အရှေ့အလယ်ပိုင်းအစားအစာနှင့်မီးဖိုချောင်သုံးရန်နိဒါန်း

အရှေ့အလယ်ပိုင်းမြောက်အာဖရိကမှအာရှမှတဆင့်အထိပြုလုပ် (အောက်တွင်, အရှေ့အလယ်ပိုင်းနိုင်ငံများကိုကြည့်ပါ) နိုင်ငံများအဖွဲ့တစ်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်သည်များစွာသောဟင်းလျာများသည်ဤအရှေ့အလယ်ပိုင်းနိုင်ငံများတလွှားအမည်တူရှိသည်, သေးသူတို့ဒေသအပေါ်အခြေခံပြီးလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအရသာအံ့သောငှါရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။

သူတို့ကကွဲပြားခြားနားသောဆံ့နိုငျပါ သောဟင်းသီးဟင်းရွက် နှင့် နံ့သာ နှင့်အတူအချို့သော သိုးသငယ် နှင့်အမဲသားနှင့်အတူအခြားသူများကို, သို့မဟုတ်အစားအသားဒိန်ခဲနှင့်အတူ။

ဤရွေ့ကားကွဲပြားခြားနားမှုဇာတိပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရရှိမှုတို့ကမောင်းနှင်နေကြတယ်, ဘာဒေသတွင်း၌ကုန်သွယ်ခဲ့သည်နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်အတိတ်ကာလဈေးမှာကိုကမ်းလှမ်းခဲ့ပါတယ်။

အနှစ်သာရများတွင်အရှေ့အလယ်ပိုင်းအစားအစာယနေ့ယင်း၏အတိတ်အားဖြင့်သတ်မှတ်ပါတယ်တစ်အချက်အပြုတ် collage ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအဲဒီစရိုက်လက္ခဏာတွေအရှေ့အလယ်ပိုင်းစားနပ်ရိက္ခာ

• သံလွင်, ကုလားပဲ, ပဲဟင်း, ပဲ, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တခါတရံအသားများဖယ်ဆုံးအရှေ့အလယ်ပိုင်းနိုင်ငံတွေ၏အစားအစာ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
• အမဲသားကိုစားသောအခါ, ကြက်သား, အမဲသားနှင့်သိုးသငယ်ကိုမကြာခဏ kebabs အဖြစ် skewered နှင့်ကင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒိန်ချဉ်နှင့်ဒိန်ခဲ, ပဲပင်နှင့်အတူအစားအသောက်များတွင်၏ပရိုတိန်းအကြောင်းအရာ၏ကျန်တက်ပါစေ။
• ဝက်သားနဲ့အရက်သောကွောငျ့ဘာသာရေးအစားအသောက်ဥပဒေများကိုနိုင်ငံအများအပြားအတွက်အားပိတ်ပင်တားမြစ်သည်။
• နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဓိကတွက်ဆခြင်းနှင့်ဟင်းလျာများကိုမကြာခဏပြင်းပြင်းထန်ထန်ဇီ, စမုန်နက်, nutmeg, နနွင်း, ပူစီနံ, parsley, နှင့်အခြားသူများနှင့်အတူအနံ့နေကြသည်။
• တဦးတည်းပုံစံသို့မဟုတ်အခြားအတွက် Flatbreads နှင့် pita မုန့်လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးအစားနှစ်ခုနိုင်ငံအများအပြားအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်စားနပ်ရိက္ခာခြုံသို့မဟုတ်နှင့်အတူစားနပ်ရိက္ခာတက်ကောက်ဖို့အမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုကြသည်။
• ခိုင်မာတဲ့ထူတူရကီကော်ဖီနှင့်လက်ဖက်ရည်လူကြိုက်အများဆုံးအဖျော်ယမကာဖြစ်ကြသည်။

အရှေ့အလယျပိုငျးပါဝင်ပစ္စည်းများရှာဖွေခြင်း

အရှေ့အလယျပိုငျးအစားအစာစွယ်စုံဖြစ်ပြီးအများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများလွယ်ကူခြင်းနှင့်အတူလုပ်နေကြသည်။ သင်သည်အမှုရောက်သောအချို့ပါဝင်ပစ္စည်းများရှာတွေ့ရှိစေခြင်းငှါနေစဉ်, ရှိပါတယ် အွန်လိုင်းစတိုး တင်သွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုး, အစေ့နှင့်အစားအစာ၏အခြားအမျိုးအစားများကိုရောင်းသော။

တခြားအရာအားလုံးထက်ပျက်ကွက်လျှင်, အရှေ့အလယ်ပိုင်းချက်ပြုတ်၏ကြီးစွာသောရှုထောင့်တစ်ဦးမရရှိနိုင်ပါကဘာလဲဆိုတာသို့မဟုတ်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအစားထိုးနိုင်စွမ်းဖြစ်ပါတယ်။

သိုးသငယ်သည်အမဲသားနှင့်အပြန်အလှန်များအတွက်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ အခုဆိုရင်အတူ သက်သတ်လွတ် အဆိုပါကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာရေခဲသေတ္တာအပိုင်းအတွက်မြေပြင်အသား, အမဲသားသို့မဟုတ်သိုးသငယ်ကိုပါဝင်တဲ့များစွာသောဟင်းလျာများသက်သတ်လွတ်ဖြစ်လာနိုင်သည်!

Cayenne နှင့်ဇီတူသောနံ့သာမျိုးကိုတစ်ဦး spicier ပန်းကန်အဘို့အဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။

အရှေ့အလယ်ပိုင်းနိုင်ငံများ

အရှေ့အလယ်ပိုင်းအဖြစ်လူသိများသည်အဘယ်အရာကိုလွှမ်းခြုံသောပြည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကျယ်ပြန့်သည်နှင့်ဒေသအများအပြားရှိပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်အရှေ့အလယ်ပိုင်းစဉ်းစားအဆိုပါနိုင်ငံများအယ်လ်ဂျီးရီးယား, ဘာရိန်း, အီဂျစ်, အီရတ်, အီရန်, အစ္စရေး, ဂျော်ဒန်, ကူဝိတ်, လက်ဘနွန်, လစ်ဗျား, Mauritania, မော်ရိုကို, အိုမန်, ပါလက်စတိုင်း, ကာတာ, ဆော်ဒီအာရေဗျ, ဆီးရီးယား, တူနီးရှား, တူရကီ, အာရပ်စော်ဘွားများပြည်ထောင်စုတို့ပါဝင်သည်, နှင့်ယီမင်။

အာမေးနီးယား, အာဖဂန်နစ္စတန်, ပါကစ္စတန်နှင့်တာ့ခ်မင်နစ္စတန်အရှေ့အလယ်ပိုင်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်စဉ်းစားနေကြသည်ရှိမရှိကျော်ဆွေးနွေးငြင်းခုံရှိခဲ့သည်။

အကြောင်းအစာရှောင်အချက်အလက်နဲ့ အရှေ့အလယ်ပိုင်းစားနပ်ရိက္ခာ

• Pita ပေါင်မုန့် , လူကြိုက်အများဆုံးအရှေ့အလယ်ပိုင်းမုန့်တကမ်ဘာပျေါတှငျမုန့်ကိုရှေးအကျဆုံးအမျိုးအစားဖြစ်စဉ်းစားသည်။
• မက်ဒေါ်နယ်၏၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဗားရှင်းရှိပါတယ် Falafel အဲဂုတ္တုပြည်၌သူတို့၏ menu ပေါ်တွင်; က McFalafel ဟုခေါ်သည်။
• ခရမ်းချဉ်သီးအရှေ့အလယ်ပိုင်းမှာအများဆုံးစားသုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
• ရှေးဟောငျးအီအဲဂုတ္တုလူတို့သည် အရည် embalming အဖြစ်မြက်ပင် fenugreek ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ယနေ့ fenugreek ချက်ပြုတ်နှင့်လက်ဖက်ရည်အတွက်အသုံးပြုသည်။
• အဆိုပါ fava bean ကို ကသေလွန်သောသူတို့သည်လူတို့၏အသက်ဝိညာဉ်ကိုမဆံ့ဖို့စဉ်းစားခဲ့လို့တခါပြစ်တင်ရှုတ်ချခဲ့သည်။

• ရွှေဝါရောင်ကမ္ဘာပေါ်မှာစျေးအကြီးဆုံးပျိုးပင်ဖြစ်ပါသည်။ ကစတိုးဆိုင်များတာမျိုးဟာအချိန်အားဖြင့်, ကပေါင်နှုန်း $ 600 မှ $ 1000 ကနေလာနေကြပါတယ်ဒါပေမဲ့ပုံမှန်အားဖြင့်စျေးကွက်အတွင်းဂရမ်သို့မဟုတ်အောင်စသဖြင့်ရောင်းချခဲ့ပါသည်။