သိုးသငယ်ကြော်၏ရိုးရာလျှောသိုလှောင်ဆင်

သိုးသငယ်လှော်ထိန်သိမ်းသောသူတို့အား "go-ဖို့" ဟင်းလျာများအထူးသဖြင့်အားလပ်ရက်န်းကျင်တစ်လူနေမှုများအတွက်ချက်ပြုတ်သူကလူတို့တွင်တစ်ဦးဖြစ်လေ့ရှိတယ်။ ဒါဟာဧည့်သည်များအဘို့, စေရန်လွယ်ကူချက်ပြုတ်ဖို့အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အလွန်အထင်ကြီးပါတယ်။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်အချက်အလက်များလည်း, သင့်မျက်နှာသာအတွက်အလုပ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။

သိုးသငယ်ထိန်သိမ်းမှကြွလာ primal သိုးသငယ်ကိုနံရိုး ပူးတွဲရှစ်နံရိုးနှင့်တကွ, ကမယုံနိုင်လောက်အောင်ကိုနူးညံ့ပါတယ်။ အဆိုပါထိန်သိမ်းမြေတပြင်လုံးကိုပြုတ်သို့မဟုတ်ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးချင်းစီသိုးသငယ်ကိုနံရိုးခုတ်သို့လိုက်သည်ကိုနိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်ငါတို့သည်တပြင်လုံးကိုထိန်သိမ်း Sears တာပေါ့, ပြီးတော့မီးဖို၌ကကင်ပြီးမှ။

သိုးသငယ်ကိုစာရွက်၏ဤထိန်သိမ်း၏ဂန္ပေါင်းစပ်တပ်ဆင်ထား Dijon မုန်ညင်း တစ်ပျိုးပင်များနှင့် breadcrumbs အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူ။ သို့သော်တစ်ဦးရိုးရှင်းသောယူဘို့, သင်ရုံ (သင်ရုံတစျခုကောက်ယူခဲ့လျှင်လတ်ဆတ်တဲ့ Rosemary) ဟင်းသီးဟင်းရွက်အတွက်ကုတ်အင်္ကျီကသံလွင်ဆီနှင့်အတူကတိုက်, က Sears ကြောင့်ကင်နိုင်ဘူး။ သိုးသငယ်ထိန်သိမ်းနေသမျှကာလပတ်လုံးသင်က overcook ကြဘူးအဖြစ်တော်တော်လေး foolproof ဖြစ်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• သိုးသငယ်ကို 2 ထိန်သိမ်း (သင့်အမဲသတ်သမားများ
• "ပြင်သစ်" က) နံရိုးအရိုးနှင့်ပိုလျှံအဆီချုံ့
• 1/4 ခွက်ကို Dijon မုန်ညင်း
• 1 1/2 ခွက် breadcrumbs နှင့်
• 1 ဇွန်း parsley (လတ်ဆတ်ကုန်တယ်)
• 1 ဇွန်းစမုန်ဖြူအရွက် (လတ်ဆတ်ကုန်တယ်)
• 1 ဇွန်း Rosemary အရွက် (လတ်ဆတ်ကုန်တယ်)
• အရသာမှ kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း,

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ဂျုးဘာသာဆိုင်ရာဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရေခဲသေတ္တာနှင့်ရက်ရက်ရောရောရာသီကထဲကသိုးသငယ်ကိုယူပါ။ သိုးသငယ်ကိုသငျသညျစတငျမီမိနစ် 30 အဘို့အခန်းအပူချိန်မှာထွက်ထိုင်ကြပါစို့။
2. ဒါဟာနီးပါးဆေးလိပ်သောက်အထိကြီးမားတဲ့sautéဒယ်အိုးထဲမှာ, safflower သို့မဟုတ်နေကြာဆီကဲ့သို့အချို့သော High-အပူကိုဆီအပူ။
3. ရေနံအတွက်တဦးတည်းထိန်သိမ်းဆီဘက်ဆင်းထားပါကကြင်ရွှေ-အညိုရောင်သည်အထိနှစ်မိနစ်အဘို့အ Sears ။ အဆိုပါထိန်သိမ်းကွေးသောကွောငျ့, သင်မျက်နှာပြင်ဧရိယာ၏တတ်နိုင်သမျှ browned ကြောင်းဒါကြောင့်နောက်ကျောနှင့်ထွက်ကရေသွန်ရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။ ထိုအခါအခြားမိနစ်များအတွက်အခြားဘက်ခြမ်းကဖွင့်နှင့်အညို။ စွန်းတိုင်အောင် Sears အဖြစ်ကောင်းစွာ, အကြောင်းတစ်မိနစ်တစ်ဦးချင်းစီအဘို့, တစ်ခုလုံးအပြင်ဘက်တွင်လှပသောအညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာရှိပါတယ်ဒါကြောင့်။

1. အခုတော့ဘေးဖယ်အဆိုပါထိန်သိမ်း set ဒယ်အိုးထဲကနေအဆီတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, လတ်ဆတ်တဲ့ရေနံ add ကြောင့်ပူရ, ဒုတိယထိန်သိမ်းဘို့ပြန်လုပ်ပါ။
2. အက်ဖ်ရုံ Blend သည်အထိတစ်အစားအစာ processor နှင့်သွေးခုန်နှုန်းထဲမှာသံလွင်ဆီတစ်မိုးဖွဲများနှင့်အတူအရသာနှင့်စာရွက်ဒယ်အိုးဖို့ဝါရင့်အစအနကိုလွှဲပြောင်းပေးဖို့ breadcrumbs နှင့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဂျုးဘာသာဆိုင်ရာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ် 425 မှသင့်ရဲ့မီးဖို Preheat ။
3. ဆီဥဘက်မှာနှင့်ကြီးစွန်းပေါ်သော်လည်းမရိုးဘက်ပေါ်မုန်ညင်းနှင့်အတူသိုးသငယ်ကိုတိုက်။ ထိုအခါသူတို့ကကပ်နိုင်အောင်အသားပေါ်သို့သူတို့ကိုနှိပ်ခြင်း, breadcrumbs နှင့်မှာရှိတဲ့သိုးသငယ်ကိုသောင်တူးစက်နဲ့တူး။
4. မီးဖိုတစ်ကင်ထိန်သိမ်းခြင်းနှင့်လွှဲပြောင်းအတူစာရွက်ဒယ်အိုးပေါ်မှာသိုးသငယ်ဆီဥကို-side တက်သတ်မှတ်မည်။
5. မိနစ် 30 ဒါမှမဟုတ်သင်ကသူတို့ကိုညှစ်သည့်အခါသိုးသငယ်ကိုကြီးစွန်းတိုင်အောင်ပြန်ကုမ္ပဏီတခုနှင့်နွေဦးခံစားမိသည်အထိကင်။ မီးဖိုကနေသိုးသငယ်ကို Remove နှင့်သတ္တုပါးနှင့်အတူ tented 15 မိနစ်များအတွက်ငြိမ်ဝပ်စွာနေကြကုန်အံ့။ ထိုအခါ Two-နံရိုးကဏ္ဍများသို့လှီးများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီလူတစ်ဦးနှစ်ဦးကိုအပိုင်းပိုင်းဝတ်ပြုကြလော့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	557
စုစုပေါင်းအဆီ	29 ဂရမ်
Saturation အဆီ	12 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	12 ဂရမ်
လက်စထရော	129 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	651 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	31 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	40 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )