04 ၏ 01
အီးတန်ရှုပ်ထွေးချက်ပြုတ်နည်း
ရိုးရာအီးရှုပ်ထွေးကြော်။ GettyImages-495792961 တစ်ခုအီးရှုပ်ထွေးဘာလဲ?
အီးတန်ရှုပ်ထွေး meringue နှင့်မုန့်ရိုးရိုးအတူတကွ တွဲ. , စတော်ဘယ်ရီပါဝင်သည်ဟုရိုးရာဗြိတိန်အချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။ စတော်ဘယ်ရီချက်ပြုတ်နည်းများမဆိုစုဆောင်းခြင်းတဦးတည်းပါဝင်ရမည်။ အဆိုပါပန်းကန်အစဉ်အလာအီးကောလိပ်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့ပါတယ်ဒါပေမယ့်နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရပါဘူးရှိသည်ဖို့လာပုံ။
ကအလုံအလောက်ဖြစ်နိုင်အသံ - တစ်ခုမှာဇာတ်လမ်းတစ်ဦးဗရာဒိုခွေးကလေးခွေးကားတစ်စီး၏နောက်ကျောတစ်ပျော်ပွဲစားခြင်းတောင်းပေါ်မှာထိုင်နှင့်နေတဲ့စတော်ဘယ်ရီနှင့် meringue အချိုပွဲ squashed, နှင့်အကြိုက်ဆုံးမွေးဖွားခဲ့သည်ကြောင်းတတ်၏။
သို့သော်ပန်းကန်ဗြိတိန်ရဲ့ All-အချိန်အကြိုက်ဆုံးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်အကြောင်းဤကဲ့သို့သောအံ့သြစရာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအံ့ဩစရာမရှိဖွင့်အကြောင်းလာ၏။
အဆိုပါ technique ကိုရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: Presto, အ meringue တက်ကိုချိုးဖျက်အဆိုပါမုန့်ရိုက်, စင်ကြယ်သောတစ်ဝက်စတော်ဘယ်ရီနှင့်ကြွင်းသောအရာခုတ်, ရောမွှေနှင့်ဟေး! ထိုကဲ့သို့သောအနိုင်ရစာရွက်နှင့်အတူဤဂန္ဗြိတိန်ပန်းကန်များစွာသောမူကွဲယခုရှိပါတယ်အံ့သြစရာမရှိပါဖြစ်ပါတယ်။တစ်ဦးကရိုးရာအီးရှုပ်ထွေးကြော်
ဒီစာရွက်လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ, မုန့်နှင့် meringue ဖြင့်လုပ်သောရိုးရာအီးရှုပ်ထွေးဖြစ်ပါတယ်။ လုပ်ရိုးရှင်းပြီးစားရန်အရသာ။
Next ကို 's Page: Rhubarb အီးရှုပ်ထွေးနှင့်အခြားမူကွဲ
04 ၏ 02
Rhubarb အီးရှုပ်ထွေးကြော်နှင့်အခြားအပြောင်းအလဲတွေဟာ
Rhubarb ရှုပ်ထွေးချက်ပြုတ်နည်းများ။ Elaine Lemm စတော်ဘယ်ရီတစ်ဦးဂန္အီးရှုပ်ထွေးအတွက်ရိုးရာအသီးဖြစ်ကြ၏။ ဒီအပြောင်းအလဲထဲမှာ, မုန့်ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့် meringue ဖြစ်ပါတယ်ပေမယ့်စတော်ဘယ်ရီချစ်စရာကောင်းတဲ့ဖြင့်အစားထိုးကြသည် လှော် rhubarb ။ သင် rhubarb ကင်ဖို့အချိန်မရှိဘူးဆိုရင်တောင်သင်ဆဲကခိုးယူနေကြတဲ့သူတွေလည်းရှိပါတယ်နှင့်အတူတူပင်လမ်းအတွက်သုံးနိုင်သည်။
Rhubarb အီးရှုပ်ထွေး
သငျသညျ Rhubarb အပေါ်ပိုပြီးရွေးချယ်စရာချင်ပါသလား?
ဒီစာရွက်ပေါ်အခြားနည်းလမ်းကိုအနည်းငယ်ဖြည့်စွက် (½ Tsp) roasting နေစဉ် rhubarb မှလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းပြီးလျှင်, ဒါမှမဟုတ်ထုကုန်တယ်ကို stem ဂျင်း၏တူညီသောငွေပမာဏပါဝင်သည်
အဆိုပါအီးရှုပ်ထွေးအချိုပွဲ၏ဂုဏ်အသရေကိုသင်အမှန်တကယ် raspeberries, blueberries, apricots, BlackBerry နှင့်အပေါ်ကြိုးစား, မည်သည့်ပျော့ပျောင်းသောနွေကာလအသီးကိုသုံးနိုင်သည်ဖြစ်ပါတယ်။
meringue လုပ်ပုံကိုသိခငျြ, လာမယ့်စာမျက်နှာပေါ်တွင်စာရွက်စစ်ဆေး
04 ၏ 03
သင့်ရဲ့အီးရှုပ်ထွေးမှုအတွက် Meringue Make လုပ်နည်း
Meringue ကြော်။ ဓာတ်ပုံ©ဂျူလီယာ Khusainova - Getty စိတ်မပူပါနဲ့တစ်ဦးအလုအယက်နှင့်တစ်ခုအီးရှုပ်ထွေးအောင်, ထို့နောက်ဆိုင်ဝယ်ယူသူတွေကိုသုံးစွဲဖို့ဒဏ်ငွေများမှာပါဘူး။ သို့သော်သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်အောင်အရိုးစုကိုဆိုရင်သူတို့ကအလွန်လွယ်ကူပါတယ်။ အဘိတ်အချိန်မြန်မြန်ဆန်ဆန်ဖြစ်ပါသည်, ချက်ပြုတ်ခဏကြာပေမယ့်အချိန်မီးဖို၌တည်ရှိ၏, အခြားအရာနှင့်အပေါ်ရရန်သင့်အားစွန့်ခွာ။
ရိုးရာဗြိတိန် Meringue ကြော်
Next ကို 's Page: တစ် Little က Elderflower နှင့်အတူဂျက်ဇ်ဂီတ Up ကိုသင့်ရဲ့ Cream
04 ၏ 04
သင့်ရဲ့ဂန္ထဝင်အီးရှုပ်ထွေးအပေါ် Cream Up ကိုဂျက်ဇ်ဂီတ
Elderflower နှင်တံ Cream ။ GettyImages-121803331 အပြောင်းအလဲတွေမြည်ခြင်းနှင့် ပို. ပင်အရသာဖန်တီးရန်တစ်ရနံ့မုန့်ဘို့စံနှင်တံမုန့်ကိုပြောင်း။ များစွာသောအပျော့အသီးအပွနှင့်အတူကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်သောအလွန်ကြီးစွာသောမုန့်တစ်ခု Elderflower Cream ဖြစ်ပါတယ်။
Elderflower Cream ကြော်
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ 400ml မုန့်နှင့် 50g icing / အမှုန့်သကြားထားပါနှင့်လျှပ်စစ်, ဒါမှမဟုတ်လက် whisk သုံးပြီးပျော့ထိပ်မှရိုက်တယ်။
- ဂရုတစိုက် 3- 4 tbsp အတွက်ခေါက် ရင်းနှီးစွာ elderflower မြည်းစမ်းဖို့။