သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့် Non-သက်သတ်လွတ်စားရောနှော High-ပရိုတိန်းနှင့်ဖွဲ့သောဤချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ကျန်းမာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ် quinoa နှင့် ဝါရင့်အနက်ရောင်ပဲ ။ မဆိုချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံဒီစာရွက်ထဲမှာအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်အနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံကဒီမှာကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်တဲ့အထူးသဖြင့် "meaty" အရသာရှိသည်။
ဤသည်မှာကျန်ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံတက်ကို အသုံးပြု. အဘို့ကြီးစွာသောစာရွက်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်လက်ပေါ်မဆိုရှိသည်ဖို့ဒီလိုမဖွကြပါလျှင်, သင်မယ့်အစားစည်သွတ်အနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံကိုသုံးနိုင်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/3 ခွက်ကိုကုန်ကြမ်း quinoa
- 1 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- အနက်ရောင်ပဲချက်ပြုတ် 1 1/2 ခွက် (သို့မဟုတ်အနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံ 1 လုပ်နိုင်တဲ့ (အောက်တွင်ကြည့်ပါ))
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 ခွက်ကို breadcrumbs နှင့်
- (ထု diced) 1/4 ခွက်ကိုအနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- 1/4 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ထုအန်စာတုံး)
- 1 ကြက်ဥ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသောက်သည် paprika (သို့မဟုတ်ပုံမှန် paprika)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- စည်သွတ် Black ကပဲ Seasoning:
- 1 မှ 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း minced ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသောက်သည် paprika (optional)
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါ Make
- သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါရန် quinoa နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- အဖုံးဖုံးနဲ့ 12 မှ 15 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။
- အပူကိုပိတ်ထားပါနှင့် quinoa မဟုတ်တော့ 5 မိနစ်အဘို့, ဖုံးအုပ်ခြင်း, ထိုင်ကြကုန်အံ့။
- အဖုံးကိုဖယ်ရှားမည်နှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ quinoa fluff ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ဖို့အနက်ရောင်ပဲထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပဲဖြန်းပြီးအာလူး masher နှင့်အတူညင်ညင်သာသာပဲ mash ။
- အဆိုပါ mashed ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူပန်းကန်ဖို့ချက်ပြုတ် quinoa, breadcrumbs နှင့်, diced အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ကြက်ဥ, ဇီနှင့် paprika ထည့်ပါ။
- တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကောင်းစွာအတူတူအရာအားလုံးကိုမွှေပေးပါ။ အရောအနှော Patti သို့ဖွဲ့စည်းရန်လည်းစိုစွတ်သောပါကပိုပြီး breadcrumbs နှင့်ထည့်ပါ။ ရာသီအရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရောအနှော။
- တစ်ဦးချင်းစီအကြောင်းကို 1 လက်မအထူ, 4 သို့မဟုတ် 5 Patti ထဲသို့အရောအနှောပုံဖော်။ အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ skillet အတွက်သံလွင်ဆီအပူ။
- တဦးတည်းဘက်မှာကောင်းမွန်စွာ browned သည်အထိ skillet အတွက် Patti ချက်ပြုတ်ခန့် 3 မှ 5 မိနစ်။
- ဂရုတစိုက် Patti လှန်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာ browned သည်အထိအခြားဘက်မှာချက်ပြုတ်။ ဖွင့်နှင့်ချက်ပြုတ် Patti သူတို့မှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေကြသည်သည်အထိနှင့်ပြင်ပတွင်အပေါ် crispy ခန့် 8 မှ 12 မိနစ်ခန့်စုစုပေါင်းမှ Continue ။
- ထိုကဲ့သို့သော ketchup, မုန်ညင်း, Pickled အဖြစ်ဆင်တူတဲ့ condiments အတူ buns အတွက် quinoa နှင့်အနက်ရောင် bean ကိုဘာဂါအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ဆဲလ်ဆာ criolla သို့မဟုတ် guacamole ။
ရာသီစည်သွတ် Black ကပဲ
- အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်သံလွင်ဆီချထားပါ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဇီ, ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်သောက်သည် paprika ထည့်ပါ။
- ကြက်သွန်အပျော့နှင့်အမွှေးသည်အထိကွတ်, မကြာခဏနှိုးဆော်။
- အရည်အပါအဝင် skillet ဖို့စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံထည့်ပါ။
- အလတ်စားအပူကျော်ကွတ်, အရည်အများစုအငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်။
- လိုအပ်အဖြစ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရသာနှင့်ရာသီ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 477 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 16 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 52 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 543 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 64 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 17 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 22 ဂရမ် |