Pantzaria Salata: အေး beet နှင့်ကြက်သွန်ဖြူသုပ်

beets နှင့်ကြက်သွန်ဖြူပေါင်းစပ်နေတဲ့ဂရိအကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ ဒီအတက်ကြွခရမ်းရောင်အအေးသုပ်လုပ်ရန်လွယ်ကူခြင်းနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ သာအနည်းငယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေမယ့်, ဒီသုပ်ရဲရင့်အရသာရှိပါတယ် - ထို beets ၏ဖြစ်သောကြောင့်မြေသားဟာကြက်သွန်ဖြူနဲ့ရှာလကာရည်၏ပြတ်သားနှင့်အတူကြင်လက်ထပ်။

beets roasting ကြွယ်ဝအရသာပေးပေမယ့်, သင်မယ့်အစားသူတို့ကို roasting ၏ beets ကိုပြုတ်ကြောင်းအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပြုတ် beets ကုမ္ပဏီတစ်ခုကရှိနေဆဲနှင့်ပျော့ပြောင်းပြီးလှော် beet လိုအဖြစ် marinade အတွက်ဖြိုဖျက်ကြပါဘူး။ သငျသညျအခြိနျရှိပါကဖျန်မတိုင်မီအအေးသူတို့ရဲ့ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေအတွက် beets ထားခဲ့ပါ; ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းလွတ်ကြပြီစေခြင်းငှါ၎င်းအရသာနှင့်အာဟာရ beets ကစုပ်ယူခံရဖို့အခွင့်အလမ်းရလိမ့်မည်။ သငျသညျရှေ့အချိန် beets ချက်ပြုတ်နေတယ်ဆိုရင်, လက်သည်းမှအဆင်သင့်နှင့်အချပ်သည်အထိ (အထိ 3 ရက်များအတွက်) ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ရဲ့ချက်ပြုတ်ရေနှင့်နေရာအရပ်၌သူတို့ကိုစွန့်ခွာ။

တစ် dollop နှင့်အတူဤသုပ်ကြိုးစားပါ အထူဒိန်ချဉ် ထိပ်ပေါ်မှာဒါမှမဟုတ်ဘက်မှာ။ အရသာရှိတယ်!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ပေါင်လတ်ဆတ်တဲ့အနီ beets (သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကို beets (အရည်စှနျ့) ၏ 2 ဗူး)
• 2 3 မှလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 1/2 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
• 1/4 ခွက်ကိုအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
• ပင်လယ်ဆားထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
• dash ငရုတ်ကောင်း (မြည်းစမ်းဖို့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်,)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သုံးပြီး အကယ်. လတ်ဆတ် beets : ကို stem တစ်ခုလက်မအကြောင်းကိုချန်ထား, အရွက် Remove, နှင့် taproot မဖြတ်ပါဘူး။ အရေပြားကိုချိုးဖျက်နှင့်ဖုံးလွှမ်းရန်ရေအေးတစ်အိုး၌နေရာချဖို့သတိထားပါဖြစ်ခြင်း, ညင်ညင်သာသာဆေးကြောပါ။
2. ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်ကုမ္ပဏီပေမယ်ချက်ပြုတ်, 40 ခန့်မှ 50 မိနစ်ခန့်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အဆိုပါ beets စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရေအေးလည်ပတ်နေအောက်မှာအေးမြခြင်းနှင့်လက်ချောင်းများနှင့်အတူအသားအရေကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အချပ်။
3. တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ beets, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆီ, ရှလကာရည်ပေါင်းစပ်နှင့်ဆမ်း။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း Add, နှင့်ရေခဲသေတ္တာ်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီနာရီပေါင်းများစွာအဘို့အဖုံးအုပ်လေ၏။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	390
စုစုပေါင်းအဆီ	28 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	20 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	223 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	33 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	7 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	6 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )