05 ၏ 01
သင့်ရဲ့ Comal စောင့်ရှောက်
ဤရွေ့ကားမိုးသည်းထန်စွာ "comales" ဟုခေါ်သံအိုးကိုနှင်ထုတ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့အံ့သြဖွယ်ရှိပါတယ်ဒါပေမဲ့သူတို့ကသင်၏ပုံမှန်မဟုတ်တဲ့ချောင်းကိုသို့မဟုတ်သံမဏိမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းထက်အနည်းငယ်အပိုစောင့်ရှောက်မှုနှင့်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုလိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့ comal လာနှစ်ပေါင်းကြာသေချာစေရန်အမြန်အပိုခြေလှမ်းများ၏စုံတွဲတစ်တွဲကြာပါသည်။05 ၏ 02
တစ်ဦး Comal purchasing
Comal ပုံရိပ် (ဂ) 2009 ခုနှစ်, Chelsie Kenyon ။ သင်တို့အဘို့အရှာနေနေတယ်ဆိုရင်တစ်ဦးစစ်မှန်ရိုးရာ comal စကားတော်ဆိုလိုတာက "မက္ကစီကို Hecho" အဘို့အကြည့်ဖို့သေချာအောင် "မက္ကစီကိုဖန်ဆင်း။ " သင်တစ်ဦးရိုးရာ comal ကိုရှာဘယ်မှာ၏မသေချာလျှင်, သင်အွန်လိုင်းမိန့်နိုင်ပါတယ်ဘယ်မှာ Mex ကုန်စုံဆိုင်ပိုင်ရှင်တစမ်းပါ။
05 ၏ 03
သင့်ရဲ့ Comal Seasoning
ချက်ပြုတ်ဘို့သင့် comal ပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာ, သင်သည် "ရာသီ" ပထမဦးဆုံးကရမည်ဖြစ်သည်။ ရာသီ၏ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းကရေနံသို့မဟုတ်ဝက်ဆီနှင့်အတူအင်္ကျီကရန်ဖြစ်ပါသည်။ သင့်ရဲ့လက်ချောင်းတွေနဲ့မျက်နှာပြင် (ပင်လက်ကိုင်နှင့်အောက်ခြေ) ပေါ်သို့တစ်ရက်ရက်ရောရောအင်္ကျီကို Apply နှင့်မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူအထဲတွင်ပွတ်ပေးပါ။ ရေနံတစ်ပင်အပေါ်ယံပိုင်းရှိပါတယ်ဒါကြောင့်ပိုလျှံပယ် Wipe ။05 ၏ 04
သင့်ရဲ့ Comal ဖုတ်
ဒါကြောင့်တစ်ဦးအေးမြမီးဖိုအတွက် comal နေရာ, ရေနံနှင့်အတူ coated ထားပြီးပြီးနောက်။ အကြောင်းကိုတစ်နာရီများအတွက် 350 ဒီဂရီနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့အပူချိန်တက်ပါ။ မီးဖိုကို turn off နှင့် comal တို့ထိရန်အေးမြသည်တိုင်အောင်အေးမြပါစေ။ အဆိုပါ comal ကျန်ရှိနေတဲ့အလင်းရောင်ရှိပါတယ်သည်အထိရေနံချွတ်ပွတ်သပ်နေတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါကိုသုံးပါ။
05 ၏ 05
အသုံးပြုမှုများအတွက်အဆင်သင့်
သငျသညျကိုဖုတ်နှငျ့သငျဖွစျပါသညျအဖြစ်အသုံးပြုရန်သို့မဟုတ် rougher အပိုင်းပိုင်းများအတွက်ရာသီဖြစ်စဉ်ကိုပြန်လုပ်နိုင် comal အအေးကြပြီးနောက်။ ဆပ်ပြာနှင့်သင်၏ comal ကိုလျှော်ဒါမှမဟုတ်ပန်းကန်ဆေးစက်၌ထညျ့မထားပါနဲ့။ တစ်ဦးချင်းစီကိုအသုံးပြုခြင်းပြီးနောက်ရိုးရှင်းစွာပိုလျှံအစားအစာချွတ်ခြစ်နှင့်၎င်း၏မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ရေနံတစ်အလင်းအင်္ကျီကိုပွတ်ပေးပါ။ သင်ကစိုစွတ်သောရရှိလျှင်, ဆပ်ပြာကိုသုံးပါနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်ရေနံတစ်အင်္ကျီကိုလျှောက်ထားကြပါဘူး။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်တော၌ထားသောမျက်နှာပြင် Keeping သံချေးများနှင့်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုတားဆီးပါလိမ့်မယ်။ သံမဏိသိုးမွှေးသို့မဟုတ်သင်တန်းဆားနဲ့ပြန်လည်ရာသီနှင့်အတူသံချေးဖြစ်ပေါ်ပါက, ပွတ်တိုက်ချွတ်။