သက်သတ်လွတ်ချောကလက်ရွှေဖရုံသီး Bundt ကိတ်မုန့်ကြော်

Bundt ကိတ်မုန့်ကိုအမှန်တကယ်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ကြောင်းအထင်ကြီး, ကြွယ်ဝသောအချိုပွဲဖြစ်ကြသည်။ အများဆုံး bundt ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများထောပတ်, နို့နှင့်ကြက်ဥအဘို့ပဌနာသော်လည်း, ကျဆုံးခြင်းအကြိုက်ဆုံး၏ဤဗားရှင်းလည်းနို့ထွက်-အခမဲ့ပေမယ်သက်သတ်လွတ်မသာပါ! (ထိုအခါငါသိပ်ကြောင့်အရသာရဲ့ဖော်ပြထားခြင်းခဲ့တာလဲဒါဟာဖြစ်ပါတယ်!)

သင်တစ်ဦးဟယ်လိုဝင်းပါတီသို့မဟုတ်ကျေးဇူးတုံ့ပြန်မုန့်ညက်အဘို့ဤကိတ်မုန့်ရန်ပြင်ဆင်နေပါတယ်လျှင်, Battery ကိုအခြားပျော်စရာပွဲတော်ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ အခြောက်လှန်း cranberries, ရက်စွဲများ, ဒါမှမဟုတ်ကုန်တယ် walnuts သို့မဟုတ် pecans ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုကိတ်မုန့်ဖို့ချစ်စရာကောင်းတဲ့, အရသာဖြည့်စွက်ပါစေ။ (တဖန်သင်တို့အောက်ကရိုးရှင်းတဲ့ icing ကိုသုံးပါ, သင့်ကိတ်မုန့်တစ်ဦး spooky ပငျ့ကူအိ icing စေရန်ကြိုက်တတ်တဲ့ချင်ပါတယ်လျှင်!)

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ခွက်ပဲနို့
• 1 tbsp ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသို့မဟုတ် cider ရှလကာရည်
• 1 3/4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 3/4 ခွက်ကို unsweetened cocao အမှုန့် (Valrhona တူသောပိုကောင်းအရည်အသွေးမြင့်ကိုကိုးအမှုန့်,)
• 1 1/2 Tsp ။ မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
• 1 1/2 Tsp ။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1 Tsp ။ မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
• 1/2 Tsp ။ မြေပြင်ဂျင်း
• Tsp ။ မြေပြင် nutmeg
• 3/4 tbsp ။ ဆားငန်
• 2 ခွက်သကြား granulated
• 1/3 ခွက်ကိုမေပယ်ရည်
• 1/2 ခွက်ကို canola, ဆီ
• 2 Tsp ။ vanilla ထုတ်ယူ
• 1 15-အောင်လုပ်နိုင်တဲ့ဖရုံသီးစင်ကြယ်သော

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အက်ဖ်ပေါ့ပေါ့နို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပုပ်မာဂျသို့မဟုတ်ရေနံနှင့် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်နဲ့ 12-ခွက်ကို bundt ဒယ်အိုးလူးနှင့်မုန့်ညက် 350 မှမီးဖို Preheat ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်သို့မဟုတ်ဖလား၌, ( အသုံးပြု. လျှင်, သို့မဟုတ် cider ရှလကာရည်) ကိုပဲပုပ်နို့နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူတကွ whisk ။ အရောအနှောကိုအနည်းဆုံး 5 မိနစ်သို့မဟုတ်ထူသည်အထိငြိမ်ဝပ်စွာနေခွင့်ပြုရန်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. သေးငယ်တဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ကောင်းစွာရောနှောသည်အထိမုန့်ညက်, ကိုကိုးအမှုန့်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, သစ်ကြံပိုး, ဂျင်း, nutmeg နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

1. ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့အချောသည်အထိ, မေပယ်ရည်သကြားအတူတကွရိုက်ပုတ် canola ရေနံနှင့် vanilla ထုတ်ယူထားတဲ့လျှပ်စစ်ရောနှောသုံးပါ။ ဖရုံသီးစင်ကြယ်သော Add ချောမွေ့သည်အထိနောက်တဖန်ရိုက်တယ်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများမုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်ပဲနို့အရောအနှောများအကြားပြောင်းနှင့်မုန့်ညက်အရောအနှောတွေနဲ့အဆုံးသတ်ကဆက်ပြောသည်ပြီသည်အထိမုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်အများအပြားဖြည့်စွက်အတွက်ပဲနို့အရောအနှောထည့်ပါ။ ရုံပေါင်းစပ်သည်အထိရောမွှေပါ။
2. အဆိုပါပြင်ဆင်ထား bundt ဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုဂရုတစိုက်လောင်း။ ထိမိခြင်းသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်၏ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသည်စင်ကြယ်ပေါ်ထွက်လာသည့်အခါကျောအနည်းငယ် 60-70 မိနစ်အလယ်မှာထိန်သိမ်းခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင် preheated မီးဖိုတဖို၌ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်သည်စမ်းရေတွင်းရဲ့မျက်နှာပြင်သည်အထိဒယ်အိုးချထားပါ။ ကိတ်မုန့်တစ်ဝါယာကြိုးအအေးထိန်သိမ်းပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာမိနစ် 30 အအေး Allow, ထို့နောက်ညင်ညင်သာသာ, ဒယ်အိုးကနေကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားမယ့်ဝါယာကြိုးအအေးထိန်သိမ်းအပေါ်ပြောင်းပြန်လှန်လိုက်ပါလျက်, ကိတ်မုန့်လုံးဝအေးမှခွင့်ပြုပါ။ ကိတ်မုန့်ပြီးတာနဲ့ကိုယ့်အတူရေခဲအအေး သက်သတ်လွတ် Ganache သို့မဟုတ်ရိုးရှင်းသော icing ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	267
စုစုပေါင်းအဆီ	9 ဆ
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	639 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	46 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )