ရိုမေးနီးယားဆလာမီ Cookie ကြော် - Salam De Biscuiti

salam က de Biscuiti, ဒါမှမဟုတ်ဆလာမီ၏ချပ်များကဲ့သို့ကြည့်ဖို့လုပ် unbaked cookies များကိုသူ၏အစားအစာများယားအစားအစာသြဇာလွှမ်းမိုးမှုရှိသည်ဟုအထူးသဖြင့်အီတလီ, ဂျာမဏီနှင့်ဟန်ဂေရီ, တခြားနေရာဥရောပတစ်လျှောက်လုံးရိုမေးနီးယားနှင့်ခရစ္စမတ်အချိန်တွင်လူကြိုက်များကြသည်။

အမှန်ကတော့ကြောင့်ကိုကိုးအမှုန့်, ထောပတ်, သကြား, ရမ်ထုတ်ယူသို့မဟုတ်အခြားစစ်မှန်သောအရက်များ, အကျအဆုံးများ cookies တွေကိုနှင့်များသောအားဖြင့်တူရကီ၌မွေ့လျော်၏ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ တချို့ကချက်ပြုတ်နည်းများတပြင်လုံးကိုကြက်ဥသို့မဟုတ်ကြက်ဥအနှစ်အဘို့ပဌနာပေမယ့်, ဒီ cookie ကိုမီးဖုတ်ထားသောမဟုတ်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့, ထားပြီးကြက်ဥသုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ။ အရောအနှောရေခဲသေတ္တာ, တစ်ဦးမှတ်တမ်းအသွင်သဏ္ဌာန်သို့ဖွဲ့စည်းခဲ့, ပြီးတော့လိုက်သည်ကိုများနှင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ အဲဒီမှာဒီစာရွက်အများအပြားမူကွဲဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဒီနေရာမှာငါ့အကြိုက်ဆုံးပါပဲ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 ဇွန်းနို့
• 7 အောင်စ / 200 ဂရမ်တူရကီ၌မွေ့လျော် (ကုန်တယ်)
• 3 ဇွန်း unsweetened ကိုကိုး
• (အလွန်ကြမ်းအစအနသို့ကျိုးပဲ့ကျစ်လျစ်သေးသွယ် beurre ကဲ့သို့) 14 အောင်စ / 400 ဂရမ်ထောပတ်ဘီစကွတ်
• 10.5 အောင်စ / 300 ဂရမ် walnuts (toasted အခါအေးမြကုန်တယ်)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရမ်ထုတ်ယူ (သို့မဟုတ်မှောင်မိုက်ရမ် 1 ရိုက်ချက်)
• 5,29 အောင်စ / 150 ဂရမ်ထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
• 6 ဇွန်းသကြား (powdered)
• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (ရွေးချယ်ခွဲ ထား. pasteurized)
• 7 အောင်စ / 200 ဂရမ်အချဉ်ချယ်ရီသီး (ညှစ်ခြင်းနှင့်ကြမ်းကုန်တယ်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အတူကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်း, အပူနို့ခုနှစ်တွင် တူရကီ၌မွေ့လျော် သကြားလုံးအရည်ပျော်နှင့်အရွယ်အစားလျှော့ချဖို့စတင်သည်အထိပါပဲ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
2. အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းဖို့, ကိုကိုး, ထိုဘီစကွတ်၏ 1/2 က, walnuts ၏ 1/2, နှင့်ရမ်၏ထက်ဝက်၏ 1/2 ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, 5 ဇွန်း confectioners '' သကြားနှင့် 2 ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူပျော့ပြောင်းထောပတ်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများဤ Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

1. , အရမ်၏ကျန်အတွက် Add ကိုကိုး, ဘီစကွတ်, walnuts, ချဉ်ချယ်ရီသီးကုန်တယ်ပုကြမ်း။ သူတို့ခိုင်မာသောထိပ်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်အရောအနှောသို့ရောနှောနေခြင်းသည်အထိကြက်ဥလူဖြူနှင်တံ။
2. ဖျန်း 1 ဇွန်း confectioners '' သကြားကျန်ရှိနှင့်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးတစ်ဦးကြီးများအပိုင်းအစအပေါ်အုန်းသီးဖျက်စီးရမဲ့။ အလယ်ရှိမုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး၌ဖွင့်လှိမ့်တစ်ဦးဆလာမီ၏အသွင်သဏ္ဌာန်သို့ဖွဲ့စည်း။ 7 နာရီမှတင်းကျပ်စွာနှင့်ရေခဲသေတ္တာ 6 ခြုံ။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး Remove အခါအစေခံရန်အဆင်သင့် 1/2 "ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။