သံလွင်ရေနံနှင့်ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူပန်လျှော Padron သို့မဟုတ် Shishito ငရုတ်ကောင်း

ငရုတ်ကောင်း, ကောင်းသောသံလွင်ရေနံနှင့်ပင်လယ်ဆား: ဒယ်အိုးလှော် padron သို့မဟုတ် shishito ငရုတ်ကောင်းအဘို့ဤလွယ်ကူသောစာရွက်သာ 3 ပါဝင်ပစ္စည်းများရှိပါတယ်။ သင်တစ်ဦး skillet တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦး stovetop ကင်ပေါ်သူတို့ကိုကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။ သင်သည်ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်သို့သော်သင်ပိုမိုပြန်လာမယ့်ရှေးရှေးစောင့်မမည်တဲ့အရသာရေစာအပေါ်ရေတွက်လို့ရပါတယ်။ ဤရွေ့ကားအမှေပုံပါအထူးပစ်စညျးငရုတ်ကောင်းချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ဆိမျ့, peppery သာအလွန်ရံဖန်ရံခါစပ် (သင် piccante ကြောင်း 10 တရှာတွေ့လိမ့်မယ်) ၏ပေါင်းစပ်သောရှုပ်ထွေးအရသာရှိသည်။ ဤရွေ့ကားအနည်းငယ်သာကျောက်မျက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ Tapas ဖြစ်ကြပြီးသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ကောင်းသောသံလွင်, သိုးဒိန်ခဲနှင့်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဖန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ဖြစ်စေမယ့်အံ့သြစရာ appetizer ပါစေ။ သင်သည်အခြားစစ်ပွဲတွင်ဒဏ်ရာရရှိ d'oeuvres ပြင်ဆင်နေနေတယ်ဆိုရင်, အတူရှိကြောင်းသံတမန်နည်းကိုစဉ်းစား Tapenade သို့မဟုတ် Romesco Sauce နှင့် Chevre stuffing မှို ။ အသေးစားလက်ကိုင်အဖြစ်အစေခံဒါကြောင့်သူတို့ကိုပယ်များအတွက်ဘက်မှာသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ကိုစောင့်ရှောက်သောဖွဲအဆိုပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ပေါင် padron သို့မဟုတ် shishito ငရုတ်ကောင်း *
• 1 ½ဇွန်းကောင်းသောသံလွင်ဆီ
• အရသာမှပင်လယ်ဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

* မှတ်ချက်: Shishito ငရုတ်ကောင်းမကြာခဏ padrons သငျသညျအသကျရှငျဘယ်မှာပေါ် မူတည်. ထက်ကိုရှာဖွေလွယ်ကူဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့တစ်တွေဒဏ်ငွေအစားထိုးစေအလုံအလောက်ဆင်တူသည်။

Stovetop Method ကို:

1. လျှော်ခန်းခြောက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပန်းကန်ထဲမှာသံလွင်ဆီနှင့်သူတို့ကိုဆမ်း။
2. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့မိုးသည်းထန်စွာ skillet အပူ။
3. ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်အညိုရောင်နှင့် blistered များမှာမှီ, ငရုတ်ကောင်း Add နှင့် 6-7 မိနစ်ချက်ပြုတ်, မကြာခဏနှိုးဆော်။
4. မြည်းစမ်းဖို့ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူငရုတ်ကောင်းဖြန်း။

အပူပိုင်းလျှော Method ကို:

သံလွင်ဆီနှင့်ငရုတ်ကောင်းချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ဆက်ပြောသည်အဆိုပါ stovetop နည်းလမ်းခြောက်သွေ့တဲ့ကင်ပေါ်မှာဤအပြောင်းအလဲ။ ဒီ technique ကို၏အားသာချက်သင်သည်ထိုသူတို့ဝတ်စားဆင်ယင်ဖို့အရည်အသွေးမြင့်အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီသုံးနိုငျသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ သံလွင်ဆီအလွယ်တကူလောင်ကျွမ်းနှင့်အပိုကညာရေနံစူပါနူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်သင်သင်တို့၏ကောင်းသောရေနံကိုအသုံးပြုချင်တယ်ဆိုရင်, ဒီလမ်းကြောင်းယူပါ။

1. ငရုတ်ကောင်းလျှော်ခန်းခြောက်။
2. အလတ်စားမြင့်သည်မီးလျှံကိုကျော်ကြီးမားတဲ့မိုးသည်းထန်စွာ skillet အပူ။
3. သူတို့အညိုနှင့်အဖုအနာမှစတင်မှီတိုင်အောင်, 8-10 မိနစ်အဘို့, မကြာခဏနှိုးဆော်, ငရုတ်ကောင်းချက်ပြုတ်။
4. မြည်းစမ်းဖို့အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီနဲ့ဆားနှင့်အတူငရုတ်ကောင်းဆမ်း။
5. အဓိကအားထားစွန့်ပစ်မှုအတွက်ဘက်မှာငယ်လေးတစ်ပန်းကန်နှင့်အတူငရုတ်ကောင်းမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	200
စုစုပေါင်းအဆီ	4 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	1 ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	65 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	48 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	19 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	8 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )