ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်ရှည်စွာသတ္တုတွင်းတစ်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်ခဲ့သည်နဲ့ကျွန်မပထမဦးဆုံးကလေးတစ်ဦးအဖြစ်ချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူကတည်းကငါ့အချက်ပြုတ်လည်ပတ်နေတဲ့အဓိကစာရွက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ကျွန်မမကြာခဏကြက်ဥနှင့်ရေနံအဘို့အခေါ်ဂန္ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ကနေချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်မှီခို။ နောက်ဆုံးတော့ဒီပါဝင်ပစ္စည်းများမလိုအပ်တဲ့စာရွက်နဲ့အတူတက်ရောက်သဖြင့်နေဆဲငါငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်ကိုမြည်းစမ်းသင့်ပါတယ်သတိရအဖြစ်အတိအကျကိုမြည်းစမ်း: စိုထိုင်းသော, နူးညံ့နှင့်ငှက်ပျောအရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏ chock ။ ဒီစာရွက်တစ်ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်တဏှာကျေနပ်ဖို့သေချာပါသည်နှင့်အမျှကောင်းစွာသင့်ရဲ့ချက်ပြုတ်လည်ပတ်အတွက်ပုံမှန်ဖြစ်လာပါစေ!
ကျွန်မအတော်လေးလွင်ပြင်ငါ၏အငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်ကြိုက်တတ်တဲ့, သို့သော်ဤရိုးရှင်းသောအချိုပွဲအနေနဲ့စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းလှည့်ကွက်ထည့်သွင်းဖို့မြေပြင်သစ်ကြံပိုး၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, walnuts သို့မဟုတ် pecans လက်တဆုပ်စာ, ဒါမှမဟုတ်ပင်အနည်းငယ်သီးကိုထည့်သွင်းဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ဇွန်းမြေပြင်
- Chia အမြိုးအနှယျ
- 2 ဇွန်းကိုရေ
- 4 ငှက်ပျောသီး (browned, အလတ်စား)
- 1 ခွက်သကြား
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 2 1/4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်ရန်သင့်မီးဖို Preheat နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်စံအရွယ်အစား (9 က x 5 လက်မ) မုန့်အိုးလူးနှင့်မုန့်ညက်။
အလွန်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, မြေ Chia အမျိုးအနွယ်နှင့် 2 ဇွန်းရေအတူတကွနှိုးဆော်နှင့် gelled သည်အထိအရောအနှောအနည်းဆုံး 5 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်ခွင့်ပြုသည်။
ပီးလ်ဟာငှက်ပျောသီး browned နှင့်ကြီးမားသောရောစပ်ပန်းကန်သို့သူတို့ကိုငါထားပါ။ တစ်အာလူး masher တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောလမ်းဆုံလမ်းခွတွင်အသုံးပြုခြင်းသည် 1 ခွက်သကြားနှင့်အတူငှက်ပျောသီး mash နီးပါးအပေါငျးတို့သဖု၏သွားပြီဖြစ်ကြောင်းသည်အထိ Chia အမျိုးအနွယ်ကိုအရောအနှော gelled ။
အဆိုပါ vanilla ထုတ်ယူ, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါအတွက်နှိုးဆော်နှင့်ပေါင်းစပ်သည်အထိကောင်းစွာရောမွှေပါ။
အားလုံးထည့်သွင်းခဲ့ပြီးတစ်ဦးအထူ Battery ကိုဖွဲ့စည်းသည်သည်အထိတဖြည်းဖြည်းအချိန်မှာအားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်ခန့် 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ ဇွန်း, ပြီးတော့သင့်ရဲ့မီးဖို၏အလယ်တွင်ထိန်သိမ်းပေါ်သို့ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးရပျရပျသို့အ Battery ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
တစ်နာရီအဘို့, ဒါမှမဟုတ်ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်တဲ့ဓါးသည်အထိဖုတ်အများအားဖြင့်စင်ကြယ်သောအထဲကလာ (ငှက်ပျောအတားအဆီးအနည်းငယ် bits သည်ခန့်မှန်းထားသည်), နှင့်ထိပ်နက်ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းဖို့ဒယ်အိုးလွှဲပြောင်းနှင့်ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့် 20 ခန့်မိနစ်အအေးခွင့်ပြုပါ။ ဝတ်ပြုတဲ့ serrated ဓါးနှင့်အတူအချပ်များနှင့်လွင်ပြင်ပျော်မွေ့, ဒါမှမဟုတ်မြေပဲထောပတ်, မာဂျ, ဒါမှမဟုတ် mash ထောပတ်သီးနှင့်အတူထိပ်ဆုံးမှ (လိုက်တယ်အသံ, ဒါပေမယ့်သူကအရသာင်!) ။
ထ 1 မှတပတ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာကျန်တဲ့ပေါင်မုန့်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာလုံခြုံကွန်တိန်နာအတွင်းအထိ 1 လအဘို့ (ကိုယ်ကအေးခဲသောအခါငါ pre-အချပ်သတ္တုတွင်းလို) ကျန်ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်အေးခဲ။ ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့, ရိုးရိုးငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်အခန်းအပူချိန်လာရန်ခွင့်ပြုသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 148 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 264 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |