ကင်ငါးမှတစ်ဦးကအကြီးအဖက်, endives သုပ့်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထက်အများကြီးပိုပြီးပေးထားပါတယ်။ လက်ျာ marinade နှင့်စုံလင်ကင်, သင်သည်သင်၏ menu ကိုဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်သွင်းအကြောင်းကိုနှစ်ကြိမ်စဉ်းစားလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ က grills သကဲ့သို့ရှို့သို့မဟုတ် overcook တော်မမူကြောင်းသေချာစေရန်ပြုလုပ်အပေါ်တစ်ဦးအနီးကပ်မျက်စိထားပါ။ အကောင်းတစ်ဦးရဲ့အရည်အသွေးနှင့်အတူဤအကြိုးစားပါ chunky အပြာရောင်ဒိန်ခဲတစ်သင်းလုံးကကစားသမား ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 endives, ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL သံလွင်ဆီ
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 2 ဇွန်း / 30 ml ပိုးစာရှာလကာရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ
- 1/2 kosher လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL သို့မဟုတ်ပင်လယ်ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL အဖြူငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားအပူမှ Preheat ကင်။
- သံလွင်ဆီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်စမုန်ဖြူသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်။ endive နှစ်ဖက်စလုံးပေါ်သို့ brush အရောအနှော။ ကင်ပေါ်ကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းရပျရပျမြားနှငျ့ဖြန်း။
- တခါလှည် 6 မိနစ်အဘို့အကွတ်။ endives wilted ခဲ့ကြပြီးပေါ့ပေါ့ browned အခါအပူထဲကနေဖယ်ရှားဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 207 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 312 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 26 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 17 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |