အိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်းသင်ထင်လိမ့်မယ်ထက်အောင်အများကြီးပိုမိုလွယ်ကူပါ၏ ပေါင်း, သငျသညျအသား၏ကြင်နာသူတို့ကို၌တည်ရှိ၏အတိအကျသိကြ၏။ အသား၏နီးပါးမဆိုမျိုးကိုနေသမျှကာလပတ်လုံးသင်တို့အထဲ၌ထည့်သွင်းအဆီလိုအပ်သောငွေပမာဏရှိသည်အဖြစ်, ဝက်အူချောင်း-ချမှတ်ခြင်းအတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။ သူမ၏ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်မှာတော့ အဆီ , ဂျနီဖာ McLachlan အစားသောကျပိုပုံမှန်အတိုင်းဝက်သားအဆီ, ၏, အပိုဆောင်းသိုးသငယ်ဆီပေါင်းဘော်ရောနှော ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Rosemary နဲ့အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်ပေါင်းစပ်။ သငျသညျအမှုများသို့ပစ္စည်းပစ္စယဒီဝက်အူချောင်းရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး, သင်မူကား Patti သို့ဝက်အူချောင်းဖွဲ့စည်းရန်နှင့်သင်သည်ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်ပါပဲသောအခါအဘို့အပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး၌သူတို့ကိုခြုံနိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2-1 / 4 ပေါင်ဖက်တီး
- သိုးသငယ်ကိုပခုံး
- 1/2 ပေါင်သိုးသငယ်ကို (သို့မဟုတ်ဝက်သားအဆီ)
- 1/4 ခွက်ကို Rosemary အရွက် (လတ်ဆတ်သော, ကုန်တယ်)
- 1-1 / 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျုးဘာသာဆိုင်ရာဆား
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ထုကုန်တယ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
- 1/2 ခွက်ကိုအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို (မျြးစိမျ့စိမျ့)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါ Cut သိုးသငယ်ကိုပခုံး ကိုအလွယ်တကူသင်သွားအဖြစ်အသားကနေမဆိုညျ့စုံသဖယ်ရှားခြင်း, သင့်အသား grinder သို့ fit လိမ့်မည်ဟုသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့နှင့်အဆီ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ Rosemary, ဆား, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအသားနှင့်အဆီပေါင်းစပ်နှင့်ရောမွှေဖို့နှိုးဆော်။ အဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ 4 မှ 6 နာရီသို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်း။
- ကြိတ်မီ, 2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသင့်ရဲ့ရပ်တည်ချက်ရောနှောခြင်းနှင့်အသား grinder ကနေပန်းကန်ကိုနေရာချ။
- ရေခဲသေတ္တာထဲကနေအသားအရောအနှော, ပန်းကန်, အသား grinder နှင့်စပျစ်ရည်ဖယ်ရှားပါ။ သင့်ရဲ့ grinder အပေါ်အကောင်းဆုံးသောကြိတ်အသုံးပြုခြင်းသည်မျြးစိမျ့စိမျ့ပန်းကန်ထဲသို့အသားအရောအနှောကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
- alternate ကောင်ဆီဥကိုအထဲမှာကပ်မထားဘူးဆိုတာသေချာဖို့ grinder မှတဆင့်အဆီနှင့်အသားများကိုအပိုင်းပိုင်းတွန်းအားပေး။
- သင့်ရဲ့ရပ်တည်ချက်ရောနှောပေါ်လျှော attachment ကိုအသုံးပြုခြင်း, အနိမ့်မြန်နှုန်းပေါ်မြေပြင်အသားရောမွှေ, ချမ်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်း။ အရောအနှောအကြောင်းကို 2 မိနစ်၌စည်းဝေးကြနှင့်စေးကပ်ကြလိမ့်မည်။
- အကြောင်းကို 1 ဇွန်းကိုယူပြီးသေးငယ်တဲ့ Patti ဖွဲ့စည်းရန်နှင့် skillet ထဲမှာကြော်။ ဆန္ဒရှိလျှင်ပိုပြီးဆားဖြည့်စွက်ခြင်း, ရာသီအရသာနှင့်ညှိ။ သငျသညျ 2 နာရီအဘို့ refrigerate, Case စဝက်အူချောင်း stuffing အပေါ်စီစဉ်ထားပါ။
- ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သင်ကရိုးရိုးနောက်ပိုင်းတွင်အသုံးပြုမှုအတွက်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတွက်ဝက်အူချောင်းပုံဖော်နှင့်ခြုံနိုင်ပါတယ်။ သင်ဝက်အူချောင်း stuffing ဆိုရင်တော့လာမယ့်ခြေလှမ်းသွားရောက်လည်ပတ်မည်။ (ဝက်အူချောင်း-အောင်အကြံပေးချက်များသည်ဖတ် ဤဆောင်းပါးကို ။ )
- အဆိုပါဝက်အူချောင်းအမဲသားကိုအေးနေ 1 နာရီများအတွက်နွေးရေထဲမှာ Case စုပ်ယူထားသည်။
- ယင်းကိုထိပုတ်ပါကျော်ထည်၏တဦးတည်းအဆုံးချော်အသုံးပြုပုံသူတို့ကိုမှတဆင့်ရေကို run ခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာကထည်မှတဆင့်စီးဆင်းပါစေဖို့အတွက်ရေပေါ်မှာလှည့်ပြီးတော့, ရေအေးအတွက် Case ဆေး။
- ယိုဒဏ်ငွေ-ကွက်ဆန်ခါအတွင်းရှိ Case ချထားပါ။ သင်ကသူတို့ကိုဖြည့်တဲ့အခါမှာသူတို့ကိုစိုစွတ်ဖြစ်ချင်တယ်။
- အဆိုပါ grinder ဖို့ဝက်အူချောင်း stuffer ပူးတွဲများနှင့် 4 လက်မအဆုံးကနေဆွဲထားတာဖြစ်ပါတယ်သည်အထိပြွန်ကျော် damp ဝက်အူချောင်းထည်တွန်းနှင့်ဤအပိုင်းအစတစ်ထုံးကိုကြိုးနဲ့တုတ်။ (ကဝက်အူချောင်းအောင်မှာသင့်ရဲ့ပထမဦးဆုံးအကြိမ်ဖွင့်လိုက်လျှင်ဤခြေလှမ်းနှင့်အတူသင်ကူညီမိတ်ဆွေတစ်ဦးကိုမေးပါ။ )
- အနိမ့်မြန်နှုန်းပေါ် grinder ဖို့မျြးစိမျ့စိမျ့အရောအနှော Add နှင့်တဖြည်းဖြည်းဝက်အူချောင်း Case Stuff, ထိုအမှု၌လေအိတ်ကပ် minimize ဖို့ကြိုးစားနေ။ အဆိုပါဝက်အူချောင်းအမှုအထဲသို့ဝင်သောကြောင့်တဖြည်းဖြည်းပြွန်ပယ်လျှောသင့်ပါတယ်။
- အားလုံးအရောအနှောင့်ကိုအသုံးပြုသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ယင်းပြွန်ကိုချွတ်မဆိုကျန်ရှိသောထည်လျော့ပါး။
- အဖြစ်အညီအမျှတတ်နိုင်သမျှအတိုင်းအဆာဖြန့်ဝေဖို့ damp မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာဝက်အူချောင်းလှိမ့်ပုံ, ထို့နောက် 6 လက်မကြားကာလမှာအမှုလိမ်များကလင့်များသို့ဝက်အူချောင်းဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- unwinding မှသူတို့ကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့ဆန့်ကျင်ဘက်ဦးတည်ချက်အတွက်တစ်ဦးချင်းစီ link ကိုလိမ်။
- အထိ 3 ရက်များအတွက်ဝက်အူချောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာအဖုံးဖုံးသို့မဟုတ်သူတို့ကိုအေးခဲ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 318 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 97 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 373 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 26 ဂရမ် |