Guacamole သင်စေနိုင်သည်အရိုးရှင်းဆုံး appetizers တစ်ခုဖြစ်သည်။ အဘယ်သူမျှမမီးဖိုမရှိမီးဖို ... ကိုယ့်တဦးတည်းသပိတ်နှင့်အတူရောထွေးဖို့တစ်ခုခု။ သို့သော်များစွာသောရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူသကဲ့သို့, ပါဝင်ပစ္စည်းများဆီမှာနှင့်အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးရှိရပါမည်။ ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ထုံး, cilantro နှင့်ထောပတ်သီးအားလုံးလတ်ဆတ်ဖြစ်သင့်!
ဒီစာရွက်ရိုးရှင်းစွာဿုံမှည့်သောမစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုထောပတ်သီးနှင့်ဖွဲ့မရပါ။ အရမ်း squishy တို့ထိရန်ပျော့, ဒါပေမယ့်မစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုထောပတ်သီးရှာဖွေပါ။ တစ်ဦးဆိုပါက ထောပတ်သီး မှည့်သောအောက်တစ်စက္ကူအိတ်၌နေရာချခြင်းနှင့်အိတ်တက်ကိုပိတ်ပါ။ သငျသညျလညျးငှက်ပျောသီး (အပေါ်အခွံ) တွင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါထောပတ်သီးနှင့်သစ်သီးကနေဖြန့်ချိသောဓာတ်ငွေ့ကိုပိုမိုလျင်မြန်စွာသူတို့ကိုတှငျရငျ့မှညျ့ဖို့ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါထောပတ်သီးညာဘက်နူးညံ့မှုရောက်ရှိဖို့ရန်အဘို့အဒါဟာနေဆဲတစ်ရက်ကအနည်းဆုံးယူလိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့ဒါဟာကျိန်းသေလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအရှိန်မြှင်။ သင်တှငျရငျ့မှညျ့နှေးကွေးဖို့လိုအပ်ပါက, ရုံရေခဲသေတ္တာထဲမှာထောပတ်သီးထားပါ။
ကျွန်မအနည်းငယ်ပို limey ဘက်မှာငါ့အ guacamole ကြိုက်နှစ်သက်လေ့ရှိပါတယ်။ ငါကအညိုရောင်လှည့်အနေဖြင့် guacamole ကူညီပေးသည်ကြောင့်ပဲငါ့ထံသို့တကယ်ကောင်းသောအရသာထင်ပါတယ်။ သို့သော်သင်ကဒီစာရွက်မှ add ကြောင်းထုံးများနှင့် cilantro ပမာဏကိုပြောင်းလဲပစ်နိုင်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းအန်စာတုံး jalepenos ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်စပ်စေနိုင်သည်။ တိုင်း 4 ထောပတ်သီး, သင်ကုန်တယ်တစ် jalapeno ၏ထက်ဝက်ခန့်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ငါသို့သော်သင်ကြိုက်နှစ်သက်သည့် texture ပေါ် မူတည်. ပိုမိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် mash နိုငျသညျ, ထို chunkier ခြမ်းအပေါ် guacamole စွန့်ခွာလို။
ဤသည် guacamole တစ်ခုအံ့သြဖွယ်မနက်လည်စာ appetizer ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်လည်းထိပ်ပေါ်မှာပစ်နိုင်ပါတယ် အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ တစ်ဦး omelets, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးနံနက်စာကင်! ဒါဟာနေပါစေသင်ကအစေခံကိုဘယ်လိုအလျင်အမြန်ပြန် သွား. မည်!
ဒီစာရွက်ငယ်လေးတစ်ပါတီများအတွက်အလုံအလောက် guacamole ၏ကြီးမားသောအသုတ်စေသည်။ နှစ်ချက်သို့မဟုတ်လိုအပ်အဖြစ်စာရွက် halve ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 ထောပတ်သီး (မှည့်သော)
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် (ထုအန်စာတုံး)
- ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့ (ထုအန်စာတုံး)
- (သူတို့ရဲ့အရွယ်အစားနှင့်သင့် preference ကိုပေါ် မူတည်. ဖျော်ရည်) 1 မှ 2 Lime
- 1/4 ခွက်ကို cilantro (ကုန်တယ်)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (အသေးစိတ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ထည့်ပြီး)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါထောပတ်သီးအန်စာတုံးနဲ့သူတို့ရဲ့အသားအရေထဲကသူတို့ကိုထက်တောင်ဦး။
- ဒီသင်ကျဆင်းလာပြင်ဆင်နေချိန်တွင်အညိုရောင်လှည့်အနေဖြင့်သူတို့ကိုကူညီလိမ့်မည်ဟုထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူထောပတ်သီးဆမ်း။
- ပန်းကန်လုံးဖို့ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, cilantro နှင့်ဆားထည့်ပါ။
- တစ်အာလူး masher သို့မဟုတ်အခြား tool ကိုသုံးပြီးအတူတကွပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သ mash ။ နောက်ကွယ်မှအချို့တုံး Leave :)
- လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ပိုပြီးဆားအရသာနှင့် add!
- tortilla ချစ်ပ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ပျော်မွေ့! သငျသညျအစေခံရန်စောင့်ဆိုင်းနေနေတယ်ဆိုရင်ဒါဟာသို့ကျဆင်းလာထိနဲ့လုံးဝကဖုံးအုပ်ကြောင်းဒါ, နေရာပလပ်စတစ်မဆိုလေကြောင်းအတွက်ထောပတ်သီးမထိမသွားပါစေသကဲ့သို့, ထို guacamole ကျော်တိုက်ရိုက်ခြုံ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 299 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 15 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 411 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 11 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |