gluten-အခမဲ့ငါး Taco တစ်အချက်အပြုတ်အာရုံဖြစ်ကြ၏။ Alaska မှတောင်အမေရိကကနေတာဝန်ထမ်းဆောင်, ငါး Taco drive ကို-thru ကျနော်တို့အများဆုံးနေသားတကျရှိပါသည် Taco ဖို့ရန်အလွန်ဝေးလံသောဆွေမျိုးဖြစ်ကြသည်။ minced jalapenos နှင့်ပေါင်းစပ် Mayo နှင့်အတူဝါရင့် coleslaw, ဒီကျွန်မရဲ့အကြိုက်ဆုံးတာစာရွက်အရသာနှင့်အကြပ်အတည်းထည့်ပါ။
ကြီးမြတ်အရသာနှင့် texture များအတွက် mahi-mahi သို့မဟုတ် Alaskan halibut ငါးကဲ့သို့မြဲမြံစွာ-fleshed ပျော့ငါးကိုသုံးပါ။ ငါးဒယ်အိုး-ကြော်ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ် Battery ကိုမရဘဲဖြစ်ပါတယ်။
များသောအားဖြင့်ကုန်စုံနို့ထွက်ပစ္စည်းကိစ္စများတွင်သို့မဟုတ်အနီးမစ်ရှင်အမှတ်တံဆိပ်များကဲ့သို့ပျော့ gluten-အခမဲ့ပြောင်းဖူး tortillas, ရှာပါ။ သူတို့ကစစ်မှန် tortilla အရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ပျော့ texture ဒီတာစာရွက်အဘို့စုံလင်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 ပြောင်းဖူး tortillas (gluten-အခမဲ့, ပျော့ပျောင်းသော, 6 မှ 8 လက်မ)
- 2 ခွက် coleslaw ရောနှော (အဆင်ပြေအတှကျအသုံးပွုစတိုးဆိုင်-ဝယ်ရောစပ်)
- 2 ဇွန်း (tortillas အပေါ်တိုက်မှ) သံလွင်ဆီ
- 1/2 ခွက်ကို cilantro (ထုပ်ပိုး, minced)
- 1 ဇွန်း jalapeno ငရုတ်ကောင်း (ပိုမိုလတ်ဆတ်သောမျိုးစေ့များ, minced, သငျသညျအပူကြိုက်တယ်လျှင်)
- 2 ဇွန်းဆန်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
- 1 ပေါင် halibut ငါးတန်းပါ (သို့မဟုတ် 1/2 လက်မဖြာသင်အကြိုက်ဆုံးကုမ္ပဏီတစ်ခုက-fleshed ငါး,)
- 2 ဇွန်း (ဒယ်အိုး-ကြော်ငါးမှ) သံလွင်ဆီ
- 1/4 1/2 မှလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- 1 ဖြစ်တော့ငရုတ်ကောင်း (လတ်ဆတ်သောမြေပြင်)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- gluten-အခမဲ့တာရာသီ ။ (သင့်ကိုယ်ပိုင် Make သို့မဟုတ်ဤစာရွက်ထဲတွင်အသုံးပြုသကဲ့သို့ရိုးရှင်းစွာအအော်ဂဲနစ် gluten-အခမဲ့အော်ဂဲနစ်တာရာသီတူသော gluten-အခမဲ့စတိုးဆိုင်-ဝယ်ရောစပ်ကိုသုံးပါ) ။
- 2 Lime (10 ပြင်ဆင်ပြီးသုံးအတွက်ဖြတ်ခြင်း, Mayonnaise အရောအနှော 2 ပြင်ဆင်ပြီးသုံးကိုသုံးပါ)
- Mayonnaise အရောအနှော:
- 3/4 ခွက်ကို gluten-အခမဲ့ Mayonnaise
- 2 ထုံးပြင်ဆင်ပြီးသုံး (၏အသီးဖျော်ရည်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း gluten-အခမဲ့တာရာသီ
- optional: Pico က de Gallo ပြောတာကတော့, guacamole
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 325 က F / 163 ကို C မှ Preheat မီးဖို
- နွေးဖို့ preheated မီးဖိုတဖို၌ခေပျြမြားစက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်နေရာများတွင်သံလွင်ဆီနဲ့ထုပ်ပိုးပြီး 2 ဇွန်းနှင့်အတူ brush gluten-အခမဲ့ပြောင်းဖူး tortillas, စာရွက်ပြင်ဆင်နေနေစဉ်။
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ coleslaw, cilantro နှင့် jalapeno ရောမွှေပါ။ မြည်းစမ်းကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်းမှဆန်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူငါးလွှာ strips တွေဖြန်း။ အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ skillet နှင့်အပူမှသံလွင်ဆီထည့်ပါ။
- ငါး strips တွေ Add နဲ့ 4 မိနစ်ကြော်ဝေ့။ strips တွေ Turn, gluten-အခမဲ့တာရာသီနှင့်အတူဖြန်း။ 3 ကပိုမှ 4 မိနစ်သို့မဟုတ်ငါးသည်အထိ Cook ကပဲတဆင့်ချက်ပြုတ်နေသည်။ တစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့မှငါး Remove, 1/2 လက်မ Chunk သို့ခုတ်ဖြတ်။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ Mayonnaise ချထားပါ။ gluten-အခမဲ့တာရာသီ၏ reserved 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက် Mayonnaise နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့ 2 ထုံးပြင်ဆင်ပြီးသုံးကနေဖျော်ရည်ညှစ်။
- မီးဖိုကနေပူနွေး tortillas ဖယ်ရှားပါ။ 8 tortillas အပေါ်အညီအမျှငါး Divide ။ Mayonnaise အရောအနှောတွေနဲ့ coleslaw အရောအနှောများနှင့်မိုးဖွဲနှင့်အတူထိပ်တန်း။ slaw ကျော်ညှစ်ဖို့လတ်ဆတ်တဲ့ထုံးပြင်ဆင်ပြီးသုံးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
- အပိုဆောင်းစစ်မှန်အရသာများအတွက်, အိမ်လုပ် pico က de Gallo ပြောတာကတော့ဆဲလ်ဆာနှင့် / သို့မဟုတ်နှင့်အတူအစေခံ လွယ်ကူသော guacamole ။
သတိပေးချက်: အမြဲတမ်းသင်၏အလုပ်မျက်နှာပြင်များ, တန်ဆာ, အိုးများနှင့် tools တွေကို gluten အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ အမြဲတမ်းထုတ်ကုန်တံဆိပ်များကိုဖတ်ပါ။ ထုတ်လုပ်သူအသိပေးစာမပါဘဲထုတ်ကုန်ဖော်မြူလာပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဘယ်အချိန်မှာသံသယရှိထုတ်ကုန် gluten အခမဲ့ကြောင်းစိစစ်အတည်ပြုဘို့ထုတ်လုပ်သူဆက်သွယ်ခြင်းမပြုမီထုတ်ကုန်ဝယ်ဖို့သို့မဟုတ်အသုံးမပြုပါဘူး။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 457 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 25 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 43 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 195 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 41 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 19 ဂရမ် |