ဤသည်နွားငယ်သား Parmesan တစ် skillet ပန်းကန်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အတော်လေးအလင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထားရန်အတော်လေးလွယ်ကူသည်။ သည်အခြားဗားရှင်းမတူဘဲ, ထို နွားငယ်သား cutlets ဒီစာရွက်ထဲမှာလျင်မြန်စွာတစ်မိုးသည်းထန်စွာအစအနသို့မဟုတ်မုန့်ညက်မုန့်ခြင်းမရှိဘဲ browned နေကြသည်။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီ sauteed ဖြစ်ကြောင်း, ပြီးတော့ခရမ်းချဉ်သီး, အနည်းငယ်စပျစ်ရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပေါင်းစပ်။
ချက်ပြုတ် spaghetti ခေတ္တမျှထိုနွားငယ်သား, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်သင့်မိသားစုခစျြလိမျ့မညျတပန်းကန်မုန့်ညက်မှုအတွက် mozzarella ဒိန်ခဲ topping နှင့်အတူဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ အပိုမုန့်ခြေလှမ်းအဘို့မလိုအပ်ရှိပါသည်။ အရမ်းလျော့နည်းရှုပ်ထွေး,!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 ပါးလွှာနွားငယ်သား cutlets ခန့် 1 1/2 1 ပေါင်
- 2 ဇွန်း အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်
- ပါးလွှာဖြာ 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
- 1/3 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ
- 1 တတ်နိုင်သမျှ (14.5 အောင်စ) အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး
- 1 ကြီးမားသောလုပ်နိုင်တဲ့ (15 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
- 1 တတ်နိုင်သမျှ (6 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 1 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 ဇွန်းကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ရွက် oregano
- 1/4 ခွက်ကိုလောလောလတ်လတ် Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်အပေါင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့ကပို
- 8 အောင်စပါးလွှာ spaghetti သို့မဟုတ် linguini
- 6 ချပ် mozzarella ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အကြောင်းကို 4 မှ 6 အောင်စဖျက်စီးရမဲ့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 က F / 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် / ဓါတ်ငွေ့မှ 4 မီးဖိုအပူ။
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ skillet အတွက်သံလွင်ဆီအပူ။ ရေနံပူသောအခါ, နွားငယ်သားထည့်ပါ။ အညိုရောင်နှစ်ဖက်စလုံးမှလှည့်ကွတ်အကြောင်းကို 4 မှ 6 မိနစ်နွားငယ်သား။ အဆိုပါနွားငယ်သား Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အဆိုပါ skillet ဖို့ကြက်သွန်နှင့်အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း Add နုသည်အထိချက်ပြုတ်။ စပျစ်ရည်, ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, parsley, နှင့် oregano အတွက်နှိုးဆော်; ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။ နောက်ကျောဒယ်အိုးဖို့နွားငယ်သား Add နှင့်မျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ နိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချဒယ်အိုးဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မိနစ် 30 မျှတည်ထားပါ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ အဆိုပါ Parmesan ဒိန်ခဲ Add နှင့်ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။
- ဤအတောအတွင်းအထုပ်လမ်းညွန်အောက်ပါဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ spaghetti ချက်ပြုတ်; နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- ပူပြင်းညှစ် spaghetti ထဲသို့ငံပြာရည်၏ထက်ဝက်ခန့်ရောမွှေပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 13 x ကို 9 က x 2 လက်မ) သို့ spaghetti ထားပါ။ နွားငယ်သား cutlets နှင့်ကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်နှင့်အတူ spaghetti Top ။ ဒိန်ခဲချပ်သို့မဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella ဒိန်ခဲတစ်ဦးတန်းတူငွေပမာဏနှင့်အတူထိပ်တန်း။
- ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိ, 10 မှ 15 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
- တစ်ဦးပစ်လွှတ်လိုက်တယ်အစိမ်းရောင်သုပ်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူမုန့်နှင့်အတူပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်လျက်, Parmesan ဖြတ်သန်းရတယ်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- အစားအားလုံးအစိမ်းရောင်စုံခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကိုသုံးပါ။
- အလွန်ပါးလွှာကြက်သား cutlets, ကြက်ဆင် cutlets, ဒါမှမဟုတ်ပြားဝက်သား tenderloin ဆောင်လည်ဆွဲကလေးကိုနှင့်အတူနွားငယ်သားအစားထိုးလိုက်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 674 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 182 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,049 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 60 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 68 ဂရမ် |