မြေတပြင်လုံး-ဂျုံ pastry မုန့်ညက်သွေးဆောင်, ဒီတင်ဒါတစ်ခုဆိမျ့မှတ်ချက်ထပ်ပြောသည် အိမ်လုပ်ဒိုးနက် ။ အစဉ်မပြတ်ငါသေသေချာချာကြော်အစားအစာကိုတက်ယူပုံကိုနည်းနည်းရေနံသို့မဟုတ်အဆီမှာအလွန်အံ့အားသင့်မိပါတယ်။ အလင်း, Non-ချောကျိကျိအိမ်လုပ်ဒိုးနက်ခံစားရန် 350F နှင့် 375F အကြားရေနံအပူချိန်ထားပါ။
သငျသညျဤကဲ့သို့သောလည်းငှါ Sour Cream ဟောငျး-Fashion Donuts ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ခြောက်သွေ့တဲ့တက်ကြွသောတဆေး 1 ဇွန်း
- အပေါ်ယံပိုင်းဒိုးနက်များအတွက် 1/3 ခွက်ကိုသကြား, ပေါင်းကပို
- 1 1/4 ခွက်လုံးဂျုံ pastry မုန့်ညက်
- 1 ကြက်ဥ
- 4 ဇွန်းပြော့ပြောငျး
- ထောပတ်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်ခွက်များ, ပေါင်းကိုလှိမ့နဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ပို
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, canola, ဆီ, ဒါမှမဟုတ်ကြော်များအတွက်ဝက်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပူနွေးတဲ့ရေ 1 ခွက်၌တဆေးကိုဖျက်သိမ်း။ တဆေးကိုနည်းနည်း foams သည်အထိ (စောင့်ဆိုင်း၏ဤနည်းနည်းသင်တက်ကြွစွာင်သိစေပါလိမ့်မယ်) အကြောင်းကို 5 မိနစ်ထိုင်ကြပါစို့။
- မြေတပြင်လုံးဂျုံ pastry မုန့်ညက်, သကြား, ကြက်ဥ, ထောပတ်နှင့်ဆားထဲမှာရိုက်တယ်။ မုန့်စိမ်းပန်းကန်လုံး၏နံရံကနေကွာဆွဲစတင်သည်သည်အထိတစ်ကြိမ် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးတစ်ခုသို့မဟုတ်သန့်ရှင်းတဲ့မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါနှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 2 နာရီ, အမြောက်အများအတွက်မုန့်စိမ်းနှစ်ဆအထိနွေးရာအရပျ၌ထိုင်ကြကုန်အံ့။ တနည်းအားဖြင့်သင်သည်မုန့်စိမ်းနေ့ချင်းညချင်းလည်ပတ်နိုင်ပါတယ်။
- မုန့်စိမ်းကိုဆင်းလာကြတယ်နှင့်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ကလှည့်။ အထူနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 1/2 လက်မမှ roll မုန့်စိမ်းနှင့်တွင်းထွက်ဖြတ်ဖို့စက်ဝိုင်းနှင့်တစ်ဦးပိုမိုသေးငယ်လှည့်လည်ရှုးဖြတ်ဖို့ကြီးမားတဲ့ပတ်ပတ်လည်ဘီစကစ်မုန့်ရှုး (ကအရက်သောက်ဖန်များလွန်းအလုပ်လုပ်တယ်) ကိုအသုံးပြုပါ။ သင်တစ်ဦးဒိုးနတ်ရှုး၏အပိုင်အတွက်ဖြစ်ဖို့လုံလောက်တဲ့ကံကောင်းလျှင်သိသာထင်ရှားတဲ့, ရှေ့ဆက်သွားနှင့်သုံး!
- အဖုံးဒိုးနက် (နှင့်တွင်း) နှင့် puffy အကြောင်း 2 နာရီရှာဖွေနေသည်အထိမြင့်တက်ကုန်အံ့။ တနည်းအားဖြင့်, သင် floured မုန့်ဖုတ်စာရွက်များ, အဖုံးပေါ်တွင်ဖြတ်ဒိုးနက်သွင်း ထား. , ဖြတ်မုန့်စိမ်းနေ့ချင်းညချင်းလည်ပတ်နိုင်ပါတယ်။
- 375 ဒီဂရီ - 350 မှကြီးမားသောမိုးသည်းထန်စွာအိုး၌ရေနံသို့မဟုတ်ဝက်ဆီ၏လက်မသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုအပူ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကျော်တစ်ဦးအေးထိန်သိမ်း Set နှင့်အိုးအနီးစေတော်မူ၏။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာသကြားခွက်တွေအကြောင်းထားနေရာလေးကိုအဖြစ်ကောင်းစွာကြောင်းရှိသည်။
- ရေနံမှ 3 သို့မဟုတ် 4 ဒိုးနက် (သို့မဟုတ် 8 မှ 10 ဒိုးနတ်တွင်း) ထည့်ပါ။ သငျသညျဆီဥမှသူတို့ကို add အဖြစ်သူတို့ကချက်ချင်း sizzle သငျ့သညျ။ တဦးတည်းဘက်မှာပေါ့ပေါ့အညိုရောင်သည်အထိ Cook ကဒိုးနက်။ အဆိုပါဒိုးနက်လှန်ဖို့မီးညှပ်တစ်ခုသို့မဟုတ် slot ဇွန်းကိုသုံးပါကဒုတိယခြမ်းအလင်းအညိုရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်။ တစ်ဦးအေးထိန်သိမ်းဖို့ချက်ပြုတ်ဒိုးနက်လွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အအေးမြ / ယိုစီးကြကုန်အံ့။ ကုတ်အင်္ကျီမှသကြားသို့ဒိုးနက်နှစ်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောဒိုးနက်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ မှာအားလုံးဖြစ်နိုင်လျှင်နွေးမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။