ဒီစာရွက်ထဲမှာငါဆားဗီး banijska kobasica ဝက်အူချောင်းနဲ့ boneless ဝက်သားခါးကို Stuff ။ ဤသည်သွေ့ခြောက်သော-ပျောက်ကင်းအောင်ကုသကြက်သွန်ဖြူဝက်သားဝက်အူချောင်း, ဒါပေမဲ့ဝက်အူချောင်းနည်းတူကောင်းစွာအလုပ်လုပ်မယ်ဆိုတာသောက်သည်။ အမဲသားကို overcook မနေပါနဲ့ - 150 ဒီဂရီပြုမည်!
ငါနှင့်အတူဤအစေခံလို kopytka ဒယ်အိုးဖျော်ရည်နှင့်အတူသို့မဟုတ် mlinces ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ပေါင် boneless ဝက်သားခါးကို
- 8 အောင်စဝက်အူချောင်း (link ကိုဆားဗီး banijska kobasica သို့မဟုတ်အခြားအရှေ့ဥရောပဝက်အူချောင်း, ထည်ဖယ်ရှားခဲ့သည်)
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 325 ဒီဂရီအပူမီးဖို။ ယင်းဝက်သားခါးကိုဆီဥဘက်ဂိုးသွင်း။ အဆုံးမှအဆုံးမှအဝက်သားကင်၏ဗဟိုအတွက် 1-လက်မအလျားလိုက်အလျားလိုက်အပေါက်ပါစေ။ ယင်းဝက်သားကင်အတွက် created အပေါက်ထဲသို့ဝက်အူချောင်း link ကို Stuff ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီဝက်သားကင်၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်။ သံလွင်ဆီနှင့်အတူကင်ပွတ်ပေးပါ။ အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်တစ်ဦးသွန်း-သံ skillet အတွက်ကင် Sears ပေါ့ပေါ့ရွှေအထိပါပဲ။
- တစ်ကင်ဒယ်အိုး, အဆီအခြမ်းအထိဝက်သားလွှဲပြောင်းပါ။ ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးမှ 1/4 ခွက်ကိုရေထည့်ပါ။ အဖုံးကိုမပြုကြနှင့်။ 1 နာရီမှဒါမှမဟုတ်အသား (မဝက်အူချောင်း) တွင်ဖြည့်စွက်ထားတဲ့ချက်ချင်းဖတ်သာမိုမီတာတိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါအကြောင်းကို 45 မိနစ် basting ကင်ပြီးမှ, 150 ဒီဂရီက register လုပ်သွား။ ဒါကဝက်အူချောင်းအမဲသားကို၏နံရံမှုန်းထားပါတယ်ကြောင့်သမားရိုးကျကင်သကဲ့သို့ရှည်လျားယူ, ဒါကြောင့် 45 မိနစ်အကြာတွင်အပူချိန်စစ်ဆေးနေမစတင်ပါလိမ့်မယ်။
- မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူထိထိရောက်ရောက်မကိုဖုံးလွှမ်း။ အသားသွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီ 15 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေကြပါစို့။ ဒယ်အိုးဖျော်ရည်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 664 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 42 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 20 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 217 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 374 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 1 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 65 ဂရမ် |