်းနည်းနှင့်အတူ) ဤလွယ်ကူသောမီးဖုတ်ထားသော Clam တစ် garlicky breadcrumbs topping ရှိသည်။ သင်ကစဉ်းစားလျှင်သူတို့ shuck ဖို့အချိန်ရှိသည်ဒါကြောင့်သင်အဘို့ Clam shuck ရန်သင့် fishmonger ကိုမေးလျှင်သူတို့ (မည်သည့်ပွဲသို့လွယ်ကူပြီးအတော်လေးတတ်နိုင်ဇိမ်ခံ add နှင့်အထူးသဖြင့်လွယ်, သူတို့ကိုသင်သည် shucked Clam ချင်ပါတယ်သိစေရန်ရှေ့ကိုပဌနာ သငျသညျအဘို့ထိုသူတို့) ။ shucked တပြိုင်နက်, Clam နာရီအနည်းငယ်အတွင်းအသုံးပြုသင့်ပါသည်။
ငါကောင်းကောင်းမျြးစိမျ့စိမျ့ရှမ်ပိန်သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့အဖြူရောင်စပျစ်ရည်နှင့်ထိုအ Clam အစေခံလို, ဒါပေမယ့်အအေးမိဘီယာသူတို့နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ညီတူညီမျှကောင်းသောလိမ့်မည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဒါဇင် Littleneck သို့မဟုတ်မနီလာ Clam
- 1 မှ 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 2 မှ 3 ဇွန်း Flat-ရွက် parsley ရွက်
- 1/3 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ breadcrumbs နှင့်
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်ချီလီအလွှာ
- 1 ဇွန်း
- အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 ° F ကိုမှမီးဖို Preheat ။ သင် Clam shucked ခဲ့ကြပြီမဟုတ်ခဲ့လျှင်, သူတို့ကိုကိုယ့်ကိုကိုယ် shuck: တစ်တုံးဓါးထည့်သွင်းခြင်းသို့မဟုတ်ပတ္တာသို့ screwdriver သို့မဟုတ်မဟုတ်ရင်ထိုလက်နက်ကြီးပေါက်ကွဲမှုများအကြား, အခွံပွင့်လင်းကိုချိုးဖျက်ဖို့ကလိမ်, ထိပ်ခွံကိုဖယ်ရှားနှင့်ကျန်ရှိသော Clam နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
- တဝက်-shell ကိုအပေါ် shucked Clam Set (သင်ချက်ပြုတ်-သင်နေသမျှသောအသားချင်တဲ့အခြမ်းသို့ shell ကို၏အခြားဘက်ခြမ်းမှတွယ်ကပ်မဆို Clam အမဲသားကိုချွတ်ခြစ်ရန်သေချာစေပါ!) တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ ပန်းကန်။
- ပီးလ်ဟာကြက်သွန်ဖြူကြောင့်နီးပါးငါးပိဖြစ်ပေါ်လာသောတိုင်အောင် mince ။ အဖြစ်ကောင်းစွာ parsley ရွက် Mince ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ပေါင်မုန့်အစအန, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်ချီလီအလွှာပေါင်းစပ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပေါင်းစပ်ဖို့ရောမွှေပါ။ သံလွင်ဆီနှင့်အရောအနှော Drizzle နှင့်နောက်တဖန်ပေါင်းစပ်။ အဆိုပါ Clam အပေါ်အညီအမျှထို stuffing ဖြန့်ဝေ။
- မုန့်ဖုတ်အတွက် Clam သည်အထိမှတစ်ဆင့်အပူနေကြသည်နှင့် breadcrumbs topping, 10 မှ 12 မိနစ်ခန့်-10 အနည်းငယ်ပျော့ပြောင်းပြီး Clam, တကယ်ချက်ပြုတ်သူတို့ရဲ့ချက်ပြုတ်ပင်လယ်စာကြိုက်သူတွေအတွက် 12 browned နေကြသည်။ ချက်ချင်း Clam အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်တို့ပတ်လည်ကန်နေတဲ့သံပုရာရှိသည်ဖို့ဖြစ်ပျက်ခဲ့လျှင်, ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်နှင့်သူတို့ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်လူများ, သူတို့ရဲ့ Clam အပေါ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်နည်းနည်း spritz ကြကုန်အံ့။ အခြား Tabasco ၏ dash သို့မဟုတ်အခြားပူငံပြာရည်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပေမည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 147 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 24 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 531 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 15 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 14 ဂရမ် |