ဤသည် vanilla buttermilk ကိတ်မုန့်တစ်ဦးကြီးတွေမိသားစုစုဝေးတစ်ခုသို့မဟုတ်နွေဦးအားလပ်ရက်သို့မဟုတ်မွေးနေ့မုန့်ညက်အဘို့ကြီးစွာသောဇာတျသိမျးစေလိမ့်မယ်။ တစ်ဦး creamy vanilla Frost သို့မဟုတ်ဤကိတ်မုန့်များအတွက်မုန့်ဒိန်ခဲ Frost ကိုရွေးချယ်ပါ။ သငျသညျချောကလက် Frost မှတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမှန်လျှင်, ထိုအဖြစ်ကောင်းစွာအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ အပို-အထူးကြည့်ဘို့ toasted pecans သို့မဟုတ် toasted အုန်းသီးနှင့်အတူ frosted ကိတ်မုန့် Top ။ သင်အမှန်တကယ် up ပြုလုပ် Doll ချင်လျှင်နှစ်ဦးစလုံးထည့်ပါ။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
ဘရောင်းသကြားနှင်းခဲဖြင့် Buttermilk Spice ကိတ်မုန့်
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/3 ခွက်ကိုအတိုကောက်
- 1/3 ခွက်ကိုထောပတ်
- 1 ခွက်သကြား
- 3 ဥ, ကွဲကွာ
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာထုတ်ယူ
- 1/2 ခွက်ကို buttermilk
- 2 ဇွန်းအဖြူရှာလကာရည်ရေစက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ခုတည်းအလွှာတစ်ခုသို့မဟုတ် 2-layer ကိုကိတ်မုန့်အဘို့ 375 F ကိုများအတွက် 350 F ကိုမှမီးဖို Preheat ။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆားပေါင်းစပ်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှ whisk ။
- ပန်းကန်ဖော်စပ်များတွင်မုန့်သည့်အတိုကောက်များနှင့်ထောပတ်။
- အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိ creaming, ထိုအတိုကောက်နှင့်ထောပတ်အရောအနှောဖို့တဖြည်းဖြည်းသကြားထည့်ပါ။
- အဆိုပါကြက်ဥအနှစ် Add ပြီးအလွန်အလင်းသည်အထိရိုက်တယ်။
- အဆိုပါ creamed အရောအနှောဖို့ vanilla နှင့်သံပုရာထုတ်ယူ Add နှင့်ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။
- အဆိုပါ buttermilk နှင့်ရှာလကာရည်ပေါင်းစပ်။
- buttermilk အရောအနှောတွေနဲ့တနည်း creamed အရောအနှောဖို့ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။
- အဆိုပါ Battery ကိုချောမွေ့သည်အထိရိုက်တယ်။
- ခိုင်မာသောသည်အထိကြက်ဥလူဖြူ Beat နှင့် Battery ကိုသို့ခေါက်။
- တစ်ဦးအမဲဆီ 7x10x2 လက်မအရွယ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် 2 8 လက်မအရွယ်အလွှာကိတ်မုန့်အိုးထဲသို့ကိတ်မုန့် Battery ကိုသွန်းလောင်း။
- 35 မှ 45 မိနစ် 350 က F မှာတစ်ခုတည်းဒယ်အိုးဖုတ်; 25 မှ 30 မိနစ် 375 က F မှာအလွှာ။
- အတူ Frost က vanilla သို့မဟုတ်ချောကလက် buttercream သို့မဟုတ် မုန့်ဒိန်ခဲ Frost , တပ်မက်လိုချင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 167 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 51 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 171 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 17 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |