စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံကိုကြီးစွာသောဖြတ်လမ်းသော်လည်း, သငျသညျဖြည်းဖြည်းပဲတစ်အိုးမျှတည်ထားပါရန်အချိန်ရှိသည်အခါ, ကကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်အတူချွတ်ချေ။
ဤရွေ့ကားနှေးကွေး-ချက်ပြုတ်အနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံဝါရင်ဗင်နီဇွဲလား-စတိုင်ဖြစ်ကြသည်။ Black ကပဲမျိုးစုံအတွက်ဘုံဘက်ပန်းကန်များမှာ ဗင်နီဇွဲလား အထူးသဖြင့်အမျိုးသားရေးမုန့်ညက်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် pabellon criollo ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အခြောက်လှန်းအနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံ၏ 16-အောင်စအိတ်
- 1 အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ကုန်တယ်)
- 3 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 2 ဇွန်းရည် (သို့မဟုတ် 3 ဇွန်းမှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား)
- 1 ဇွန်းဇီ
- optional: 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- optional: 2-4 ချပ်ဘေကွန်
- optional: 2 ခွက်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ (သို့မဟုတ်အမဲသားစတော့ရှယ်ယာ)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပဲဆေးနှင့်ရေအတွက်နေ့ချင်းညချင်းသူတို့ကိုစုပ်ယူထားသည်။
- ပဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, နှင့် (ဆန္ဒရှိလျှင်သို့မဟုတ်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာသို့မဟုတ်အမဲသားစတော့ရှယ်ယာ) လတ်ဆတ်သောရေနှင့်ဖုံးလွှမ်း။ ကုန်တယ်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါရန်ပဲမျိုးစုံဆောင် ခဲ့. , သူတို့ပဲနူးညံ့သောအထိအနိမ့်အပူကျော်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်။
- သုံးပြီး အကယ်. ဘေကွန် , crispy သည်အထိတစ်မိုးသည်းထန်စွာ skillet အတွက်ချက်ပြုတ်။ အခြားအသုံးပြုမှုများအတွက် skillet နှင့်အရံအနေဖြင့်ဘေကွန်ဖယ်ရှားပါ။ အဆိုပါ skillet အတွက်ကျန်ရှိသည့်ဘေကွန်အဆီဖို့ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့် minced ကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်သူတို့က, ပျော့ပျောင်းသောစနှင့်အမွှေးများမှာသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်။ (ဘေကွန်အသုံးမပြုပါက, သံလွင်ဆီဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲရှိကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုချက်ပြုတ်) ။
- ကြက်သွန်နီရန်ဇီနှင့်အညိုရောင်သကြားထပ်ထည့်ပါနဲ့, အညိုရောင်ပျော့နှင့်မွှေးသည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။
- ပဲတင်ဒါများမှာပြီးတာနဲ့ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံနှစ်ခွက်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကြက်သွန်အရောအနှောနဲ့ Blender မှာသူတို့ကို process ။ အဆိုပါ Blend ပဲမျိုးစုံ Add နှင့်ပဲမျိုးစုံ၏ကျန်ပြန်ကြက်သွန်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီများအတွက်အရသာများနှင့်ရာသီ Worcestershire ငံပြာရည် (optional ကို) ။
- လိုအပ်ခဲ့လျှင်ရေဖြည့်စွက်သို့မဟုတ်တပ်မက်လိုချင်သောအ texture ရောက်ရှိသည်အထိသွားပိုလျှံရေပွက်တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်, သူတို့ကအရမ်းနူးညံ့သောအထိပဲမျိုးစုံချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 302 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 2 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 457 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 46 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 12 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 16 ဂရမ် |