ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့အနည်းတူကောင်းစွာတစ် ceviche marinade အလုပ်၏စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်အရသာသူတို့ပင်လယ်စာအဘို့ပြုနှင့်ပင်လယ်စာသူတို့အပျေါမှာထွက်လက်လွတ်ဖို့မကြိုက်ဘူးသောသူတို့အဘို့တစ်ဦးအရှက်ကွဲခြင်းဖြစ်လိမ့်မည်ဟုအဖြစ်! လတ်ဆတ်တဲ့ mozzarella ဒိန်ခဲကိုလည်းအစဉ်အလာ Marine ကြက်သွန်နီရှိပြီးသောဤကျန်းမာသုပ်အတွက်ကုန်ကြမ်းငါးကိုအစားထိုး ပူချီလီငရုတ်ကောင်း , အင်ဒီး choclo ပြောင်းဖူး နှင့်အခြားရောင်စုံဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 အနီရောင်ကြက်သွန်
- 3 Lime
- 1 အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 ခွက်ကိုချက်ပြုတ်ပြောင်းဖူး (choclo ရရှိနိုင်လျှင်)
- 1 ထောပတ်သီး
- 1/2 aji Amarillo ချီလီငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်အခြားပူငရုတ်ကောင်း
- 8 အောင်စလတ်ဆတ် mozzarella ဒိန်ခဲ
- 1/4 ခွက်ကို cilantro အရွက်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဝက်လချပ်သို့အလွန်ကျဲပါးကြက်သွန်လှီးခြင်းနှင့်ဆားငန်ရေတစ်ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုထားပါ။ အဆိုပါ Add 1 ထုံး၏အသီးဖျော်ရည် များနှင့်အနည်းဆုံး 20 မိနစ်ခန့်စိမ်ဖို့သူတို့ကိုစွန့်ခွာ။
- ပြောင်းဖူးနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်နေရာခုတ်။
- သေးငယ်သောအဆိုပါချီလီငရုတ်ကောင်းခုတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဆမ်း။
- အဆိုပါထောပတ်သီးနဲ့ခုတ် mozzarella ဒိန်ခဲ အသေး (1/2 လက်မ) Cube သို့နှင့်ပန်းကန်လုံးမှထည့်ပါ။
- ကြက်သွန်နီတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့တခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထည့်ပါ။ အဆိုပါ 2 ကျန်ရှိသောထုံးဖျော်ရည်နှင့်အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်အတူညင်ညင်သာသာသုပ်ဆမ်း။
- saran ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ဖုံးလွှမ်း 15 မိနစ်, များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသုပ်စိမ်။
- ကြမ်းသည့် cilantro ခုတ်ခြင်းနှင့်တစ်ချိန်ကပိုပြီးညင်ညင်သာသာသုပ်ဆမ်း, ကုန်တယ် cilantro ထည့်သွင်း။
- ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အဓိကသင်တန်း, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဘက်ပန်းကန်သို့မဟုတ် appetizer အဖြစ် 4 အဖြစ် 2 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 372 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 22 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 48 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 489 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 32 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 15 ဂရမ် |