ဒါကအမဲသားနှင့် bean ကိုအရောအနှောတွေနဲ့ပြည့်နေတဲ့ပျော့မုန့်ညက် tortilla နှင့်ဖွဲ့ထားတဲ့ enchilada ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ "enchirito" တစ်ခု enchilada နှင့် Burrito အကြားတစ်ဦးလက်ဝါးကပ်တိုင်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်မြေပြင်ပတ်ပတ်လည်
- 2 ဇွန်းထုကြက်သွန်ပဲ့
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 1 (16 အောင်စ) လုပ်နိုင် refried ပဲမျိုးစုံ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း minced ကြက်သွန်
- 1 တတ်နိုင်သမျှ (10 အောင်စ) enchilada ငံပြာရည်
- 2 1/2 ခွက် cheddar ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
- 1 အနက်ရောင်သံလွင်ကိုခွဲနိုင်ပါတယ် (4 အောင်စ။ )
- 1 အထုပ်မုန့်ညက် tortillas, 10 လက်မအရွယ်အရွယ်အစား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ဘရောင်းကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်အတူတစ်ဦး skillet အတွက်မြေပြင်အမဲသား, အမဲသားမရှိတော့ပန်းရောင်အထိသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့အမဲသားတက်ခြိုးဖောကျ။ ဆားနှင့်ငရုတ်သီးမှုန့်ထည့်ပါ။
ချောမွေ့သည်အထိ refried ပဲမျိုးစုံ mash ။ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပဲမျိုးစုံအပူ။
နွေး tortillas အားလုံးမှာတစ်ချိန်ကမိုးကွန်တိန်နာတွင်သို့မဟုတ်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာစိုထိုင်းသောသုတ်ပဝါပတ်ရစ်။ ဤသည် HIGH setting ကိုအပေါ်အသက် 30 မှ 40 စက္ကန့်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။ ဘေးထွက်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 1 သို့မဟုတ် 2 မိနစ်များအတွက်ပေါ့ပေါ့တော၌ထားသော skillet အတွက်သို့မဟုတျ, အပူ tortillas ။
တစ်ဦးချင်းစီ tortilla ၏ဗဟိုသို့အမဲသားအရောအနှော 3 ဇွန်းဇွန်း။ တစ်ခုချင်းစီကိုကျော်အခြောက် minced ကြက်သွန်၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအကြောင်းကိုဖြန်း။ ပူနွေးသော refried ပဲမျိုးစုံ၏ 1/3 ခွက်ကိုအတူထိပ်တန်း။ ပဲကျော်တစ်ဦးချင်းစီ tortilla ၏နှစ်ဖက်ခေါက်နဲ့အနားတွေ့ဆုံရန်။ မီးဖို-လုံခြုံသို့မဟုတ်ခရိုဝေ့ဖ်-လုံခြုံပန်းကန်ပေါ်သို့ tortilla ကျော် Flip ။
အဆိုပါ tortilla ထိပ်ကျော် 3 ဇွန်း enchilada ငံပြာရည်ဇွန်း။ ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိ 3 သံလွင်ချပ်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးထို့နောက် 1/4 ခွက်ကိုဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ, အပူခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာဒါမှမဟုတ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်မှာပေါ်ဖြန်း။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Cooker ကြက်သား Burrito ဖြနှေးကွေး
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 4433 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 310 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 132 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 123 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 497 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 10,076 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 264 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 55 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 150 ဂရမ် |