ရွှေဖရုံသီးနှင့်ညီမျှ, တိုင်းတာခြင်းနှင့်လူစားထိုး

ကျနော်တို့ရွှေဖရုံသီးစဉ်းစားတဲ့အခါမှာကျနော်တို့အများဆုံးမကြာခဏဂျက်-O-Lantern စိတ်ကူးမဟုတ်, သေချာပေါက်တစ်ပန်းကန်များတွင်ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ပစ္စည်း။ ဒါပေမယ့်ရွှေဖရုံသီးတစ်ဦးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash ဖြစ်ပြီး, သကြားဖရုံသီးသောအခါ - ၏သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးအသုံးပြုကြသည်ဖရုံသီး-နေကြသည်, သူတို့ကကျနော်တို့နှင့်အတူအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ကြောင်းတော်တော်များများရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash ဆင်တူမြည်းစမ်း။

ဒီတော့လျှင်သင့်ရဲ့စာရွက်ဖရုံသီးတောင်းဆိုပေမယ့်သင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာတစ်ခုခုရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး, သင်တိုင်းတာဘို့ကိုတိုင်းအခြားရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash မျိုးပေါင်းအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။

ကောင်းသောရွေးချယ်မှု squash, Hubbard squash, butternut squash, buttercup squash သို့မဟုတ် calabaza တဲ့ acorn ဖြစ်ကြသည်။ ချိုမြိန်အာလူး ကိုလည်းရွှေဖရုံသီးတစ်အစားထိုးအဖြစ်ကောင်းတစ်ဦး option ကိုဖြစ်ကြသည်။

ကောင်းသောစကွပ်အစားထိုး

စျေးကွက်မှာ squash ရွေးချယ်ရေးအတွက်စျေးဝယ်သည့်အခါတခါတရံလွှမ်းမိုးသောနိုင်ပါတယ် - ဤမျှလောက်များစွာသောအမျိုးပေါင်းကွဲပြားခြားနားသောအရွယ်အစား, ပုံစံမျိုးစုံနဲ့အရောင်ရှိပါတယ်။ သို့သော်အလှအပသူတို့ထဲကအတော်များများချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်လဲလှယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ချက်ပြုတ်အတွက်အသုံးပြုဖရုံသီးများသောအားဖြင့်ဟယ်လိုပေါ်မှာငါတို့ရှေ့ခြေလှမ်းများကြေးဇူးအားဖွငျ့သောကြီးမားသောဖရုံသီးထက်အနည်းငယ်သေးငယ်ခြင်းနှင့်ချိုဖြစ်သောသကြားရွှေဖရုံသီးဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကား squash သကြားရွှေဖရုံသီးတစ်အလားတူ texture နှင့်အရသာဖြစ်စေဝေငှပါလိမ့်မယ်။

• acorn squash : နက်ရှိုင်းသောကုန်းနဲ့တဲ့ acorn (ဤအရပ်မှအဆိုပါအမည်) များကဲ့သို့ပုံသွင်း, ဒီ squash အဝါရောင်အစင်းနှင့်အတူလေ့မှောင်မိုက်အစိမ်းရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်သည့်အခါဇာတိပကတိအားဖြင့်အပျော့စား, ချိုမြိန်, ဆိမျ့အရသာဖြစ်ပေါ်ပါသည်။
• Hubbard စကွပ်: အသီးအနှံအပိုင်းများတွင်ဖြစ်နိုင်ပါသည်အကြီးဆုံး squash, ဒီရွှေဖရုံသီး-မျိုးစုံမြည်းစမ်း squash ပြာမီးခိုးရောင်အရေပြားနှင့်အတူ shaped teardrop ဖြစ်ပါတယ်။

• Butternut စကွပ် : ချက်ပြုတ်တဲ့အခါသစ်တော်သီး-shaped ပုံနှင့်အတူ, ဒီအကျွမ်းတဝင် squash နက်လိမ္မော်ရောင်လှည့်ခြင်း, မည်သည့်ပန်းကန်တစ်ချိုပေးထားပါတယ်။
• Buttercup စကွပ်: ဒီပတ်ပတ်လည်, ကီထိုင် squash grayish အလင်းတန်းများဖြာနဲ့မှောင်မိုက်တဲ့အစိမ်းရောင်အခွံရှိပါတယ်။ အမဲသားကို creamy နှင့်အခြား squash ထက်ချိုပါတယ်။
• Calabaza: အရှိဆုံးဖရုံသီးနဲ့တူလိုက်ရှာ, squash ၏ဤအမျိုးမျိုးချောမွေ့, အတန်ငယ်ချိုမြိန်အရသာပေးထားပါတယ်။

တခြားအရာအားလုံးထက်ပျက်ကွက်တဲ့အခါ, ရွှေဖရုံသီး၏အရပျ၌ချိုမြိန်အာလူးကိုအသုံးပြုပါ။ အရသာအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်ပေမယ့်ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ဆင်တူဖြစ်လိမ့်မည်။

တိုင်းတာမှုများနှင့်ညီမျှသော

တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်အမှုဆောင်တစ်ဦးလျှင်ရွှေဖရုံသီး၏ 1/2 ပေါင်မှ 1/3 purchasing အပေါ် Plan ကို။ အလေးချိန်၏တာအခွံနှင့်အစေ့မြားအတွက်စွန့်ပစ်လိမ့်မည်။

• 5 ပေါင်လတ်ဆတ်တဲ့ရွှေဖရုံသီး = အကြောင်းကို 4 1/2 ခွက်ချက်ပြုတ်, mashed ဖရုံသီး
ရွှေဖရုံသီး mashed ချက်ပြုတ်• 1 ပေါင်လတ်ဆတ်တဲ့ရွှေဖရုံသီး = 1 ဦးခန့်ခွက်,
•တစ်ခုမှာ 15-အောင်ရွှေဖရုံသီး mashed = 1 3/4 ခွက်ဖရုံသီးနိုင်ပါတယ်
•တစ်ခုမှာ 29 အောင်စဖရုံသီး mashed = 3 1/2 ခွက်ဖရုံသီးနိုင်ပါတယ်

ရွှေဖရုံသီးအကြောင်းကပို

ရွှေဖရုံသီးအကြောင်းပိုမိုထွက် Find အဖြစ်ချက်ပြုတ်အကြံပေးချက်များနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။

• ရွှေဖရုံသီးဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ
• ရွှေဖရုံသီးထွင်းထုခြင်းအကြောင်းသိကောင်းစရာများ
• ရွှေဖရုံသီးသမိုင်း
• ရွှေဖရုံသီးချက်ပြုတ်နည်း