တစ်ဦးက "ဂျင်း bug ကို" ဟုပေါ့ပေါ့တန်တန်သို့မဆိုသစ်သီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ဒူဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်တစ်ဦး starter ယဉ်ကျေးမှုတစ်ခုဖြစ်သည် ကစော်ဖောက်ခြင်း , သဘာဝ bubbly အဖျော်ယမကာ။ သင်တဦးတည်းလုပ်နိုင်ရန်အတွက်လိုအပ်သမျှဖြစ်ပါတယ် လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း , filtered သို့မဟုတ် Non-ကလိုရင်းရေ, နှင့်သကြား။
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်သကြားရဲ့ပါဝင်သဖြင့်အုတ်အုတ်သဲသဲမပြုကြနှင့်။ အဆိုပါသကြားသင့်သဘာဝကျကျ carbonated ဆိုဒါပါစေနိုင်ရန်အတွက်လိုအပ်သောအကျိုးရှိသော probiotic ဘက်တီးရီးယားများစားစရာဘို့ဖြစ်ပါတယ်။
ကြာကြာသင်သည်သင်၏ဆိုဒါအချဉ်ဖောက်ကြကုန်အံ့, ထိုနည်းသည်သကြားနောက်ဆုံးသောက်စရာအတွက်လက်ဆောင်ဖြစ်ပါသည်: သင်ကသင် probiotics သကြားပေါ်အလုပ်လုပ်ပါစေဘယ်လောက်ရှည်လျားသည်နှင့်အညီဖြစ်ချင်ပုံကိုချိုမြိန်ဆုံးဖြတ်။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကသူတို့အမှုကိုပြုနိုင်ရန်အတွက်အချို့သောသကြားလိုအပ်ပါတယ်လုပ်ပါ။
filtered သို့မဟုတ် Non-chlorinated ရေသုံးပြီးများအတွက်အကြောင်းပြချက် (အများဆုံးစည်ပင်သာယာကိုထိပုတ်ပါရေလိုရင်းဖြစ်ပါသည်) ကလိုရင်းကိုသင်အားပေးဖို့ကြိုးစားနေနေသောအကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားသတ်ပစ်လို့ရပါတယ်။
တစ်ဦးချင်းဘာဂ် Making
- 1 filtered ခွက်ကိုသို့မဟုတ် Non-ကလိုရင်းရေ
- 1 ဇွန်းခြစ်သို့မဟုတ်ထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း
- 1 ဇွန်းသကြား
သင်အသုံးပြုလျှင်သင်တစ်ဦးထက်ပိုကျန်းမာသန်စွမ်းကစော်ဖောက်ခြင်းလျင်မြန်စွာစတင်ရန်လိမ့်မယ် ORGANIZATION စိုက်ပျိုး လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းကလက်သည်းပါဘူး။ သမားရိုးကျစိုက်ပျိုးဂျင်းကိုသင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်အားလုံးဖြစ်လျှင်, ပထမဦးဆုံးကလက်သည်းကြဘူး။
တစ်ဖန်အိုးထဲတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်သကြားပျော်ဖို့နှိုးဆော်။ cheesecloth သို့မဟုတ်တစ် dishtowel နှင့်အတူအိုးတလုံး၏ထိပ်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အခန်းအပူချိန်မှာထွက်ချန်ထားပါ။
3 ရက်ကြာနေ့တိုင်း add:
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြစ်သို့မဟုတ်ထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
ပြင်းပြင်းထန်ထန်သကြားပျော်ဖို့တစ်ဦးချင်းစီအချိန်မွှေပေးပါ။
အဆိုပါသုံးရက်ပြီးနောက်သင်အရည်ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာအခြို့သောပူဖောင်းကိုတွေ့မြင်ရန်စတင်သင့်ပါတယ်။ အိုးတလုံးရဲ့အဖုံးပေါ်မှာဝက်အူများနှင့်ရေခဲသေတ္တာဖို့ဂျင်း bug ကိုလွှဲပြောင်း။ ရေခဲသေတ္တာ၏အေးမြသောအပူချိန်ကစော်ဖောက်ခြင်းနှေးကွေးပေမယ့်ဖြစ်စေတဲ့သောအကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားပယ်သတ်ပစ်မည်မဟုတ်။
သင့်ရဲ့ဘာဂ် Going Keeping
သင်တစ်ဦးဂျင်း bug ကိုစတင်ခဲ့ပါပြီပြီးတာနဲ့သင်ကရံဖန်ရံခါပြုလုပ်ပြီးလျှင်ဂျင်းနှင့်သကြားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဦးချင်းစီအစာကျွေးခြင်းဖြင့်အသတ်မရှိရေခဲသေတ္တာထဲမှာမယ့်သူကထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။
သင့်ရဲ့ဂျင်းဘာဂ်အသုံးပြုနည်းကိုဘယ်လို
- 1/4 ခွက်ကိုတက်ကြွစွာဂျင်း bug ကို
- ပေါ့ပေါ့တန်တန် 1 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးသစ်သီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ဒူ, အခန်းအပူချိန်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်
တစ်ကွတ်ထုတ်ယူပြီးအိုးတလုံးထဲသို့ဂျင်း bug ကို strain ။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ပေါ့ပေါ့ဒူလက်ဖက်ရည် Add နှင့်ပြင်းပြင်းထန်ထန်မွှေပေးပါ။ စင်ကြယ်သောအဝတ်သို့မဟုတ်သုတ်ပဝါနှင့်အတူအိုးအဖုံးဖုံးနှင့် 3 ရက်ကြာအခန်းအပူချိန်မှာထွက်စွန့်ခွာ။ ( ပို. မကြာခဏပင်ပိုကောင်းပါလိမ့်မယ်) အနည်းဆုံးနှစ်ကြိမ်နေ့စဉ်ပြင်းပြင်းထန်ထန်အရောအနှောမွှေပေးပါ။ ဤအချိန်ကာလအတွင်းမည်သည့်အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ add မထားပါနဲ့။
3 ကာလ၏အဆုံးဖြင့်, သင်သည်အရည်ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာပူဖောင်းကိုတွေ့မြင်ရန်စတင်သင့်ပါတယ်။ တစ်ငုံအရင်သောက်မြည်းစမ်း။ ဒါကြောင့်သင်တို့အဘို့လည်းချိုမြိန်သည်ဆိုပါကနောက်ထပ်တစ်ရက်သို့မဟုတ်နှစ်ခုအဘို့အချဉ်ပေါက်ဖို့အရောအနှောကိုထုတ်စွန့်ခွာ။
သငျသညျချို၏ဒီဂရီနှင့်အတူကျေနပ်သောအခါ, (ထိုကဲ့သို့သောဘီယာနှင့်ဆိုဒါများကဲ့သို့ bubbly အချိုရည်ဆံ့ဖို့အသုံးပြုသူတို့အားကဲ့သို့) တစ်ဦးအထူလှန်-ထိပ်တန်းဖန်ပုလင်းဖို့ဆိုဒါလွှဲပြောင်း။ သို့မဟုတ်ဤအသုံးပြုမှုများအတွက်ပလပ်စတစ်ဆိုဒါပုလင်း repurpose ။
ဦးထုပ် Secure ။ သငျသညျဓာတ်ငွေ့မှလွတ်မြောက်ရန်ခွင့်ပြုလေနှင့်ထိတွေ့အရည်လိုချင်ကနဦးအချဉ်ပေါက်နေစဉ်အတွင်းယခုအဲဒီဓာတ်ငွေ့တည်ဆောက်နှငျ့သငျပွီးနောကျနေသည့် effervescence ဖန်တီးချင်ပေမယ့်။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီလည်ပတ်ရန်ရေခဲသေတ္တာကလွှဲပြောင်းထို့နောက် 24 နာရီများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာလောလောလတ်လတ်ယူဂိုဆလားဗီးယားဆိုဒါချန်ထားပါ။
မှတ်စုများ:
သငျသညျဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်ထက်သစ်သီးဖျော်ရည်အသုံးပြုနေသည်ဆိုပါကသကြားသို့မဟုတ်အခြားကယ်လိုရီဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် add ရန်အရေးကြီးပါသည်။ သကြားဟာ probiotic ဘက်တီးရီးယားများအတွက်ကြောင်းကိုသတိရပါမဟုတ်သငျသညျ!
ကယူဂိုဆလားဗီးယားနှင့်အဖြစ်သို့ဖြစ်ပါတယ်တစ်ချိန်ကသင့်ရဲ့သဘာဝကျကျချဉ်ဆိုဒါအပေါ်တစ်ဦးအနီးကပ်မျက်စိထားပါ။ အကယ်. ရှည် 24 နာရီထက်ထွက် left, သို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်အရမ်းပူဖြစ်ပါသည်ဒါမှမဟုတ်ဂျင်း bug ကိုစူပါတက်ကြွလွန်းဖိအားပိတ်မိနေဓာတ်ငွေ့ကနေတည်ဆောက်နိုင်မယ်ဆိုရင်။ ဆိုလိုသည်မှာတစ်ဦးရှုပ်ထွေးပေါက်ကွဲမှုဖြစ်ပေါ်နိုင်! အဖြစ်မကြာမီပြုလုပ်လုံလုံလောက်လောက် bubbly ဖြစ်သကဲ့သို့ရေခဲသေတ္တာ၏အေးမြသောအပူချိန်ဖို့ဆိုဒါလွှဲပြောင်းပါ။