အဆိုပါလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းအရောင်နှင့်ကောင်းမြတ်ခြင်းကိုတင်ဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။ Portobello မှို, butternut squash နှင့် beets လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူနှင့်အတူကင်နေကြသည်။ အဆိုပါတင်ဒါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျက်စီးကိုက်လန်, အဖြူရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်ဆန်ဖြူတစ်ဦးအခြေစိုက်စခန်းအပေါ် kimchi တွေ့ဆုံရန်။ တစ်ဦးက lemony tahini ဖြစ်နိုင်တဲ့ကျန်းမာရေးလမ်းအတွက် Soul ရဲ့တစ်ပန်းကန်အဘို့အ -soy ငံပြာရည်ဆက်ဆံရေးကြောင့်အားလုံးအတူတူ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါလျှောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်:
- 1 အသေးစား / အလတ်စား butternut squash, peeled, မျိုးစေ့များ, နှင့် Cube
- 1 ကြီးမားသော delicata အမျိုးအနွယ်ကိုထက်ဝက်ကျဆင်းသွား squash, မျိုးစေ့များ, နှင့်ခွဲ (အရေပြားစားရန်အဆင်ပြေသည်)
- crimini သို့မဟုတ်ခလုတ်ကိုမှို 8-အောင်စ, ဖယ်ရှားပြီးကိုအဓိကအားထား
- သံလွင်ဆီမှုန်ရေမွှား
- 1 ဇွန်း အရည်အမိုင်နို
- အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ၏အတော်ကြာဒက်ရှ်
- အခြောက်လှန်း Rosemary အတော်ကြာဒက်ရှ်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- အဆိုပါပဲ for:
- 2 ခွက် (သို့မဟုတ်တဦးတည်းက 15 အောင်စ, ဆေးနှင့်အဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီနိုင်သည်) အကြီးအမြောက်ပိုင်းအဖြူပဲချက်ပြုတ်
- 1 ဇွန်းအရည်အမိုင်နို
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- အဆိုပါသံပုရာ Tahini Sauce for:
- 1/2 ခွက်ကို tahini
- 1/4 ခွက်ကို Non-နို့ထွက်ပစ္စည်းနို့
- 3 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 2 ဇွန်းမေပယ်ရည်
- 1 ဇွန်း အရည်အမိုင်နို
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- အဆိုပါ Bowl များအတွက်:
- 2 ခွက်
- ချက်ပြုတ် ရိုင်းဆန်
- ရှေးခယျြမှု၏လက်တဆုပ်စာပါ g reens
- 2 ထောပတ်သီး, အန်စာတုံး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူ 425 အက်ဖ်လိုင်း 2 မုန့်ဖုတ်စာရွက်များမှမီးဖို Preheat ။ တဦးတည်းစာရွက်နှင့်အခြားပေါ်တွင်မှိုပေါ်တွင် butternut squash နှင့် delicata squash ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သံလွင်ဆီမှုန်ရေမွှားနှင့်အတူနှစ်ဦးစလုံးကိုလေပေါ်မှာပ။ သာမှိုကျော်အရည်အမိုင်နို Drizzle ။ နှစ်ဦးစလုံးရန်စမုန်ဖြူ, Rosemary, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ 20 မှ 25 မိနစ်သို့မဟုတ်ထို squash သည်အထိကင်တင်ဒါပင်ချက်ပြုတ်သေချာစေရန်တစ်ဝက်မှတဆင့်တစ်ကြိမ် tossing ဖြစ်ပါတယ်။ 15 မိနစ်ပြီးနောက်မှို Check သူတို့တင်ဒါများနှင့်အရည်ရွှမ်းလျှင်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သင်သည်ထိုသူတို့တင်ဒါပေမယ့်မုရှိတည်းမဖြစ်ချင်တယ်။
အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက် roasting နေကြသည်နေစဉ်, သင်ပဲတက်အပူနိုင်ပါတယ်။ အလတ်စားအပူကျော်ဒယ်အိုးထဲမှာပဲအပူ။ ပဲအပြည့်အဝအပူဖြစ်ကြောင်းနှင့်အရည်စုပ်ယူထားပြီးသည်အထိရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်သည်အရည်အမိုင်နိုနှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိဒယ်အိုးဖုံးအုပ်ထားပါ။
သငျသညျကိုလညျး tahini ငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ကြီးမားတဲ့ခွက်ကိုသို့မဟုတ်ခွက်ထဲမှာအပေါငျးတို့သငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်သည်အထိအပြည့်အဝ Blend နှိုးဆော်ရန်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ် Mini-whisk ကိုအသုံးပြုပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
အစေခံရန်, သင့်အစိမ်းရောင်နှင့်ဆန်တစ်အိပ်ရာနှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့်သင်၏ဖလားဖြည့်ပါ။ အသီးအသီးပန်းကန်မှ butternut squash, delicata squash နှင့်မှိုတစ်ဝတ်ပြုထည့်ပါ။ အသီးအသီးပန်းကန်မှပဲမျိုးစုံ၏ဝတ်ပြုထည့်ပါ။ ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ထောပတ်သီးနှင့်အတူအသီးအသီး Top ။ ကအားလုံးကိုကျော် tahini ငံပြာရည် Drizzle နှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။ ခံစားကြည့်ပါ!