ဤသည်လွယ်ကူသောကင်ဆော်လမွန်ငါးဆော်လမွန်ငါးအသားကင်သို့မဟုတ်တန်းတစ်ခုခုကိုနှင့်အတူ fixed နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါဇီယာစေ့, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်သံပုရာ marinade အရသာဟာဆော်လမွန်ထို့နောက် basting ငံပြာရည်အဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။
ကင်တခုတော၌ထားသောဓာတ်ငွေ့အပေါ်ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်မီးသွေးကင်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး stovetop ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာငါးချက်ပြုတ်။
ချက်ပြုတ်မတိုင်မီ 1 မှ 2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဆော်လမွန် Marine ပါစေရန်စီစဉ်ထားသည်။ ဤသည်ပူထမင်းအတူအလွန့်ညက်စေသည်သို့မဟုတ်ရိုးရိုးတစ်သုပ်နှင့်အတူတန်းဝတ်ပြုကြလော့။ တစ်ဦးက ပဲသန့်စင်သော ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူအကောင်းဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ဆော်လမွန်ငါးအသားကင်သို့မဟုတ်တန်း
- အဆိုပါ Marinade များအတွက်:
- 2 သံပုရာ (အကြောင်းကို 1/4 ခွက်ကို) ၏ဖျော်ရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာ zest
- 3 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ (ကုန်တယ်) သို့မဟုတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း dillweed
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်း, Non-reactive ပန်းကန်ထဲမှာဆော်လမွန်ချထားပါ။ marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်; ဆော်လမွန်ကျော်သွန်းလောင်း။ 1 မှ 2 နာရီအဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။
အဆိုပါ marinade ကနေဆော်လမွန် Remove နှင့်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ marinade လောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
တိုက်ရိုက်အလတ်စားမီးခဲကျော်ကင်ဆော်လမွန်ငါး, တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာသို့မဟုတ်အလွယ်တကူငါးအလွှာသည်အထိအကြောင်းကို 4 မိနစ်အဘို့, ပြုတ် marinade တွေနဲ့ basting ။
ပိုများသောချက်ပြုတ်နည်း
- မုန်ညင်းနဲ့ Panko အပေါ်ယံလွှာမုန်တန်း
- ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ parsley နှင့်အတူရိုးရှင်းသောမုန့်ဖုတ်မုန်
- ပျားရည်-၏ Citrus glaze အတူရိုးရှင်းသောမုန့်ဖုတ်မုန်
- Delicious ကင်မုန်ဘာဂါ Make ရန်ကဘယ်လို
- ကင်မုန်သို့မဟုတ်ငါးအသားကင်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 265 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 55 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 51 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 20 ဂရမ် |