သံပုရာနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောကြက်သား

ဤသည်အရသာကြက်သားသံပုရာနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအရသာ၏ဝန်ရှိပါတယ်။ ကြက်သားရာသီမှအခြောက် tarragon သို့မဟုတ်စမုန်ဖြူကိုအသုံးပြုပါ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ခုပျိုးပင်ရောစပ်သို့မဟုတ်အသုံးပြုနိုင်သည် ရာသီဆား ။

အဆိုပါ quartered ကြက်သားနေရာမှာကြက်သားခြေထောက်ရပ်ကွက်သို့မဟုတ်အရိုး-in ကိုကြက်သားရင်ပုံသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 18 အသေးစားအဖြူကြက်သွန်နီမှ 12, peeled *
• 1 fryer ကြက်သားခန့် 3 1/2 မှ 4 ပေါင်
• 1/2 ခွက်ကိုဝိုင်ဖြူ (ခွောကျသှေ့)
• 1/2 ခွက်ကို
• ကြက်သားဟင်းရည်
• 5 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 5 မှ 7 ဇွန်း (2 သံပုရာထံမှ) သံပုရာဖျော်ရည်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း tarragon (သို့မဟုတ်ခြောက်အရွက်စမုန်ဖြူကိုသုံးပါ)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

* ရေခဲရေထဲမှာအအေးခံပြီးတော့ 3 မိနစ်ပြုတ်, အမြစ်အဆုံးတခုတခုအပေါ်မှာ X ကိုဖြတ်လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်နီကိုအသုံးပြုပြီးခဲ့လျှင်နှင့်အရေခွံကိုချွတ်ချော်။

1. nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီနှင့်တစ်ဦး 13x9 လက်မအရွယ်မုန့်ဖုတ်ဟင်းကိုလေပေါ်မှာပ။ 375 °မှအပူမီးဖို။
2. လေးပုံတပုံကြက်သား ။ အဆိုပါ peeled ကြက်သွန်နီနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းစီစဉ်ပါ။
3. စပျစ်ရည်, ဟင်းရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် tarragon သို့မဟုတ်စမုန်ဖြူပေါင်းစပ်; ကြက်သားကျော်သွန်းလောင်း။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှင့် paprika နှင့်အတူဖြန်း။

1. မိနစ် 30 ဖုတ်။
2. ကြက်သားမှတဆင့်ချက်ပြုတ်နှင့် browned သည်တိုင်အောင်ယခု မှစ. 45 55 မိနစ်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ရန် Baste နှင့်ပြန်သွားပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1155
စုစုပေါင်းအဆီ	61 ဂရမ်
Saturation အဆီ	17 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	24 ဂရမ်
လက်စထရော	380 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	454 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	18 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	123 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )