လှော်ကြက်သွန်ဖြူခေါက်ဆွဲသုပ်စုံလင်သောပျော်ပွဲစားသို့မဟုတ်ဖြစ်ပါတယ် ကင်ခေါက်ဆွဲပန်းကန်! ဒါဟာပုံမှန်အဟောင်းပေါ်မှာပျော်စရာသစ်ကိုယူမယ့် ခေါက်ဆွဲသုပ် ။ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်အရောင်နဲ့အရသာတစ်ကောင်းတဲ့, လတ်ဆတ်တဲ့ပေါ့ပ်ပေးနေစဉ်လှော်ကြက်သွန်ဖြူ, မွှေးနှင့် garlicky အရသာထပ်ဖြည့်!
သင်အလွယ်တကူတစ်ဦးအနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့်နှင့်တစ်ဦးလျှော့ကယ်လိုရီ Mayonnaise ကို အသုံးပြု. ဒီစာရွက်ထဲမှာအဆီဖြတ်နိုင်ပေမယ့်ပုံမှန်လည်းဒဏ်ငွေများမှာ! အခိုငျအမာကြက်သွန်ဖြူမီးသီးသုံးစွဲဖို့သေချာအောင်လုပ်ပါ။ ဒါကအကောင်းဆုံးအရသာနှင့် texture သေချာမည်! ဒါဟာအစအစားအေးစက်နေတဲ့ဒါမှမဟုတ်အကောင်းဆုံးအရသာသည်နှင့်ပန်းကန်မှဝါးမှချက်ပြုတ်၏လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်သုံးစွဲဖို့အရေးကြီးပါတယ်! စပျစ်သီးကိုခရမ်းချဉ်သီးအံ့ဩဘွယ်သောအလုပ်မလုပ်ပေမယ့်ဒါချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးလုပ်ပါ။ Diced ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုလည်းအသုံးပြုခဲ့ပေမယ့်အနည်းငယ်များလွန်းတာခေါက်ဆွဲသုပ်ထဲကိုအရည်သွေးထွက်လေ့နိုင်ပါသည်။
လှော်ကြက်သွန်ဖြူ အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုမဟုတ်တော့ငွေပမာဏအဘို့အနိမ့်သောအပူချိန်အပေါ်ကင်သောအခါ "အနိမ့်နှင့်နှေးကွေးသော" ထင်နေတဲ့ကောင်းတဲ့ချိုမြိန်အရသာရောက်ရှိပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်ဦးအချိန်အကြပ်အတည်း၌ရှိကြ၏လျှင်သင်တို့မူကား, မိနစ် 30 400 က F မှာကင်နှင့်နေဆဲအလားတူကုန်ပစ္စည်းရောက်ရှိနိုင်သည်!
သင်အလွယ်တကူရှေ့ဆက်အချိန်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပါစေနဲ့သင့်ရဲ့ပါတီဧည့်သည်များသို့မဟုတ်မိသားစုဖို့ပန်းကန်အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီအခါခေါက်ဆွဲသုပ်စုဝေးနိုငျပါသညျ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 lb. orechiette ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောရေတွင်းဆေးထည့်ကိုင်ထားလိမ့်မည်ဟု fusilli ကဲ့သို့သောအခြားခေါက်ဆွဲ
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 ကြီးများနှင့်ကုမ္ပဏီတစ်ခုကမီးသီး
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ, ပေါင်း 1/4 ခွက်ကို
- ထက်ဝက်ကျဆင်းသွားစပျစ်သီးကိုခရမ်းချဉ်သီး 1 ပိုင့်,
- 3 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ကုန်တယ်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက် Mayonnaise
- 3/4 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
- 1/2 ခွက်ကိုပြီးလျှင် parmesan
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1 လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 300 အက်ဖ်ရေချိုးဖို့ကြက်သွန်ဖြူမီးသီးများ၏အပြင်ဘက်သင့်ရဲ့မီးဖို Preheat နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခန်းခြောက်။ ခဲမဖြူသတ္တုပါးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအပေါ်ထိပ်နဲ့အောက်ဆုံးနေရာ, အကြက်သွန်ဖြူမီးသီး၏ထိပ်ဖြတ်လေ၏။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူကျော်သံလွင်ဆီနှစ်ဇွန်းလောင်းကိုဆားနှင့်ဖြန်း။ အနည်းငယ်အထုပ်ကိုဖန်တီးရန်လုံးဝကြက်သွန်ဖြူပတ်လည်သွပ်သတ္တုပါးကိုပိတ်လိုက်ပါ။ အကြောင်းကို 2-3 နာရီများအတွက် preheated မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ရာ။ တစ်ခက်ရင်းခွသူတို့နှင့်အတူဥိးအားဖြင့်လေးညှင်းပွင့၏နူးညံ့မှုစစ်ဆေးပါ။ , မီးဖို၌ပြန်နေရာချမပေးမယ်ဆိုရင်ဒါဟာအလွန်ပျော့ဖြစ်သင့်!
- , အထုပ်လမ်းညွန်အညီခေါက်ဆွဲကိုပြုတ်ရေအေးနှင့်အတူသုတ်ခြင်း, နှင့်အအေးဘေးဖယ်ထား။
- တစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ကင်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, Mayonnaise, အချဉ်မုန့်, parmesan, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ပေါင်းစပ်။ က blending သည်အတိုင်း, ကျန်ရှိနေသေးသောသံလွင်ဆီထဲမှာသွန်းလောင်း။ ဒါဟာမဟုတ်ဘဲထူဖြစ်သင့်သည်။ မည်သည့်ကျန်ရှိနေသေးသောရှိလျှင်လည်းသင်, အလှော်ကြက်သွန်ဖြူ packet ကိုကနေသံလွင်ဆီထည့်နိုင်သည်။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာခေါက်ဆွဲဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးချထားပါ။ သငျသညျလညျး, သငျသညျအတွက်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်သောအိုးတလုံးထဲမှာနေရာရှိထဲမှာရောမွှေပြီးတော့တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ထဲမှာနေရာချလို့ရပါတယ်! အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲတစ်ခုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆမ်းနှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့ဆမ်း။ သငျသညျအစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာချထားပါ!
- အခန်းအပူချိန်သို့မဟုတ်မျြးစိမျ့စိမျ့မှာခေါက်ဆွဲသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 744 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 41 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 38 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,199 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 77 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 18 ဂရမ် |