ပျော်စရာကောင်းတဲ့မိသားစုမုန့်ညက်မှုအတွက်ဆန်သို့မဟုတ်အုပ်စုခွဲဘီစကွတ်ကျော်ကဤလွယ်ကူသော, အရသာကြက်သားပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ တစ်ဦးပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
Toast အချက်များကိုသို့မဟုတ် puff pastry ခွံအဖြစ်ကောင်းစွာဒီကြက်သားအဘို့အကောင်းတစ်ဦးအခြေစိုက်စခန်းပါစေ။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
la ဘုရင်ကကြော်àဂန္ထဝင်ကြက်သား
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင် boneless ကြက်သားရင်ပုံ
- 2 ဇွန်းထောပတ် (ကှဲပွား)
- 1 ဇွန်းအပို-ကညာသံလွင်ဆီ
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (ကုန်တယ်)
- လိုက်သည်ကို 6 အောင်စမှို,
- 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်သော parsley ကုန်တယ်
- 2 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 1/2 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
- 1/2 ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- 1 ခွက်ပဲ (ချက်ပြုတ်)
- အရသာမှ kosher ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ကြက်သားခုတ်ဖြတ်။
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, အတူထောပတ် 1 ဇွန်းအရည်ပျော် သံလွင်ဆီ ။ 3 မိနစ်အဘို့, နှိုးဆော်, ကြက်သားနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။
- အညိုရောင်ရွှေဖြစ်ကြပြီးကြက်သွန်နီပျော့ပျောင်းနေကြသည်အကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့, ဒါမှမဟုတ်မှိုတိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, အလိုက်သည်ကိုမှိုနဲ့ parsley Add နှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
- တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်လုံးမှကြက်သားအရောအနှောကိုရွှေ့; ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- တူညီသော skillet ခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော်ထောပတ်၏ကျန်ရှိသောဇွန်းအရည်ဖြစ်ကြ၏။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ အဆိုပါ Add ကြက်သားဟင်းရည် ထူသည်အထိ, နှိုးဆော်နှင့်ထမင်းချက်။ အဆိုပါ Add မိုးသည်းထန်စွာမုန့် နှင့်အပြန်ဒယ်အိုးထဲသို့ကြက်သားအရောအနှောနှိုးဆော်။ ချက်ပြုတ်ပဲစေ့တွေဟာအတွက်နှိုးဆော်နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း add အရသာ။
- 5 မိနစ်အဘို့, မကြာခဏနှိုးဆော်, ချက်ပြုတ် Continue ။
- ကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် အုပ်စုခွဲဘီစကွတ် သို့မဟုတ်ပူချက်ပြုတ်ဆန်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 450 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 28 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 11 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 112 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 609 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | အသက် 30 ဂရမ် |