မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရသာသင်အိမ်မှာအတုနိုင်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကမ္ဘာတဝှမ်းအမျိုးမျိုးသောအစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှုအတွက်ရှည်လျားထပ်သမိုင်းရှိသည်။ အီတလီအစားအစာမပါဘဲအဘယ်အရာဖြစ်လိမ့်မည်ဟု ပင်စိမ်း ဟာစိမျးလနျး cilantro ၏ Tang မပါဘဲနှင့် Rosemary, ဒါမှမဟုတ်မက္ကဆီကန်အစားအစာ? တစ်ခုချင်းစီကိုအစားအစာအလှနျဒေသတွင်းဘုံအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်အားဖြင့်ထိခိုက်နေပါတယ်။
သို့သျောလညျး, သငျသညျရိုးရိုးစာရွက်တစ်ခုပျိုးပင်များအတွက်အစားထိုးရှာတွေ့ဖို့ရှိသည်အချိန်ရှိလာပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျအထဲက run သို့မဟုတ်ရိုးရှင်းစွာအမှုအရာကိုတက်ပြောင်းချင်ပါဘူးပဲဖြစ်ဖြစ်, သင်အသုံးအများဆုံးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ် options များရှိသည်။
လတ်ဆတ်တဲ့အဘို့အခြောက်လှန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကမ္ဘာပေါ်မှာအလွယ်ကူဆုံးနဲ့အသုံးအများဆုံးအစားထိုးရိုးရှင်းစွာအခြောက်လှန်းခြင်းထက်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးစွဲဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်ရုံနေရာမှထဲတွင်အခြောက်ပင်စိမ်းကိုသုံးဘို့သင့်စာရွက်ခေါ်ဆိုသည့်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းထဲကနေလျှင်။ ဒါဟာအလုံအလောက်ရိုးရှင်းသောရဲ့, ဒါပေမယ့်နောက်လိုက်ဖို့အရေးပါတဲ့စည်းမျဉ်းလည်းမရှိ။
အခြောက်လှန်းဟင်းသီးဟင်းရွက် အမြဲလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထက်ပိုပြီးစုစည်းအရသာရှိပါလိမ့်မယ်။ ထွက်ရှိသော 1 1/2 အစိတ်အပိုင်းများကိုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် 1 မှတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အချိုးမှာလျော့နည်းသုံးပြီးအပေါ် Plan ကို။ သင့်ရဲ့စာရွက် 1 1/2 ဇွန်းလတ်ဆတ် oregano တောင်းဆိုလျှင်ဥပမာ, အခြောက်လှန်း oregano ၏ 1 ဇွန်းကိုသုံးပါ။
သငျသညျအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အိုးတလုံးဖွင့်နှင့်၎င်း၏လက်မှတ်အနံ့အနံ့မထားဘူးဆိုရင်ဒါဟာအသစ်တခုအသုတ်ရရန်အချိန်ပါပဲ။ ဒါ့အပြင်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုအသုံးပြုတဲ့အခါ, ကချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းသူတို့ကိုထည့်သွင်းဖို့အကောင်းဆုံးရဲ့စိတျထဲမှာသိမ်းထားပါ။ ဒါကတစ်ပန်းကန်၏အဆုံးမှာဆက်ပြောသည်သည့်အခါအမှန်တကယ်ထွန်းလင်းထားတဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ထက်ကွဲပြားခြားနားသည်။
ပျိုးပင်လူစားထိုး
အဘယ်အရာကိုသင်တစ်ဦးသတ်သတ်မှတ်မှတ်ပျိုးပင်များထဲကလုံးဝဆိုရင်?
သငျသညျရိုးရိုးကြောင်းအထူးသဖြင့်ပျိုးပင်အဘို့အဂရုမစိုက်ပါဘူးနှင့်အကောင်းတစ်ဦးကိုရှာဖွေလျှင်အဘယ်အရာ ပင်စိမ်းများအတွက်အစားထိုး ? သတငျးကောငျးကိုသငျသညျဖွယ်ရှိသည်သင်၏အမွှေးအကြိုင်ထိန်သိမ်း၌တရားရှိပြီးပြည့်စုံအစားထိုးရှိသည်ဆိုသောအချက်ဖြစ်ပါသည်။
အဆိုပါဇယားသင်သည်သင်၏စာရွက်နှင့်အတူလုပ်ကိုင်ဆောင်ရွက်သင့်ကြောင်းအစားထိုးသို့မဟုတ်အခြားရွေးချယ်စရာကိုရွေးချယ်ပါကူညီပေးပါမည်။ အစားအခါတိုင်း, ထိုအရသာမူလကရည်ရွယ်အဖြစ်အတိအကျတူညီလိမ့်မည်မဟုတ်ပေဆိုတာကိုသတိရ။
သို့သျောလညျးရှေးခယျြထားသောအရသာကိုက်ညီသို့မဟုတ်အနည်းဆုံးမူရင်းမှာအရိပ်အမြွက်သငျ့သညျ။
ဒါဟာတစ်ဝက်သတ်မှတ်ထားသောစာရွက်ငွေပမာဏနှင့်သင်၏အစားထိုးစတင်ပြီးနောက်သင်၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသာကကိုထိန်းညှိဖို့ပညာရှိဖြစ်၏။ သင်အမြဲဘာပဲဖြစ်ဖြစ်, ကိုယ့်ကိုကိုယ်နှင့်သင့်မိသားစုနှင့်ကိုက်ညီရန်ချိန်ညှိခြင်းနှင့်မဆိုစာရွက်မှထည့်သွင်းဖို့အခမဲ့ခံစားရသင့်တယ်။ ဘယ်သူသိနိုင်မလဲ? သင်ရုံသစ်တစ်ခုမိသားစုအကြိုက်ဆုံးဖန်တီးပေလိမ့်မည်။
| ပင်စိမ်း | Oregano သို့မဟုတ်စမုန်ဖြူ |
| Chervil | Tarragon သို့မဟုတ် parsley |
| Chives | အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (scallions), ကြက်သွန်, ဒါမှမဟုတ် leek |
| Cilantro | နံနံပင် |
| အီတလီရာသီ | ဤအရာမဆိုရောနှောနေခြင်း: ပင်စိမ်း, oregano, Rosemary နှင့်မြေပြင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း |
| Marjoram | ပင်စိမ်း, စမုန်ဖြူ, ဒါမှမဟုတ် savory |
| Mint, | ပင်စိမ်း, marjoram, ဒါမှမဟုတ် Rosemary |
| Oregano | စမုန်ဖြူသို့မဟုတ်ပင်စိမ်း |
| နံနံပင် | Chervil သို့မဟုတ် cilantro |
| ကြက်ရာသီ | sage ပေါင်းသည်ဤမဆိုတစ်ဦးရောစပ်: စမုန်ဖြူ, marjoram, savory, ငရုတ်ကောင်း, ဒါမှမဟုတ် Rosemary |
| အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ | ယူဂိုဆလားဗီးယားပူငရုတ်ကောင်းဆော့စ်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက် |
| Rosemary | စမုန်ဖြူ, tarragon, ဒါမှမဟုတ် savory |
| sage | ကြက်ရာသီ, savory, marjoram, ဒါမှမဟုတ် Rosemary |
| Savory | စမုန်ဖြူ, marjoram, ဒါမှမဟုတ်ပညာရှိ |
| Tarragon | Chervil, dash စမုန်နက်မျိုးစေ့, သို့မဟုတ် dash aniseed |
| စမုန်ဖြူ | ပင်စိမ်း, marjoram, oregano, ဒါမှမဟုတ် savory |