Boneless ကြက်သားပေါင်အရသာကင်လုပ်, သူတို့သည်ဝက်သားပခုံးနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်လျော့နည်းထက်ဝက်ကျော်ဆီဥနှင့်ဝေးနည်းပါးလာကယ်လိုရီရှိသည်။ * ဒီစာရွက်ကြက်သားပေါင်နှင့်အရသာနှင့်အတူဖန်ဆင်းထားသည် အိမ်လုပ်ကင်ငံပြာရည် ။
ဇီယာစေ့ချဉ်ချပ်နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်သို့မဟုတ်လျှောဖြစ်စေခြင်းငှါကုန်တယ်သို့မဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သားကိုသုံးပါနှင့်လောလောလတ်လတ်ဘက်ခြမ်းမှာ coleslaw ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါကြက်သားများအတွက်:
- 8 ကြက်သားပေါင် (အရေပြားမပါဘဲနှင့် ပတ်သက်. 2 ပေါင်, boneless,)
- 1/2 ခွက်ကို
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- dash Cayenne ငရုတ်ကောင်း
- အဆိုပါဘာဘီကျူး Sauce for:
- 1 1/2 ခွက်ခရမ်းချဉ်သီး ketchup
- လူမှုအဖွဲ့ 2 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား,
- 1 ဇွန်းရည်
- 1 ဇွန်း
- ပဲငံပြာရည်
- 1 ဇွန်း cider ရှလကာရည်သို့မဟုတ်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်အမှုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်အတွက်ကြက်သားပေါင်ထားပါ။ မုန့်ညက်, 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် Cayenne တစ် dash ပေါင်းစပ်။ အလေးအိတ်၌မုန့်ညက်အရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းလှုပ်။
- ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော်ထောပတ်နဲ့ဆီအပူ။ အားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင်ကြက်သားပေါင်နှင့်အညိုရောင်ထည့်ပါ။
- ဤအတောအတွင်းငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ မကြာခဏနှိုးဆော်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှအရောအနှောကိုယူခဲ့။ 1 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ထို့နောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- နှေး cooker ၏ crockery ထည့်သွင်းအတွက် browned ကြက်သားပေါင်ထားပါ။ ကြက်သားကျော်ပူပြင်းကင်ငံပြာရည်အရောအနှောများနှင့် ပတ်သက်. 1 ခွက်လောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီအားလုံးအပိုင်းပိုင်းလှည့်။
- 3 မှ 4 နာရီကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 5 မှ 7 နာရီ LOW အပေါ်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ် HIGH ပေါ်မှာ။ ကြက်သားတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအလွယ်တကူဖျက်စီးသင့်ပါတယ်။ ဖျက်စီးခြင်းသို့မဟုတ်ကြက်သားခုတ်။
- ဇီယာစေ့ Pickled နှင့်ဘက်မှာ coleslaw နှင့်အတူ toasted buns သို့မဟုတ် slider ကို buns အတူဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
* ကယ်လိုရီနဲ့အဆီနှိုင်းယှဉ်, ကယ်လိုရီအရေအတွက်နှင့်အညီ
Boneless Skinless ကြက်သားပေါင် (4 အောင်စ); 170 ကယ်လိုရီ, 11g စုစုပေါင်းအဆီ
Boneless ဝက်သားပခုံးလှော် (4 အောင်စ); 290 ကယ်လိုရီ, 23g စုစုပေါင်းအဆီ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 386 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 95 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 794 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 27 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 32 ဂရမ် |