သက်တံ့ Fudge အဖြူရောင်ချောကလက် fudge ခြောက်ရောင်စုံအလွှာကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦးအလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ fudge ပါ! တစ်ဦးချင်းစီအလွှာတစ်ဦးချင်းစီကိုဖန်ဆင်း, ဒါပေမယ့်သူကမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာလုံးဝလုပ်ကတည်းကသူကမှာအားလုံးခက်ခဲမယ့်ကြောင့်၎င်းသည်အနည်းငယ်အချိန်-စားသုံးပါတယ်။ သင်အမြဲသင့်ရဲ့အရသာကိုက်ညီဖို့အလွှာများ၏အရောင်များကွဲပြားနိုင်ပါတယ်။ သင်၏နောက်ပါတီ, ရေချိုးခန်း, ဒါမှမဟုတ်အခမ်းအနားမှာဒီလှပမျက်စိ-ဖမ်း fudge အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 36 အောင်စအဖြူချောကလက် (ကုန်တယ်သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ချောကလက်ချစ်ပ်)
- 3 ခွက်နို့ဆီဒူ
- 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1 ဖြစ်တော့ဆား
- 4 အနီရောင်ဂျယ်အစားအစာအရောင် (လိုအပ်ပါကအဖြစ်ပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်း) ကို drop
- 4 (လိုအပ်အဖြစ်ပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်း) လိမ္မော်ရောင်ဂျယ်အစားအစာအရောင်ကို drop
- 4 (လိုအပ်အဖြစ်ပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်း) အဝါရောင်ဂျယ်အစားအစာအရောင်ကို drop
- 4 (လိုအပ်အဖြစ်ပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်း) အစိမ်းရောင်ဂျယ်အစားအစာအရောင်ကို drop
- 4 (လိုအပ်အဖြစ်ပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်း) အပြာဂျယ်အစားအစာအရောင်ကို drop
- 4 (လိုအပ်အဖြစ်ပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်း) ခရမ်းရောင်ဂျယ်အစားအစာအရောင်ကို drop
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. လိုင်းလူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူတစ်ဦး 9x9 ဒယ်အိုးနှင့် nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူသတ္တုပါးကိုလေပေါ်မှာပ။ တစ်ဦးက 9x9 ဒယ်အိုးအနည်းငယ်အရပ်ရှည်ရှည်တစ်ခုလက်မကျော်သော fudge ထုတ်လုပ်သည်။ သငျသညျကြီး၏ fudge ချင်လျှင်တစ်ဦး 8x8 ဒယ်အိုးသုံးပြီးနီးပါးကို 2 လက်မမြင့်သောဖြစ်ကြသည်ကိုအပိုင်းပိုင်းထုတ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။
ပန်းကန်ထဲမှာ 2. ကုန်တယ်၏ 6 အောင်စ (တွေအကြောင်း 1 ခွက်) ပေါင်းစပ် အဖြူရောင်ချောကလက် သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ချောကလက်ချစ်ပ်, 1/2 ခွက်ကိုနို့ဆီ, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့, နှင့် vanilla ထုတ်ယူ၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဒူ။
အသက် 30 စက္ကန့်မိုက်ခရိုဝေ့ပန်းကန်လုံး, ထို့နောက်မွှေပေးပါ။ သငျသညျနှိုးဆော်တဲ့အခါလုံးဝအရည်ကျိုခြင်းနှင့်ချောမွေ့သည်အထိ 15 စက္ကန့်ကြားကာလများတွင်အဖြူချောကလက် microwave ဖို့ Continue ။ ဒါဟာသင့်ရဲ့မိုက်ခရိုဝေ့၏ခွန်အားပေါ်မူတည်ပြီး 45-90 စက္ကန့်ကနေဘယ်နေရာမှာမဆိုယူနိုင်ပါတယ်။ အဖြူရောင်ချောကလက်ကိုအလွယ်တကူညိနိုင်ပါတယ်အဖြစ်, ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်ကြည့်ပါ။
3. ပြီးတာနဲ့ခရမ်းရောင်ဂျယ်အစားအစာအရောင်အနည်းငယ်ကျဆင်းလာ add နှင့်အရောင်လူစုခွဲအထိနှိုးဆော်, အရည်ကျိုခြင်းနှင့်ချောမွေ့။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ fudge ခြစ်ခြင်းနှင့်တစ်ခုပင်အလွှာသို့ချောမွေ့။ ဒါဟာအလွန်ပါးလွှာဖြစ်ပေမယ့်ငါတို့ရှိသမျှသည်ခြောက်ခုအလွှာလုပ်နေပါတယ်သတိရမည်! ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 30 ခန့်မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် 10 မိနစ်အဘို့, အလွှာတင်ထားရန်ဒယ်အိုး Chilling ။
4. နောက်တဖန်ခြေလှမ်း 2 ကနေလုပ်ငန်းစဉ်ထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ပါ။ ပေါင်းစပ်သည်အထိဤအချိန်, သင့်အဖြူချောကလက်အရည်ကျိုဖြစ်ပါတယ်တခါ, အပြာအစားအစာအရောင်နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ထပ် fudge လည်ပတ်ဖြစ်လျှင်, ခရမ်းရောင်အလွှာကျော်အပြာ fudge သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ထုတ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
5. အစိမ်းရောင်, အဝါရောင်, လိမ္မော်ရောင်နှင့် fudge ၏အနီရောင်အလွှာထည့်သွင်း, ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လုပ်မှ Continue ။ သင်ကလုံးဝသတ်မှတ်သည်အထိနာရီပေါင်းများစွာများအတွက် fudge refrigerate, သင့်ရဲ့နောက်ဆုံးအလွှာကဆက်ပြောသည်နှင့်တပြိုင်နက်။
သင်ကဖြတ်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီတဲ့အခါမှာ 6 လက်ကိုင်အဖြစ်သတ္တုပါးကို အသုံးပြု. ဒယ်အိုးထဲကနေ fudge ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အစေခံရန်အသေး 1 လက်မအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ fudge ဖြတ်ဖို့ကြီးမားတဲ့ချွန်ထက်စားဖိုမှူးရဲ့ဓါးကိုအသုံးပြုပါ။ သက်တံ့ Fudge တစ်လမှတက်ဘို့အခန်းအပူချိန်မှာတစ်လုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးကိုအရသာများနှင့် texture သည်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 15 မိနစ်အခန်းအပူချိန်မှာထိုင်ကြကုန်အံ့။
အားလုံး Fudge ချက်ပြုတ်နည်း View မှဒီနေရာတွင်ကလစ်နှိပ်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 105 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 6 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 29 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 14 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |