Tahini (နှမ်းအမြိုးအနှယျ Paste) ကြော်

Tahini မြေကိုဖန်ဆင်းတဲ့ငါးပိဖြစ်ပါတယ် နှမ်းမျိုးစေ့များကို အများအပြားအနီးအရှေ့, အရှေ့အလယ်ပိုင်းနှင့် Far Eastern ချက်ပြုတ်နည်းများများတွင်အသုံးပြုသည်။ ဒါက Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ processor နဲ့လုပ်ရန်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့သောရိုးရာစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။

နှမ်းအမြိုးအနှယျငါးပိ, ဒါမှမဟုတ် tahini, အရှေ့အလယ်ပိုင်းများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အသုံးပြုသည် hummus , ကုလားပဲကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦးသို့ကျဆင်းလာ, baba ghanouj လည်း baba ghannouj, baba ghanoush နှင့် baba ganoush နှင့်စာလုံးပေါင်းတစ်ခုခရမ်းချဉ်သီးသို့ကျဆင်းလာ halva သည်အခြားဟင်းလျာများတို့။

သင့်ရဲ့စာရွက်, နှစ်ဆသုံးဆသို့မဟုတ်လိုအပ်အဖြစ်, ဒီစာရွက်ထဲမှာအချိုးအစား quadruple ပြီးတော့, (လိုတဲ့ halva စာရွက်ကဲ့သို့) ကိုပိုမိုတောင်းဆိုပါလျှင်ဒီတော့ဒီစာရွက်, tahini ၏ 1/2 ခွက်ကိုမှန်ကန်စေသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ဇွန်းနှမ်းမျိုးစေ့များ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှမ်းကိုဆီ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/4 ခွက်ကို tepid ရေ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အချောသည်အထိတစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor နဲ့ကြိတ်အတွက် 2 ဇွန်းနှမ်းမျိုးစေ့များကိုချထားပါ။ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှမ်းရေနံနှင့် 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်သည်အထိလုပ်ငန်းစဉ်သည်။
2. ယင်းမော်တာအပြေးနှင့်အတူ, အချောသည်အထိအလွန်နှေးကွေးသော, တည်ငြိမ်စီးနှင့်ရောစပ်အတွက် 1/4 ခွက်ကို tepid ရေထည့်ပါ။
3. Store ကိုတင်းကျပ်စွာရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖုံးလွှမ်းကြ၏။

မှတ်ချက်: နှမ်းမျိုးစေ့များကိုလျင်မြန်စွာ rancid လှည့်, ဒါကြောင့်အချို့ဟာမင်းအတွက်လတ်ဆတ်ဖြစ်ကြသည်ပါစေ။ အလင်းနှင့်အပူထဲကနေသူတို့ကိုပယ်သိုလှောင်ခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာသုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ။

နှမ်းမျိုးစေ့များအပေါ်ပိုမိုသိရှိလိုပါကဤထုတ်စစ်ဆေး နှမ်းအမျိုးအနွယ်ကိုချက်ပြုတ်အကြံပေးချက်များနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ ။

Luck ကိုယူခဲ့ဖို့အတွေးနှမ်းမျိုးစေ့

နှမ်းမျိုးစေ့များကို Kwanzaa ၏အမေရိကန်အားလပ်ရက်အထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပမှာအကြိုက်ဆုံးအားရစရာကြောင်းဒီအာဖရိက Benn ကိတ်မုန့် / cookie ကိုကဲ့သို့ကောင်းသောကံရောက်စေဖို့စဉ်းစားနေကြနှင့်များစွာသောအစားအစာတွင်တွေ့မြင်နေကြ, အထူးသဖြင့်နှစ်သစ်ကူးရဲ့ပတ်ပတ်လည်။ အခွားသောဥပမာများပါဝင်သည်မယ်လို့ တရုတ်နှမ်းဘောလုံး နှင့် နှမ်း-ထိပ်ဆုံးမုန့် ။

Tahini အသုံးပြုခြင်းကပိုချက်ပြုတ်နည်း

• Tahini အသုံးပြုခြင်း 10 အရှေ့အလယ်ပိုင်းချက်ပြုတ်နည်း
• နှမ်း Tahini Halvah ကြော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	61
စုစုပေါင်းအဆီ	5 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	3 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	3 ဆ
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )